Wie stellt man Eis her?

Prenzlauer Berg. "EisZeit" heißt es am 20. Juli wieder im MachMit! Museum für Kinder in der Senefelderstraße 5. Von 15.30 bis 16.30 Uhr können Kinder Eis herstellen. Produziert wird es in "Omas Eismaschine" ganz ohne Strom. Die Kinder drehen so lange an einer Kurbel, bis das Eis kühl und cremig ist. Ganz nebenbei erfahren die Kinder viel Wissenswertes rund ums Speiseeis, zum Beispiel wie der amerikanische Limonadenhersteller Frank Epperson 1905 rein zufällig das Eis am Stiel erfand. Weitere Infos gibt es unter 74 77 82 00.


Bernd Wähner / BW
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