Regionale Produkte

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Die 23. Brandenburger Landpartie vom 10. und 11. Juni 2017

Sabine Kalkus
Sabine Kalkus | Weißensee | am 31.05.2017 | 153 mal gelesen

Endlich wieder Land sehen: Fast 250 Betriebe - von der Agrargenossenschaft bis zum Urlaubsbauernhof - öffnen ihre Türen für die Besucher. Spargel, Erdbeeren, ofenfrisches Brot und handgemachter Kuchen, alte Traktoren, hochmoderne Mähdrescher, flauschige Kaninchen und beeindruckendes Milchvieh, Stallführungen, Traktorfahrten, Gespräche, Kutsch- und Radtouren: Es gibt viele Gründe auf’s Land zu fahren. Am 10. und 11. Juni...

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WIR GEMEINSAM Zeittauschnetzwerk - monatliches Tauschtreffen

LernSINN erlebBAR e.V.
LernSINN erlebBAR e.V. | Charlottenburg | am 05.01.2017 | 60 mal gelesen

Berlin: LernSINN erlebBAR e.V | Ohne Moos nix los? Das muss nicht sein! Zeittauschen zwischen Nachbarschaftshilfe und Regiowirtschaft Jeden 1. Dienstag im Monat findet das SINN-Tauschtreffen von WIR GEMEINSAM im Studio 4 des LernSINN erlebBAR e.V. statt. Viele tolle Projekte und Ideen in Kultur, Nachbarschaftshilfe und Sport im Bezirk schaffen den Sprung ins Leben nicht, weil Geld fehlt. Hier bietet WIR GEMEINSAM eine Lösung sich in...

Markt am Nordbahnhof

Regina Friedrich
Regina Friedrich | Mitte | am 17.12.2016 | 28 mal gelesen

Berlin: Ökomarkt am Nordbahnhof | Mitte. Am 21. Dezember findet der Ökomarkt am Nordbahnhof zum letzten Mal in diesem Jahr statt. Von 11 bis 18 Uhr locken an fast allen Ständen frische, regionale Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau zum Verkosten, dazu gibt es heißen Apfelsaft. An diesem Tag können auch das bestellte Wild und die Weihnachtsgänse abgeholt werden. Noch einmal angeboten wird der „Becher für Berlin“ und die Bastel-S-Bahn. Kinder können am...

Wochenmarkt im Weihnachtsglanz

Sylvia Baumeister
Sylvia Baumeister | Neukölln | am 06.12.2016 | 6 mal gelesen

Berlin: Landmarkt "Die Dicke Linda" | Neukölln. Am 17. Dezember zieht auf dem Wochenmarkt „Die dicke Linda“ vorweihnachtliche Atmosphäre ein. Von 10 bis 16 Uhr sind auf dem Kranoldplatz viele weihnachtliche Stände mit außergewöhnlichen und traditionellen Geschenkideen zu finden sowie viele handgefertigte Einzelstücke. Dazu können die Besucher Feuerzangenbowle, Punsch und Glühwein bei weihnachtlicher Musik genießen. Für die Adventsküche werden regionale...

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Vom Feld auf den Teller: Die Hauptstadtregion hat Geschmack

Manuela Frey
Manuela Frey | Charlottenburg | am 04.02.2016

Regional schmeckt. Regionalität schafft Vertrauen. Doch woher kommt das Essen, das jeden Tag auf unserem Tisch steht? Wer stellt die Produkte her, die im Supermarktregal zu finden sind?Allein über 13 000 Beschäftigte sichern im brandenburgischen Raum die Produktion hochwertiger Lebensmittel. Wurst, Fleisch, Mineralwasser, Bier, Milch, Joghurt, Saft, Obst, Gemüse – was in den Mägen der  Verbraucher landet, stammt häufig aus...

