Wildkräuter

Beiträge zum Thema Wildkräuter

Ausflugstipps
Werbung für Ab ins B auf der Zitadelle.   | Foto:  Sebastian Wunderlich_GroeschelBranding

Zweite Runde für Entdeckertage "Ab ins B"
Spandau wirbt mit Baudenkmälern und Natur

Im vergangenen Jahr hat es zum ersten Mal die Veranstaltung „Ab ins B“ gegeben. Die Resonanz war so gut, dass es zwischen dem 30. März und 14. April eine Neuauflage auch in Spandau gibt. Der Name der Veranstaltung „Ab ins B“ steht für die Tarifzone B im öffentlichen Nahverkehr, also für die Berliner Außenbezirke. Dorthin sollen die Besucherinnen und Besucher mit verschiedenen Angeboten gelockt werden. Insgesamt zehn Bezirke beteiligen sich an den sogenannten Entdeckertagen, die von der...

  • Spandau
  • 03.03.24
  • 205× gelesen
Umwelt

Senf einfach selbst herstellen

Weißensee. Die Kräuterpädagogin Claudia Scholz veranstaltet im Stadtteilzentrum Weißensee, Pistoriusstraße 23, am 16. November, 18.30 Uhr einen Kräuterworkshop. Die Teilnehmer erfahren, wie sie Senf unter Zugabe von Wildkräutern und -samen herstellen können. Wer teilnehmen möchte, bringt zwei kleine Gläser mit. Um 14 Euro Kostenbeteiligung wird gebeten. Anmeldung: 0160/412 28 10 oder per E-Mail cla.h.scholz@gmail.com. BW

  • Weißensee
  • 05.11.23
  • 56× gelesen
Umwelt

Buntes Programm für Familien
Hasenheide klimafit mit Umweltbildung

Klimaresiliente Hasenheide heißt das Projekt des Bezirksamts Neukölln, mit dem der Park fit für die Zukunft gemacht werden soll. Anhand der bereits umgesetzten ersten Maßnahmen lässt sich schon jetzt zeigen, wie Stadtnatur funktioniert. Dazu gibt es in nächster Zeit im Auftrag des Bezirksamts ein Umweltbildungsangebot von Stadtnatur Berlin. So findet am Sonnabend, 7. Oktober, von 17 bis 19 Uhr mit der abendlichen Wildkräuter-Werkstatt eine Veranstaltung für die ganze Familie statt. Am...

  • Neukölln
  • 18.09.23
  • 68× gelesen
Umwelt
Waffel mit Rosenzucker für einen guten Zweck. Andrea Langer-Fricke (links) und Katharina Schäfer-Perk verkaufen Waffeln mit Rosenzucker auf dem Rosenflohmarkt in Gatow gegen eine Spende für den Verein Hospizdienst Christophorus.  | Foto:  Thomas Frey
3 Bilder

Gärtnern, einkaufen, Informationen vermitteln
Angebote im Essbaren Bezirk Spandau

Unter den Berliner Bezirken ist Spandau wahrscheinlich der mit dem noch immer größten Anteil an Landwirtschaft. Damit einher gehen auch zahlreiche Angebote zum Direktkauf vieler Produkte. Außerdem gibt es manche Möglichkeiten der Selbstversorgung. Rosen und mehr. Ein Zentrum des Essbaren Spandau befindet sich im Ortsteil Gatow mit seinen Hofläden und dem Vor-Ort-Verkauf landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Es gibt Vereinigungen wie die „Kräuterleute“ (www.kraeuterleute.de), die sich mit Pflanzen...

  • Spandau
  • 09.06.23
  • 397× gelesen
Umwelt

Aus der wilden Küche
Buchtipp: Rezeptideen für Sammler

Welche Köstlichkeiten lassen sich vor der eigenen Haustür finden? Eine ganze Menge, wie Christiane Leesker und Vanessa Jansen in „Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern“ beweisen. Ob bei Kräuterwanderungen oder Pilzsuchen, bei der Ernte von Blüten am Wegesrand oder dem Sammeln von Nüssen und Beeren im Wald – fast überall sind essbare Köstlichkeiten für die wilde Küche zu finden. Bevor es in die Küche geht, müssen die Zutaten aber natürlich erst mal gesammelt werden. Hierfür liefert Christiane...

