Kräuter

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3. Berliner Hildegard von Bingen Tag

Berlin: Campus Daniel | Freude als Heilmittel - Musik , Ernährung, Kräuter Samstag, den 23. September 2017 von 10 - 18 Uhr Ein Tag voller Inspiration Spannende Kurzvorträge ---- Hildegard Experten ----- Hildegard Musik ---Markt der Möglichkeiten - mit Büchern und CDs --- Edelsteinen ----Kräutern ---Elixieren ---- Dinkelprodukten -----Gesundem Wassser -----Tombola ----- Workshops ------Hildegard Mittagessen und...

Sommerliche Kräuter finden

Bernd Wähner
Bernd Wähner | Blankenfelde | am 08.08.2017 | 7 mal gelesen

Berlin: Botanischer Volkspark | Blankenfelde. Eine Wildkräuterwanderung durch den Botanischen Volkspark Blankenfelde veranstaltet die Grün Berlin GmbH am 13. August von 10 bis etwa 13 Uhr. In diesen Tagen stehen viele Wildkräuter in voller Blüte. Sie besitzen jetzt die meisten Inhaltsstoffe. Die Teilnehmer können sich bei einem Spaziergang durch den Botanischen Volkspark von der Heilpraktikerin Dorothea Heckl zeigen lassen, welche Kräuter das sind und was...

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Gegen das Altern ist ein Kraut gewachsen! - Heilmittel nach Hildegrad von Bingen

Kontaktstelle PflegeEngagement Lichtenberg
Kontaktstelle PflegeEngagement Lichtenberg | Lichtenberg | am 07.08.2017 | 13 mal gelesen

Berlin: Nachbarschaftshaus Orangerie | Im 12. Jahrhundert beschrieb die Äbtissin Hildegard von Bingen ihre außergewöhnlichen Kenntnisse aus dem Bereich Medizin und Naturwissenschaft. In dieser Veranstaltung werden Möglichkeiten der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Alterskrankheiten wie z.B. Alzheimer, Osteoporose und Arteriosklerose nach den Heilmethoden der Hildegard von Bingen vorgestellt.

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SonnenFerien in Berlin 1

Andrea Bannat
Andrea Bannat | Zehlendorf | am 20.07.2017 | 10 mal gelesen

Berlin: U-Bahnhof Onkel Toms Hütte | Schnappschuss

Wildeküche

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Kreuzberg | am 17.07.2017 | 12 mal gelesen

Berlin: Die Wildeküche | Wildeküche, Spreewaldplatz 5, 10999 Berlin, Di-So 11-23 Uhr, wildekueche.comDas neue Restaurant am Görlitzer Park bietet vegane und vegetarische Küche. Die Gründerinnen Nelja Stump, Inga Königstadt und Patricia Weil servieren rein pflanzliche Speisen "mit Gourmet-Charakter". Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

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Grüne Orte erkunden: „Langer Tag der Stadtnatur“ am 17. und 18. Juni 2017

Bernd Wähner
Bernd Wähner | Prenzlauer Berg | am 12.06.2017 | 82 mal gelesen

Prenzlauer Berg. Wie grün Prenzlauer Berg ist, das kann man am „Langen Tag der Stadtnatur 2017“ am kommenden Wochenende erfahren.Der Verein Weingarten Berlin lädt am 18. Juni zum Beispiel zu einer Besichtigung des Weingartens am Volkspark Prenzlauer Berg ein. Dieser befindet sich an der Straße Am Weingarten 16 und ist von 11 bis 16 Uhr geöffnet. Der Vereinsvorsitzende Dr. Frank Pietsch wird durch den Garten führen und über...

Färben kann man ohne Chemie

Thomas Schubert
Thomas Schubert | Grunewald | am 03.06.2017 | 4 mal gelesen

Berlin: Naturschutzzentrum Ökowerk | Grunewald. Fast jede Farbe lässt sich auch aus der Natur beziehen. Am Sonntag, 11. Juni, zeigen Experten im Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, welches Kraut und welche Blüte bunte Extrakte von sich gibt. Die Färbewerkstatt ist von 12.30 bis 14 Uhr und von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Die Teilnahme kostet 10 Euro für Erwachsene, 3 für Kinder und 10 Euro für Familien. tsc

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Den Frühling feiern: Gartenmarkt „Späth’er Frühling“

Manuela Frey
Manuela Frey | Baumschulenweg | am 28.04.2017 | 106 mal gelesen

Berlin: Späth'sche Baumschulen | Baumschulenweg. Die Späth’schen Baumschulen laden am Wochenende zum großen Gartenmarkt „Späth’er Frühling“ ein. Der Gartenmarkt „Späth’er Frühling“ ist ein Frühlingsfest im Blütenmeer mit gärtnerischen Besonderheiten, kreativem Kinderprogramm, Live-Musik, dem Späth-Arboretum der Humboldt-Universität, Weinausschank, kulinarischen Spezialitäten und vielem mehr.Rhododendron und Azaleen stehen in voller Pracht, Frühlingsblüher...