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"Dicke Linda" erstmalig im Weihnachtsflair

Sylvia Baumeister
Sylvia Baumeister | Neukölln | am 03.12.2015 | 106 mal gelesen

Berlin: Kranoldplatz | Neukölln. In diesem Jahr etablierte sich der Landmarkt „Die Dicke Linda“ auf dem Kranoldplatz mit frischen Produkten aus der Region (wir berichteten). Als Weihnachtsmarkt kehrt er nach Saisonende jetzt noch einmal in der kalten Jahreszeit zurück.Bei der Premiere des „Dicke Linda-Weihnachtsmarktes“ erstrahlt der Kranoldplatz am 12. Dezember erstmalig in weihnachtlichem Lichterglanz. Zwischen 14 und 19 Uhr herrscht hier buntes...

Saisonende für Landmarkt "Die Dicke Linda"

Sylvia Baumeister
Sylvia Baumeister | Neukölln | am 09.10.2015 | 102 mal gelesen

Berlin: Landmarkt "Die Dicke Linda" | Neukölln. Am 17. Oktober lädt der regionale Landmarkt „Die Dicke Linda“ von 9 bis 16 Uhr letztmalig in dieser Saison auf den Kranoldplatz ein. Bauern und kleine Hersteller aus Brandenburg sowie Händler aus dem Kiez sind dabei und bieten eine breite Palette regionaler Lebensmittel an. Namensgeberin des Marktes ist die Kartoffelsorte Linda. Der Markt wurde letztes Jahr auf private Initiative einer Anwohnerin des Kranoldplatzes...

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HavelGut gewinnt Gründerpreis: Speisen kommen direkt vom Acker auf den Teller

Michael Uhde
Michael Uhde | Gatow | am 01.10.2015 | 432 mal gelesen

Berlin: HavelGut | Kladow. Mit ihrem Konzept, Zutaten aus regionalem Anbau in ihrem Restaurant „HavelGut“ am Kladower Damm 217 zu verarbeiten, überzeugten Antje Matthes und Christian Heymann beim Gastro-Gründerpreis 2015 die zwölfköpfige Expertenjury. Im „Kraftwerk“ an der Köpenicker Straße 70 in Mitte gehörten sie am 28. September zu den sechs Gewinnern der von der Firma „orderbird“ verliehenen kulinarischen Auszeichnung.325 Gastronomiegründer...

Online auf dem Wochenmarkt

Sylvia Baumeister
Sylvia Baumeister | Neukölln | am 29.07.2015 | 52 mal gelesen

Berlin: Kranoldplatz | Neukölln. Seit diesem Frühjahr gibt es auf dem Kranoldplatz den Wochenmarkt „Die dicke Linda“, auf dem Bauern und Hersteller aus dem Kiez und der Region jeden ersten und dritten Sonnabend im Monat von 9 bis 16 Uhr ihre Produkte anbieten. Organisiert wird er von der Anwohnerin Theresa Dühn. Seit Kurzem präsentieren sich die Markthändler mit ihren Produkten auch auf www.obergudt.com, der Plattform für Lebensmittel aus der...

Kochen ganz regional

Michael Uhde
Michael Uhde | Falkenhagener Feld | am 08.07.2015 | 46 mal gelesen

Berlin: Gemeinschaftsunterkunft | Staaken. Am 22. Juli macht die „Wander Sterne Küche“ von 18 bis 20 Uhr Halt in der Gemeinschaftsunterkunft an der Staakener Straße 79. Beim „Kochexperimente mit Freunden und Fremden“ wird zusammen gekocht und ein Dreigangmenü auf Basis von regionalen und saisonalen Lebensmitteln kreiert. Anmeldung beim Veranstalter, der Klima Werkstatt Spandau, unter info@klimawerkstatt-spandau.de oder 39 79 86 69. Ud

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"Gib deinem Bauern die Hand": besonderer Markt startet

Thomas Frey
Thomas Frey | Friedrichshain | am 07.05.2015 | 224 mal gelesen

Berlin: Restaurant Lisboa | Friedrichshain. Bestellen im Internet und abholen vor Ort: So funktioniert der neue Food-Assembly-Markt, der ab dem 12. Mai auch in Friedrichshain präsent ist.Seine Anlaufstelle ist an jedem Dienstag das Restaurant Lisboa in der Krossener Straße 20. Zwischen 17 und 19 Uhr können die Kunden dort ihre zuvor online georderten Waren in Empfang nehmen. Und sich auch informieren. Regionale Produkte direkt und ohne Streuverluste...