  • Karow
  • 05.06.23
  • 186× gelesen
Umwelt

Essbares aus der freien Natur

Britz. Viele Wildkräuter sind essbar und gesund. Wer Waldgemüse, Baumsalat oder Wiesensuppenkräuter kennenlernen möchte, ist am Sonntag, 14. Mai, um 12 Uhr im Umweltbildungszentrum des Britzer Gartens willkommen. Anderthalb Stunden lang erklärt und zeigt Manuela Wächter, welche Pflanzen die Küche bereichern können. Zu bezahlen sind 3,50, ermäßigt 2,50 Euro (plus Garteneintritt). Weitere Informationen zur Führung gibt es im Freilandlabor über den E-Mail-Kontakt dialog@freilandlabor-britz.de und...

  • Britz
  • 08.05.23
  • 165× gelesen
Umwelt

Wildkräuter kennenlernen

Alt-Hohenschönhausen. Wildkräuter im Interkulturellen Garten Lichtenberg können Interessierte bei Führungen über die Fläche an der Liebenwalder Straße 12 am 18. September kennenlernen: um 13.30 Uhr und 16 Uhr. Der Interkulturelle Garten ist ein Gemeinschaftsgarten inmitten der Großsiedlung. Er ist sowohl ein Begegnungs- und Erholungsort für die Nachbarschaft, als auch ein Ort für Umweltbildung. Interessierte können den Garten unter fachkundiger Leitung von Marina Delzer an diesem Tag von seiner...

  • Alt-Hohenschönhausen
  • 08.09.21
  • 49× gelesen
Umwelt
Im Ökowerk stehen Wildkräuter im Mittelpunkt.  | Foto: K. Rabe

Duftwasser und Heilsalben
Pflanzenworkshops im Ökowerk

Am Wochenende, 26. und 27. Juni, 12.30 bis 14.45 sowie 15 bis 17.15 Uhr, stehen im Naturschutzzentrum Ökowerk, Teufelsseechaussee 22, Wildkräuter und Duftpflanzen im Mittelpunkt. Am Sonnabend begeben sich die Teilnehmer der Veranstaltung „Wilde Kräuter – Wiesenapotheke“ auf einen Streifzug über die Wiese und durch den Garten und entdecken dabei die wilde Kraft der Kräuter. Aus Ringelblume, Wegerich, Schafgarbe & Co. werden natürliche Helfer für die Wiesenapotheke hergestellt. Wildkräuterfans...

  • Grunewald
  • 19.06.21
  • 59× gelesen
Umwelt

Tag des offenen Gartens am 15. Mai

Spandau. Die Gartenarbeitsschule Borkzeile 34 im Schul-Umwelt-Zentrum Spandau (SUZ) lädt am Sonnabend, 15. Mai, zu einem Tag der offenen Gärten ein. Zwischen 11 und 17 Uhr gibt es zu jeder halben Stunde Rundgänge, entweder als Wildkräuterführung oder Gartentour einschließlich Vorstellen der Einrichtung. Dazu können Schülerbeete, Insektenhotels oder die Wildblumenwiese besichtigt werden und es gibt Informationen zu verschiedenen Kompostiermöglichkeiten. Der Eintritt beträgt drei Euro für...

  • Spandau
  • 08.05.21
  • 50× gelesen
KulturAnzeige

Studierter Künstler Van de Amoste in der
Zimmervermietung Berlin Biesdorf

Der studierte interkulturelle Künstler Van de Amoste präsentiert sich in der naturbezogenen privaten Zimmervermietung in Berlin Biesdorf Sein langer und künstlerischer Weg begann als ganz armer Künstler in einer ganz kleinen Galerie in Amsterdam. Diese wurde 1990 von der Galeristin und Künstlerin Diana Achtzig gegründet. Der Künstler studierte an der Universität der Künste in Berlin.  Die Galeristin konnte diesen Künstler 7 X zur Kunstmesse der Berliner Liste mit ihrer Achtzig-Galerie für...