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Neue Saison der Gartenpiraten: Projekt der Kinderstiftung

Thomas Frey
Thomas Frey | Kreuzberg | am 05.04.2017 | 24 mal gelesen

Berlin: Kreuzberger Kinderstiftung | Kreuzberg. Am 24. April startet das diesjährige Sommerprojekt "Die Gartenpiraten" der Kreuzberger Kinderstiftung.Bis Oktober haben Mädchen und Jungen zwischen acht und 16 Jahren die Möglichkeit, jeden Montag im Garten der Stiftungsvilla an der Ratiborstraße 14a spielerisch die Natur zu entdecken. Zum Programm gehört zum Beispiel das Pflanzen von Gemüse, Salat und Kräutern, der Bau von Nistkästen und das Beobachten von Tieren....

Kräuter sammeln, Suppe kochen

Thomas Schubert
Thomas Schubert | Grunewald | am 01.04.2017 | 6 mal gelesen

Berlin: Naturschutzzentrum Ökowerk | Grunewald. Eine Gründonnerstagssuppe mit selbst gesammelten Kräutern kochen – das Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, zeigt, wie es geht. Am Sonntag, 9. April, begibt sich eine Gruppe auf die Suche nach den Zutaten und erfährt etwas über die heilsame Wirkung der ausgesuchten Pflanzen. Teilnehmer können sich ohne Voranmeldung auf den Weg machen und zahlen für den Suppenkurs einen Obolus von 5 Euro zuzüglich 5...

Kräuter sammeln im Frühling

Bernd Wähner
Bernd Wähner | Blankenfelde | am 25.03.2017 | 6 mal gelesen

Berlin: Botanischer Volkspark | Pankow. Einen „Kräuterworkshop im Frühling“ veranstaltet das Stadtteilzentrum am 1. April. Bei einem Spaziergang durch den Botanischen Volkspark Pankow stellt Constanze Dornhof Frühlingskräuter vor. Die Teilnehmer erfahren unter anderem mehr über Lavendelwein, Steirischen Löwenzahnsalat und Gänseblümchen-Dessert. Treffpunkt ist um 11 Uhr am Haupteingang des Volksparks in der Blankenfelder Chaussee 5. Wer teilnehmen möchte,...

Mit Kräutern gegen das Alter

Berit Müller
Berit Müller | Märkisches Viertel | am 27.10.2016 | 13 mal gelesen

Berlin: Selbsthilfe- und Stadtteilzentrum Reinickendorf | Märkisches Viertel. Gibt es Mittel und Wege, Alterskrankheiten wie Alzheimer, Osteoporose und Arteriosklerose vorzubeugen – oder sie gar erfolgreich zu behandeln? Heilpraktikerin Petra Schnoor-Grothge meint: Ja. In ihrem Vortrag „Gegen das Altern ist ein Kraut gewachsen“ stellt sie Erkenntnisse und Rezepte der Hildegard von Bingen vor. Termin: Donnerstag, 17. November, von 15.30 bis 17 Uhr im Stadtteil- und Selbsthilfezentrum...

Kräuter bestimmen

Karolina Wrobel
Karolina Wrobel | Lichtenberg | am 20.08.2016 | 7 mal gelesen

Berlin: Landschaftspark Herzberge | Lichtenberg. Im Landschaftspark Herzberge wachsen viele herbstliche Kräuter. Wie sich Früchte von Weißdorn, Kratzbeere und Holunder voneinander unterscheiden, das zeigt Sybille Petra Lorenz im Kurs der Volkshochschule Lichtenberg. Unter dem Motto "Wurzeln, wilde Kräuter und letzte Beeren" gibt es am 11. September zwischen 11 und 14 Uhr einen Rundgang mit Pflanzenbestimmung durch den Park. Die Teilnahme kostet 8 Euro. Weitere...

