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Doreen Bergmann

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Startpunkt ist: Wartenberg
15 Punkte | registriert seit 22.10.2017
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Hagebutte: Eine gute Nahrungsergänzung?

Doreen Bergmann
Doreen Bergmann | Wartenberg | vor 4 Tagen | 31 mal gelesen

Hagebutten sind die Früchte der Hundsrose (Rosa canina) und gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Ursprünglich war die Pflanze in Asien und Europa verbreitet, mittlerweile findet man sie jedoch auch in Nord- und Südamerika. Die Pflanzen werden sowohl als Zierpflanzen als auch zur medizinischen Nutzung angebaut. Da Hagebutten vor allem reich an Vitamin A und C sowie verschiedener Mineralien sind, werden sie bereits...

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Kurkuma das neue Superfood

Doreen Bergmann
Doreen Bergmann | Wartenberg | am 22.10.2017 | 165 mal gelesen

Kurkuma ist eine im ostasiatischen Raum beheimatete Pflanze, die breite dunkelgrüne Blätter ausbildet und einmal im Jahr eine dekorative Blüte zeigt. Unter der Erde verbirgt das Zarte grün einen wahren Schatz. Zu den Ingwerpflanzen gehörend, bilden sich kräftig gelbe Rhizome an den Wurzeln. Ähnlich dem Ingwer, nur von intensiver Farbe und mit einem milden, leicht herben Geschmack ist die Knolle ein fester Bestandteil in der...