  • Prenzlauer Berg
  • 23.07.20
  • 199× gelesen
Umwelt

Gartenarbeitsschule „Borkzeile“ stellt sich vor

Hakenfelde. Die Gartenarbeitsschule „Borkzeile“ lädt am 16. Mai zu „Offene Gärten Berlin-Brandenburg“ ein. Gäste und Besuchergrüppchen sind willkommen, wenn sie den Mindestabstand einhalten. Der Tag beginnt um 11 Uhr mit einem Rundgang über das weiträumige Gelände des grünen Lernortes. Die Rundgänge werden bis 17 Uhr stündlich angeboten. Um 11.30 Uhr, 13.30 Uhr und 15.30 Uhr stehen Wildkräuterführungen auf dem Programm. Um 12.30 Uhr, 14.30 Uhr und 16.30 Uhr wird durch den Garten und die...

  • Hakenfelde
  • 08.05.20
  • 76× gelesen
Umwelt

Wildkräuter für die Bienen

Reinickendorf. Das Bezirksamt erarbeitet zurzeit zusammen mit dem Naturschutzbund Reinickendorf schon für die kommende Herbst- und Wintersaison ein Konzept, wie weitere öffentliche Grünflächen einschließlich Baumscheiben mit Wildkräutern versehen werden können. Damit sollen die Lebensbedingungen insbesondere für Bienen verbessert werden. Mit dem Hinweis auf das Konzept reagiert das Bezirksamt auf einen Antrag der FDP in der Bezirksverordnetenversammlung, Baumscheiben auch mit Unterstützung der...

  • Reinickendorf
  • 30.09.19
  • 67× gelesen
Umwelt

Wildkräuter entdecken

Blankenfelde. Stefan Ludwig lädt Naturfreunde am Sonntag, 11. August, zu einem Wildkräuter-Spaziergang durch den Botanischen Volkspark Blankenfelde ein. Start ist um 17 Uhr. Die Tour soll rund drei Stunden lang dauern. Teilnehmer lernen beispielsweise Johanniskraut, Beifuß und Nachtkerze kennen. Stefan Ludwig will auch individuell beraten, welche Sommerkräuter welche gesundheitlichen Effekte haben. Wer dabei ist, sollte ein kleines verschließbares Glas mitbringen. Darin wird später...

  • Blankenfelde
  • 28.07.19
  • 50× gelesen
Kultur

Wildkräuter und Garten-Deko

Britz. Das Freilandlabor des Britzer Garten lädt zu zwei Veranstaltungen ein. Freitag, 5. Juli, um 17 Uhr geht es um Wildkräuter. Die sind bei etlichen Gartenfreunden zwar nicht beliebt, doch viele sind essbar, einige haben sogar heilende Wirkung. Mehr erfahren Interessierte von Olaf Tetzinski. Zu zahlen sind 3,50, ermäßigt 2,50 Euro. Am Sonntag, 7. Juli, von 12 bis 15 Uhr stehen Dekorationen für Garten und Balkon im Mittelpunkt. Erwachsene und Eltern mit Kindern können Wandbilder und andere...

  • Britz
  • 28.06.19
  • 118× gelesen
Umwelt

Mäharbeiten ab Mitte Juni
Nützliche Wildkräuter

Die warme Witterung ließ die Vegetation sehr gut wachsen. Das Bezirksamt bittet nun die Spandauer um Verständnis und Geduld, wenn nicht vor jeder Haustür sofort gemäht wird. Denn die Mitarbeiter haben derzeit alle Hände voll zu tun. Es gibt sehr viele Grünflächen im Bezirk: auf Friedhöfen, entlang der Straßen, Liegewiesen, in Uferbereichen und in Parks. Insbesondere für das Straßenland seien bereits Fremdfirmen mit Mäharbeiten beauftragt, meldet das Bezirksamt, „weil die eigenen Kapazitäten...