Mit Kräutern lecker kochen

Klaus Teßmann
Klaus Teßmann | Kreuzberg | am 17.08.2016 | 5 mal gelesen

Berlin: Prinzessinnengarten | Kreuzberg. Zu einem Kräuterworkshop lädt Gärtner Burkhard Bohne am Sonnabend, 27. August, von 15 bis 18 Uhr in den Prinzessinnengarten ein. Dort gibt es Heil- und Gewürzpflanzen, darunter auch Küchenkräuter. Der Gärtner möchte den Besuchern zeigen, wie einfach Speisen mit frischen Kräutern veredelt werden. Teilnehmergebühr: 20 Euro pro Person, Anmeldung: sn@prinzessinnengarten.net. Der Garten ist täglich ab 10 Uhr geöffnet...

Heilkräuterkurs im Ökowerk

Thomas Schubert
Thomas Schubert | Grunewald | am 30.07.2016 | 5 mal gelesen

Berlin: Naturschutzzentrum Ökowerk | Grunewald. Wer glaubt, die Anwendung von Heilkräutern sei nicht mehr zeitgemäß, wird im Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, eines Besseren belehrt. Am Sonnabend, 6. August, erklären Experten von 12 bis 17 Uhr die Grundlagen für das Sammeln und Benutzen der Pflanzen. Wissenswertes hört man auch über die Herstellung von Heilwein, Kräuterlikör oder Heilsalbe und zum Kochen mit Wildpflanzen und -gemüse. Teilnehmer...

Wildkräuter zum Kochen

Susanne Schilp
Susanne Schilp | Malchow | am 29.07.2016 | 9 mal gelesen

Berlin: Naturschutzstation Malchow | Malchow. Die Naturschutzstation Malchow lädt zu einer kulinarischen Kräuterwanderung ein – und zwar am Sonnabend, 6. August, von 14 bis 17 Uhr. Treff ist auf dem Naturhof an der Dorfstraße 35. Nähere Informationen gibt es unter  92 79 98 30 und info@naturschutz-malchow.de. sus

Sommerliche Kräuter

Bernd Wähner
Bernd Wähner | Blankenfelde | am 13.07.2016 | 11 mal gelesen

Berlin: Botanischer Volkspark | Blankenfelde. „Die Kräuter des Sommers: sehen, riechen, fühlen und schmecken“ ist der Titel einer Kräuterwanderung durch den Botanischen Volkspark in der Blankenfelder Chaussee 5, zu der die Grün Berlin GmbH einlädt. Sie findet am 16. Juli von 14 bis 16 Uhr statt. In diesen Tagen stehen viele Wildkräuter in voller Blüte und haben die Energie der Sonne aufgenommen. Sie besitzen jetzt die meisten Inhaltsstoffe. Die Teilnehmer...

Bienengarten stellt sich vor

Konstantina Katrantzaki
Konstantina Katrantzaki | Hellersdorf | am 28.05.2016 | 19 mal gelesen

Hellersdorf. Zum diesjährigen Imkertag, am Sonnabend, 4. Juni, 10 bis 18 Uhr laden der Imkerverein Wuhletal 1864 und das Freilandlabor Marzahn in den Bienengarten, Lichtenhainer Straße 14, ein. Die Besucher können ab 12 Uhr Bienen oder Blüten unter dem Mikroskop betrachten, mit der Klangorgel die Welt der menschlichen Sinne erforschen und Honig und Kräuter verkosten. Mehr Informationen unter  998 90 17. dKK

Wanderung durchs Wuhletal

Harald Ritter
Harald Ritter | Hellersdorf | am 10.05.2016 | 12 mal gelesen

Berlin: U-Bahnhof Neue Grottkauer Straße | Hellersdorf. Das Freilandlabor Marzahn lädt am Dienstag, 17. Mai, um 14 Uhr zu einer Kräuterwanderung durch das Wuhletal ein. Dabei werden Kräuter am Wegesrand vorgestellt und erklärt, wozu man diese verwenden kann. Treffpunkt ist der U-Bahnhof Neue Grottkauer Straße. Die Wanderung endet am S- und U-Bahnhof Wuhletal. Die Teilnahme kostet zwei Euro. Mehr Infos im Freilandlabor, Torgauer Straße 6,  998 90 17. hari

