Weiße Blumen für die Ostertafel: Dekorationsideen für den Festtag

Ein Nest mit bunten Ostereiern und dazwischen Kerzen in halben Eierschalen. (Foto: Gütegemeinschaft Kerzen)

Zu Ostern gehören Blumen auf den Tisch. Denn die Feiertage läuten auch immer die Frühlingszeit ein. Eine beliebte Farbe für Gestecke, Sträuße und Gepflanztes ist für den Fachverband Deutscher Floristen in Düsseldorf Weiß.

Die Arrangements werden mit verschiedenen Weißtönen kombiniert. Bis auf das Grün der Blätter bleiben diese Ton in Ton, sagt Manfred Hoffmann, Kreativ-Direktor des Fachverbandes. Ideal sind weiße Freesien, Tulpen, Eucharis und Asternkraut. Hoffmann rät außerdem, Narzissen der Sorten Paper White oder der immerhin cremegelben Private Crown in Schalen oder Körbe zu setzen. "Oder man nimmt ein durchsichtiges Glas, so dass man die Wurzeln in der Erde sehen kann." Die Erde wird oben mit etwas Moos oder Pinienrinde abgedeckt.

Zwischen die Pflanzen können Zweige kommen. "Das sieht aus wie ein kleiner Wald, zwischen dem die Zwiebelpflanzen nach oben sprießen." Hoffmann empfiehlt die Äste der Kätzchenweide oder des Roten Hartriegels. Letzterer passe gut zu orange- oder rosafarbenen Blüten.

Wer einen großen Blickfang in die Tischmitte für den Osterbrunch stellen möchte, sollte zu den bald gelbblühenden Forsythienzweigen greifen, rät der Bundesverband der Einzelhandelsgärtner im Zentralverband Gartenbau in Bonn. Alternativ lassen sich bemalte Eier an die spiralförmig gedrehten Zweige der Korkenzieher-Hasel hängen.

Eierschalen bepflanzen

Das Blumenbüro in Düsseldorf rät, leere Eierschalen zu bepflanzen. Dafür eignen sich etwa kleine Narzissensorten wie Tête à tête. Sie werden nur rund 15 Zentimeter hoch. Alternativ machen sich gerade die typischen Frühblüher aus dem heimischen Garten wie Krokusse, Hyazinthen und Tulpen gut im Wohnraum.

Im traditionelleren Landhausstil, der gut zum Familienfest Ostern passt, kommen sie nicht als Schnittblumen in eine Vase, sondern werden in einen Tontopf gepflanzt. Oder man zweckentfremdet eine Milchkanne mit buntem Blumenmuster, alte Kochtöpfe und Suppenschüsseln oder Weidenkörbe. Als weiteren Tipp empfiehlt das Blumenbüro, mehrere kleine Vasen im Raum zu verteilen. In diese kommen beispielsweise einzelne Tulpen, rosa Hyazinthen, Fritillarien, Schneeballhortensien und die Blüten des Winterkerzen-Zierlauchs.

Zwischen die Blütenarrangements passen Kerzen. Auch auf der Ostertafel sind sie eine typische Dekoration – vor allem passenderweise in Eierformen. Die Gütegemeinschaft Kerzen rät zum Beispiel zu Arrangements von Eierkerzen auf Etageren. Alternativ werden Teelichter in halbe Eierschalen gestellt und inmitten eines Nestes mit Ostereiern platziert. Eine andere Möglichkeit ist ein Arrangement von unterschiedlich großen Eiern verschiedener Vögel beispielsweise auf einer silbernen Schale, zwischen denen ebenfalls Teelichter brennen. mag
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