  • Bezirk Spandau
  • 20.06.19
  • 42× gelesen
Bildung

Kräuter sammeln im Bucher Forst

Buch. Einen Familiensonntag „Wildkräuter – Delikatessen aus dem Wald“ veranstaltet die Waldschule im Bucher Forst am 14. April. Los geht es um 11 Uhr an der Hobrechtsfelder Chaussee 110. Familien begeben sich auf die Suche nach allerhand Leckerem, das im Forst zu finden ist. Unter Anleitung des Waldschulpädagogen Harald Fuchs wird nach der Exkursion das Gesammelte verarbeitet und probiert. Willkommen sind zu dieser dreistündigen Exkursion Familien mit Kindern ab acht Jahre. Weitere Infos und...

  • Buch
  • 06.04.19
  • 26× gelesen
Umwelt
Insgesamt rund 30 000 Gartenliebhaber zählen die Staudenmärkte im Botanischen Garten in jedem Jahr. Hier bietet sich dem Hobbygärtner und Blumenfreund alles, was das Herz begehrt. | Foto: Kerstin Zillmer
3 Bilder

Rittersporn ist die Jubiläumstaude
Der Frühjahrs-Staudenmarkt im Botanischen Garten findet am ersten April-Wochenende statt

Mit dem Staudenmarkt im Botanischen Garten wird auch der Startschuss in die neue Gartensaison gegeben. Am Wochenende, 6. und 7. April, präsentieren sich wieder 135 Aussteller aus Deutschland und Europa und stellen Neuigkeiten, Raritäten und Traditionelles aus dem Reich der Stauden, Gehölze, Knollen und Saaten vor. In diesem Frühjahr feiert der Staudenmarkt zudem sein 20-jähriges Jubiläum. Dazu werden etliche Gärtnereien und Partner erwartet, die seit dem ersten Staudenmarkt dabei sind. Unter...

  • Lichterfelde
  • 30.03.19
  • 181× gelesen
Umwelt

Ferienspaß im Volkspark

Blankenfelde. Auch in der vorletzten Ferienwoche, vom 6. bis 10. August, bietet der Botanischer Volkspark in der Blankenfelder Chaussee 5 die „Wilde Wald- und Wiesenwoche“ an. In dieser spannenden Waldwoche können die Ferienkinder täglich von 9 bis 16 Uhr Tiere beobachten, Hütten bauen und Wildkräuter sammeln. Treffpunkt ist das Gewächshaus im Volkspark. Anmeldung und weitere Infos bei Melanie Vraux unter Tel. 40 57 67 87 oder per E-Mail an info@wildwaerts.de. Die Unkosten betragen 185 Euro...

  • Pankow
  • 19.07.18
  • 64× gelesen
Kultur
Auch für die Kleinsten gibt es viele Veranstaltungen, bei denen sie die Natur entdecken und erforschen können. | Foto: Stiftung Naturschutz

Wildkräuter, Wein und Fledermäuse: Langer Tag der StadtNatur lädt am Wochenende zu vielen Aktionen ein

Neukölln. Ein Wochenende im Grünen: In der ganzen Stadt stehen mehr als 500 Führungen und Aktionen am Langen Tag der StadtNatur auf dem Programm. Natürlich ist auch Neukölln mit von der Partie. Veranstalter ist die Stiftung Naturschutz Berlin. Ihre Mitarbeiter haben dafür gesorgt, dass es für Freunde der Flora und Fauna jede Menge zu erleben gibt – und zwar von Sonnabend, 17. Juni, ab 15 Uhr bis Sonntag, 18. Juni, um 17 Uhr. Selbstverständlich ist der Britzer Garten einer der...

