Workshop "Wildkräuter gehackt, frittiert, gebraten"

Wann? 28.05.2017 13:00 Uhr bis 28.05.2017 15:00 Uhr

Wo? Essbarer Garten Kladow, Imchenallee 66, Berlin Berlin-Kladow DE
Berlin-Kladow: Essbarer Garten Kladow | Wildkräuter kann man direkt in der Natur pflücken und knabbern. Man kann sie aber auch auf vielerlei Art lecker zubereiten. Genau das werden wir in diesem Workshop machen. Zunächst lernen wir die Pflanzen kennen, sammeln dann für unsere Zwecke. Dann probieren wir verschiedene Zubereitungsarten aus.

Es gibt so schöne Dinge wie frittierte Kräuter, Kräuter-Frittata, ungewöhnliche Salatvarianten … immer je nach dem, was Wald und Wiese gerade zu bieten haben.

Am Ende sitzen wir bei einer leckeren Mahlzeit und entspanntem Austausch zusammen.

Bitte melden sie sch per Mail gaertnerin(at)essbarer-garten-kladow.de oder Telefon 0179 9770 146 an. Kosten: 25,- pro Person
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