Kräuter sammeln im Frühling

Bernd Wähner
Bernd Wähner | Niederschönhausen | am 19.04.2016 | 14 mal gelesen

Berlin: Schlosspark Schönhausen | Pankow. „Frühlingskräuterspaziergang“ ist der Titel einer Veranstaltung, zu der das Stadtteilzentrum Pankow am 23. April einlädt. Bei einem Spaziergang durch den Schlosspark Schönhausen stellt Constanze Dornhof kraftspendende Frühlingskräuter vor. Außerdem gibt sie Tipps zu deren Verwendung. Treffpunkt ist um 12 Uhr in der Buchhandlung „Buchlokal“ in der Ossietzkystraße 10, Ecke Wolfshagener Straße. Um einen Unkostenbeitrag...

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Giersch in Saft und Suppe: Der „Essbare Garten“ lädt zum Wildkräuter-Kennenlernen ein

Berit Müller
Berit Müller | Gatow | am 18.03.2016 | 392 mal gelesen

Berlin: Essbarer Garten | Kladow. Im „Essbaren Garten Kladow“ an der Imchenallee 66 wächst allerlei Gemüse; auch an Obst mangelt es im Sommer nicht. In den Workshops, die Inhaberin Katja Gurkasch dort anbietet, spielen Erdbeeren, Äpfel und Möhren aber bloß eine Nebenrolle. Die Stars heißen Giersch oder Günsel.„Wie wär’s mit einem schönen Wildkräuter-Smoothie?“ Katja Gurkasch schiebt ein Glas mit wiesengrünem Inhalt über den Tisch und nickt...

Alles über Wildkräuter

Thomas Schubert
Thomas Schubert | Wilmersdorf | am 25.01.2016 | 35 mal gelesen

Berlin: IBZ Internationales Begegnungszentrum der Wissenschaft Berlin | Wilmersdorf. Wie Wildpflanzen die gesunde Ernährung begünstigen, erklärt die Expertin Maria Geiger am Donnerstag, 28. Januar, im IBZ Berlin, Wiesbadener Straße 18. Ab 19.30 Uhr erleben Gäste eine praktische Einführung in dieses Thema und lernen, welche Kräuter sich günstig auswirken und welche man lieber stehen lässt. Spenden sind willkommen. tsc

So sprießen die Kräuter

Thomas Schubert
Thomas Schubert | Grunewald | am 15.01.2016 | 39 mal gelesen

Berlin: Naturschutzzentrum Ökowerk | Grunewald. Wie sich selbst auf dem Balkon ein üppiger Kräutergarten anlegen lässt, erfahren Teilnehmer eines kurzen Seminars im Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, am Sonntag, 24. Januar. Von 11 bis 13.30 Uhr erklärt Heilpraktikerin Hannelore Bayer-Rutzel den Interessenten alle wichtigen Schritte und gibt Empfehlungen dazu ab, welche Pflanze unter schwierigen Bedingungen gedeiht. Man zahlt als Erwachsener 5...

Empfindliche Kerbelblätter

Ratgeber-Redaktion
Ratgeber-Redaktion | Mitte | am 06.10.2015 | 91 mal gelesen

Kerbel schmeckt wie eine Mischung aus Petersilie, Fenchel und Anis. Es passt gut zu Suppen, Salaten, Risotto, Fisch und Geflügel. Doch Vorsicht: Die Kerbelblätter sind sehr empfindlich und sollten daher erst kurz vor dem Verwenden klein geschnitten werden. Am besten gibt man das gehackte Grün zum Ende der Garzeit hinzu oder streut es über das fertige Gericht. So bleibt das Aroma erhalten, erläutert der...

Fest im Garten der Länder

Horst-Dieter Keitel
Horst-Dieter Keitel | Marienfelde | am 10.09.2015 | 58 mal gelesen

Berlin: Garten der Länder | Marienfelde. Wo einst das verfallene Ökohaus stand, am Tirschenreuther Ring 14a, wachsen inzwischen Kürbisse, Schnittlauch, Erdbeeren, Stachelbeeren, Bohnen, Kohlrabi und viele andere Kräuter, Gemüse- und Obstsorten. Der „Garten der Länder“ ist ein Gemeinschaftsgarten für die Bewohner der Großsiedlung Waldsassener Straße. Am 19. September wird ab 15 Uhr ein großes Fest gefeiert. Selbstgemachtes Essen aus aller Herren Länder,...