  • Neukölln
  • 12.06.17
  • 113× gelesen
Kultur

Pflanzenschutz ganz natürlich

Britz. Kamille kann Gemüse vor Pilzbefall bewahren, Schafsgarbe wehrt Läuse ab. Welche Wildkräuter und Tiere die Kulturpflanzen im eigenen Garten auf natürliche Art und Weise schützen können, erfahren Interessierte am Sonnabend, 27. Mai, um 14 Uhr im Britzer Garten. In der Ökolaube des Freilandlabors am Eingang Blütenachse vermittelt Karl Friedrich Schembecker nützliches Wissen für Hobbygärtner. Zu bezahlen sind drei, ermäßigt zwei Euro. Auskünfte gibt es unter  703 30 20....

  • Britz
  • 24.05.17
  • 61× gelesen
Kultur

Rock’n’Roll und Wildkräuter

Britz. Unsterbliche Rock’n’Roll-Klassiker in passender Garderobe der 50er-Jahre präsentieren die fünf Musiker und die Sängerin Simone der Band „Petticoat“ am 31. Juli von 15 bis 17 Uhr auf der Bühne Festplatz am See im Britzer Garten. Gespickt ist das Programm mit Moderation, Parodien und humoristischen Einlagen. In der Reihe Natur für Senioren erkundet Friedrich-Karl Schembecker vom Freilandlabor am 3. August von 11 bis 13.30 Uhr essbare und heilsame Wildkräuter im Britzer Garten. Der...

  • Britz
  • 21.07.16
  • 62× gelesen
Politik
Eine Straße, die ihren Namen nicht verdient. In der Geranienstraße stehen die Brennnesseln schulterhoch. Nicht nur Anwohner Klaus D. Krüger dürfte sich darüber ärgern. | Foto: K. Menge
5 Bilder

Wildwuchs statt Blütenpracht im Blumenviertel

Lichterfelde. Mannshohe Brennnesselstauden, wucherndes Unkraut, Hundekot, Müll – so beschreibt Klaus D. Krüger den Zustand der Grünanlagen im sogenannten Blumenviertel rund um den Begonienplatz. Seine Kritik: Das Grünflächenamt kommt seinen Aufgaben schon lange nicht mehr nach. Weiße Bänke, gepflegte Hecken, Blumenrabatten – so kennt man den Begonienplatz jetzt nur noch von alten Fotos. „Früher war die Anlage eine Pracht, jetzt blüht hier keine Begonie mehr. Schlimmer noch: Der Platz und das...

  • Lichterfelde
  • 21.07.16
  • 480× gelesen
Soziales
Kochen macht Spaß. Auch das zeigte Markus Herbicht im Kinderbauernhof. | Foto: Alexandra Diezemann

Gourmets im Kinderbauernhof: Kochkurs mit Markus Herbicht

Kreuzberg. Spitzengastronom Markus Herbicht veranstaltete Anfang Juni ein Kochevent auf dem Kinderbauernhof im Görlitzer Park. Sein Besuch sollte den jungen Nutzern den Wert gesunder Ernährung vermitteln. Die muss auch nicht teuer sein und zumindest einige Bestandteile von gutem Essen können sogar selbst gezüchtet werden. Das zeigte Markus Herbicht auch mit einer kleinen Wildkräuterschulung. Die Kinderküche auf dem Bauernhof wurde vom Träger M.U.T (Mensch-Umwelt-Tier) eingerichtet und durch die...

  • Kreuzberg
  • 17.06.16
  • 95× gelesen
Soziales

Heißwasser statt Pflanzengift

Lichterfelde. In den nächsten Tagen kann man im Botanischen Garten beobachten, wie Wegesteine mit purem 98 Grad heißem Wasse überbrüht werden. Auf diese umweltschonende Weise geht es den Wildpflanzen – oder umgangssprachlich: Unkraut – an den Kragen. Ohne Unkraut jäten wären die Flächen im Botanischen Garten von einigen Wildkräutern schnell überwuchert. Das herkömmliche Jäten ist allerdings sehr mühselig und zeitintensiv. Techniken, bei denen Herbizide zum Einsatz kommen, wird im Botanischen...

  • Dahlem
  • 04.05.16
  • 47× gelesen
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