Köstlichkeiten aus der Holunderbeere
Samstag, 16.9.2017, 16 Uhr bis 18 Uhr im
Gemeindehaus der Evangelischen Kirche
Hauptstr. 58, 13127 Berlin (Tram 50)
Holunder beschert uns zweimal im Jahr eine Fülle von Köstlichkeiten. Schon im Frühjahr gab es in der Kirchengemeinde einen Tag zum Holunder - Heilwirkung Holunderblüten – Blüten sammeln – Blüten verarbeiten - Leckeres aus Blüten verkosten.
Im Herbst nun wird die Holunderbeere vorgestellt: Köstlichkeiten aus der Holunderbeere: Samstag, 16.9.2017, 16 Uhr bis 18 Uhr im Gemeindehaus – offen für alle. Frau Hengst und Frau Hardieck laden ein, ein paar dieser Köstlichkeiten gemeinsam zuzubereiten. Frau Hardieck wird über die Heilkraft des Holunders erzählen. Kleine Geschichten, Gedichte und Lieder huldigen dem Holunder, denn beispielsweise auch die Hugenotten liebten den Holunder und verwendeten ihn vielfältig in der Küche.
Eingeladen sind alle, die Gemeinde freut sich auch über Gäste. Um eine kleine Spende für den Aufwand wird gebeten.
Fragen zum Holunder gern auch vorab per Mail an Frau Rita Hengst: rita.hengst@gmx.de
Bienvenue à Französisch Buchholz
Anne Schäfer-Junker, Ortschronistin von Französisch Buchholz
Autor:Anne Schäfer-Junker aus Französisch Buchholz |
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