vegetarisch

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Vegan war der letzte Anlass: Jürgen Palla gibt die Rathauskantine auf 2

Thomas Frey
Thomas Frey | Kreuzberg | am 22.12.2016 | 1892 mal gelesen

Berlin: Kantine Rathaus Kreuzberg | Kreuzberg. Jürgen Palla kann ein Jubiläum feiern. Am 2. Januar 1987, also vor 30 Jahren, stieg er als Pächter der Kantine im Rathaus Kreuzberg ein.Der runde Geburtstag ist gleichzeitig der letzte, den der 63-Jährige als Chef erleben möchte. "Im Juni ist für mich hier Schluss", erklärt Palla im Gespräch mit der Berliner Woche. Der letzte Anlass für seine Entscheidung, die Rathauskantine aufzugeben, sei das vegane...

Vital Gemüse Döner Imbiss

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Britz | am 19.12.2016 | 41 mal gelesen

Berlin: Vital Gemüse Döner Imbiss | Vital Gemüse Döner Imbiss, Fritz Reuter Allee 182b, 12359 BerlinAm Marktplatz Britz-Süd eröffnete der Imbiss, der sich auf vegetarische Döner und Falafel spezialisiert hat. Darüber hinaus gibt es Halloumi-Gerichte sowie Chicken-Döner. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Tierheim-Café bietet künftig nur noch vegetarische Speisen an 1

Karolina Wrobel
Karolina Wrobel | Falkenberg | am 24.11.2016 | 90 mal gelesen

Berlin: Tierheim Berlin | Falkenberg. Künftig soll es im Tierheim nur noch fleischlose Kost geben – für die zweibeinigen Besucher, versteht sich. Am 18. Dezember wird im Café des Tierheims zum letzten Mal Bulette angeboten. Damit endet eine lange Auseinandersetzung."Wir wollen weder bekehren, noch missionieren", sagt die Tierheim-Sprecherin Annette Rost, die nach eigenem Bekunden selbst ab und zu Fleisch isst. Und natürlich werde im Rahmen der...

"Beets & Roots"

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Mitte | am 09.11.2016 | 22 mal gelesen

Berlin: "Beets & Roots" | "Beets & Roots", Große Hamburger Straße 38, 10115 Berlin Das am 5. November neu eröffnete Restaurant bietet neben hausgemachten Suppen und Wraps auch Salate, Smoothies und Bowls an. Die Gerichte sind hauptsächlich vegetarisch, aber auch Wraps mit Bio-Rind stehen auf der Speisekarte. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

NutCart

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Charlottenburg | am 26.10.2016 | 11 mal gelesen

Berlin: NutCart | NutCart, Kaiserdamm 87, 14057 Berlin, Mo-Fr 7.30-18 Uhr, Sa/So 10-16 Uhr, www.nutcart.deNutCart bietet vegetarische Fusionsküche in einer Essensbox an. Die Menüs sind können sich die Gäste selber zusammenstellen, vor Ort genießen oder mitnehmen. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

"Hans im Glück"

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Hansaviertel | am 22.08.2016 | 20 mal gelesen

Berlin: Hauptbahnhof | "Hans im Glück" im Hauptbahnhof, Europaplatz 1, 10557 BerlinDie Burgerkette "Hans im Glück" kehrte Mitte August wieder nach Berlin zurück. Direkt am Hauptbahnhof gelegen, kommen in der neuen Filiale auch vegane und vegetarische Burgerfans auf ihre Kosten. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Auberginensalat

Verena Bohlmann
Verena Bohlmann | Kreuzberg | am 07.06.2016 | 28 mal gelesen

Das arabische "Baba Ganoush" gibt der Aubergine endlich eine Daseinsberechtigung! Ein oder mehrere ganze Auberginen werden von allen Seiten auf dem Grill geröstet bis die Haut leichte Blasen wirft und etwas angebrannt ist (das erhöht den Grill- bzw. Rauchgeschmack). Das Fleisch muss durch und durch weich sein. Aus den halbierten Auberginen wird nun mit einem Esslöffel das leicht strähnig gewordene Fruchtfleisch...

Veggie-Messe in der Station Berlin

Thomas Frey
Thomas Frey | Kreuzberg | am 10.04.2016 | 163 mal gelesen

Berlin: Station Berlin | Kreuzberg. In der Station Berlin, Luckenwalder Straße 4-6, findet vom 15. bis 17. April die vegan-vegetarische Messe "Just V. Show" statt. An zahlreichen Ständen können sich die Besucher über Produkte ohne tierischen Zusatz informieren. Experten beantworten Fragen und im Rahmenprogramm gibt es Kochshows und Präsentationen. Geöffnet ist Freitag und Sonnabend von 10 bis 17 Uhr, Sonntag 10 bis 16 Uhr. Die Tickets kosten 7,50...