Käse

Beiträge zum Thema Käse

Wirtschaft
Am 6. März beginnt die Hauptsaison des Marktes in der Altstadt. | Foto:  Wirtschaftshof Spandau

Wer bietet Käse und Geflügel an?
Saisonstart des Land- und Bauernmarktes

Am Montag, 6. März, beginnt die diesjährige Hauptsaison des Havelländischen Land- und Bauernmarktes auf dem Marktplatz in der Altstadt. Voraussichtlich bis November ist jeweils am Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag ab 9 Uhr Betrieb. Organisiert und veranstaltet wird der Markt von der Vereinigung Wirtschaftshof Spandau. Aktuell gibt es jeden Dienstag und Freitag einen kleinen Wintermarkt. Im Angebot sind ab 6. März neben Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Backwaren, Fleisch, Wurst und...

  • Spandau
  • 19.02.23
  • 447× gelesen
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Einkaufen wie in Griechenland: alpha ousies am Steglitzer Damm 13. | Foto: privat

Griechenland in Steglitz
Feinkost gibt’s bei alpha ousies

Seit Ende vergangenen Jahres hat alpha ousies, ein griechischer Supermarkt und Feinkostgeschäft, am Steglitzer Damm 13 seine Türen geöffnet. Mit seinen circa 1.000 original und traditionellen griechischen Produkten, die direkt aus dem Herstellerland bzw. Heimat bezogen werden, will der Inhaber Nikolaos Gortsas Griechenland zu günstigen und fairen Preisen nach Berlin bringen. In einer gemütlichen und sehr freundlichen Atmosphäre können die Kunden von Weinen, Spirituosen, Olivenöl, Oliven bis hin...

  • Steglitz
  • 21.01.23
  • 1.743× gelesen
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Wurst Achim, das lauteste Lebewesen der Welt (festgestellt durch die Sendung "Galileo") und amtierender deutscher Meister kommt mit Tonnen von Wurstspezialitäten zu Spitzenpreisen. | Foto: Promo
7 Bilder

Das sorgt für Unterhaltung
Marktschreier bei Möbel KRAFT in Vogelsdorf

Die Echte Gilde der Marktschreier kehrt zurück zu ihren Wurzeln. Zum 50-jährigen Firmenjubiläum (1970 in Berlin gegründet) startet der Blumen- und Fischmarkt in Vogelsdorf bei Möbel KRAFT. Mit dabei die besten Marktschreier der Republik. Von Freitag, 11. September 2020, bis einschließlich Sonntag, 13. September 2020, treffen die Marktschreier-Giganten - darunter der amtierende deutsche Meister und das lauteste Lebewesen der Welt, Wurst-Achim (gemessen bei "Galileo Tier vs. Mensch") - auf...

  • Umland Ost
  • 07.09.20
  • 1.336× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
Schwarze Heidi Fondue Hütte @ Haubentaucher

Schwarze Heidi Fondue Hütte @ Haubentaucher: Am 1. November um 18 Uhr eröffnet die Berliner Gastronomin mit Schweizer Wurzeln, Jeniffer Mulinde-Schmid alias „Schwarze Heidi“, ihre urige Holzhütte. Hier werden die Feinheiten des Schweizer Nationalgerichtes „Käsefondue“ näher gebracht. Revaler Straße 99, 10245 Berlin, founduehuette.de, Telefon: 0175/67 43 440 Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Friedrichshain
  • 29.10.19
  • 500× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
„AugustasBox“

„AugustasBox“: Seit 9. Oktober bietet die französische Käse- und Weinbar "La Cantine d’Augusta“ in Friedenau Abonnement-Boxen und Geschenkkörbe an. Langenscheidtstraße 6/6a, 10827 Berlin, https://augustasbox.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Schöneberg
  • 14.10.19
  • 249× gelesen
Wirtschaft

Galerie Mutare und Blomeyer's Käsegeschäft

Galerie Mutare, Giesebrechtstraße 12, 10629 Berlin, Do-Fr 14-18 Uhr, Sa 10-14 Uhr, www.galeriemutare.de Am 26. Juni eröffnete die Galerie Mutare unweit des Kurfürstendamms als Dependance zu der gleichnamigen Galerie auf Usedom, die bereits seit Längerem existiert. Zukünftig werden hier unter anderem Maler und Bildhauer aus Norddeutschland ihre Werke vorstellen. Bis zum 25. Juli stellt der impressionistische Malers Andreas Homberg aus. Blomeyer's Käsegeschäft, Pestalozzistraße 54A, 10627 Berlin...

  • Charlottenburg
  • 06.07.15
  • 836× gelesen
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Blomeyer's Käsegeschäft

Vor Kurzem hat hier Blomeyer's Käsegeschäft eröffnet. Im Angebot ist handgemachter Käse aus kleinen deutschen Käsereien. Ferner findet man hier auch Brot, Weine und diverse Feinkostartikel aus deutschen Landen. Blomeyer's Käsegeschäft, Pestalozzistraße 54A, 10627 Berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de. P.R.

  • Charlottenburg
  • 13.06.15
  • 262× gelesen
Tipps und Service

Käsemief im Kühlschrank

Wenn Käse reift, entstehen durch den Einsatz spezieller Bakterienkulturen oft ein unangenehmer Geruch. Dieser kann sich bei der Käselagerung im Kühlschrank ausbreiten. Eine Schale mit Essig hilft dagegen. Darauf weist die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft hin. Zusätzlich ist es sinnvoll, alte und aromatische Käsesorten in einem luftdicht verschlossenen Gefäß aufzubewahren. Grundsätzlich gilt: Je älter der Käse, desto stärker riecht er. dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 01.10.14
  • 38× gelesen
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