Obst, Fleisch und Gemüse aus der Region
Eine neue Marktschwärmerei geht an den Start

 In ihrer neuen Marktschwärmerei bringt Sabine Schwenteck Erzeuger nachhaltiger Produkte aus der Region und Menschen zusammen, die wissen möchten, was in ihrer Obstschale und auf ihrem Teller landet.
2Bilder
  • In ihrer neuen Marktschwärmerei bringt Sabine Schwenteck Erzeuger nachhaltiger Produkte aus der Region und Menschen zusammen, die wissen möchten, was in ihrer Obstschale und auf ihrem Teller landet.
  • Foto: Bernd Wähner
  • hochgeladen von Simone Gogol-Grützner

In Wilhelmsruh gibt es jetzt eine Marktschwärmerei.

Ins Leben gerufen wurde sie von Sabine Schwenteck. Die machte bereits längere Zeit in der Pankower Marktschwärmerei von Lisa Lubasch in den Eden Studios an der Breiten Straße mit, einer von inzwischen mehr als 30 in Berlin. Begeistert von der Idee überlegte Schwenteck sich, solch ein Angebot auch kieznah in Wilhelmsruh zu etablieren. Denn in diesem Ortsteil gibt es solch ein Angebot noch nicht. Und nun bring sie nach einem guten halben Jahr Vorarbeit und in Absprache mit Lisa Lubasch die Marktschwärmerei in Wilhelmsruh an den Start.

Aber was ist eigentlich eine Marktschwärmerei? Die Idee entstand vor etwa 15 Jahren in Frankreich und findet inzwischen auch in anderen Ländern Europas immer mehr Anhänger. Zu solch einer Initiative schließen sich Menschen in einer Region zusammen, die ökologische Produkte von regionalen Erzeugern kaufen möchten. Die Initiatorin oder der Initiator einer Marktschwärmerei nimmt zunächst Kontakt mit Erzeugern aus seiner Region auf. Hat er diese mit im Boot, erstellen sie eine Übersicht über die von ihnen erzeugten Produkte. Die Angebote werden dann mit einer kurzen Vorstellung des Produzenten auf der Internetseite der jeweiligen Marktschwärmerei veröffentlicht. So entsteht ein Online-Marktangebot. Nun ist nur noch ein „Schwarm“ zu finden, der dieses Angebot nutzt und online Produkte bei den Erzeugern bestellt.

Mit Handzetteln und in Gesprächen einen "Schwarm" formiert

Um solch einen „Schwarm“ Interessierter zu formieren, informierte Sabine Schwenteck einige Wochen lang Wilhelmsruher mit Handzetteln und in persönlichen Gesprächen über das Projekt. Dabei konnte sie aus eigenem Erleben von Erzeugern aus der Region berichten. Die meisten von denen, die die von ihr initiierte Schwärmerei beliefern, besuchte sie nämlich in den zurückliegenden Monaten selbst, um sich ein Bild von deren ökologischen Anbau und artgerechter Tierhaltung zu machen. So konnte sie besten Gewissens Produzenten von Obst, Gemüse, Backwaren, Eiern, Honig, Milchprodukten, Getränken, Ölen, Kräutern, Fisch, Fleisch, Wurst und anderem mehr als Partner ihrer Marktschwärmerei auflisten. Inzwischen haben sich auch so viele Wilhelmsruher für dieses Projekt angemeldet, dass die Marktschwärmerei im März an den Start gehen kann.

Doch wie funktioniert solch eine Schwärmerei? Die Mitglieder des Schwarms kaufen auf https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/13011 ihre Produkte ohne jeglichen Mitgliedsbeitrag oder Mindestbestellwert bei den Erzeugern ein. Diese stellen die georderten Produkte dann zu einem Warenkorb zusammen. Jeden Donnerstag von 18 bis 19.30 Uhr können die Wilhelmsruher Marktschwärmer das Bestellte dann im Mehrgenerationenhaus Rote Schule in der Schillerstraße 49 abholen. Wegen der Pandemie findet das bis auf weiteres nach einem abgestimmten Hygienekonzept statt. Wenn es keine pandemiebedingten Beschränkungen mehr gibt, können die Marktschwärmer beim Abholen ihrer Bestellungen sogar mit den Erzeugern ins Gespräch kommen. Aber auch in Gesprächen mit anderem Menschen, die genau wissen wollen, was auf ihre Teller kommt, kann man sich dann über gesunde Ernährung oder fair gehandelte Produkte austauschen. Die Preise für ihre Produkte kalkulieren die Erzeuger selbst. Die Zahlungen der Schwärmer gehen bei der Bestellung zunächst in eine virtuelle Geldtasche, erklärt Sabine Schwenteck. Erst wenn der Warenaustausch stattgefunden hat, erhalten die Erzeuger Zugriff darauf.

Für die Wilhelmsruherin ist das ganze Projekt vor allem mit Organisationsaufwand verbunden. Denn sie übernimmt die Rolle der Gastgeberin, für die sie eine marginale Aufwandsentschädigung erhält. Aber sie ist von diesem Konzept so überzeugt, dass sie gern die Organisation der Wilhelmsruher Marktschwärmerei übernimmt.

 In ihrer neuen Marktschwärmerei bringt Sabine Schwenteck Erzeuger nachhaltiger Produkte aus der Region und Menschen zusammen, die wissen möchten, was in ihrer Obstschale und auf ihrem Teller landet.
Sabine Schwenteck geht im Internet mit einer neuen Marktschwärmerei an den Start.
Autor:

Bernd Wähner aus Pankow

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

54 folgen diesem Profil

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

Beitragsempfehlungen

WirtschaftAnzeige
Studentische Umzugshelfer Berlin sind der richtige Ansprechpartner für Ihren Umzug.
4 Bilder

So geht Umzug
Studentische Umzugshelfer Berlin

Ein Umzug ist immer mit viel Arbeit verbunden. Es ist daher zumeist von Vorteil, wenn Sie sich tatkräftige Unterstützung für Ihren geplanten Umzug in Berlin holen. Studentische Umzugshelfer sind erfahren und bieten günstige Preise. Die Umzugshilfe Ihrer Wahl kann Ihnen nicht nur beim Umziehen, sondern auch beim Einpacken, Auspacken und Anschließen von Geräten helfen. Schauen Sie, was Ihnen eine erfahrene Umzugsfirma alles bieten kann. Auf uns ist VerlassPlanen Sie einen Umzug in oder...

  • Charlottenburg-Wilmersdorf
  • 16.05.22
  • 181× gelesen
WirtschaftAnzeige
Ugur Yaman - Der Gründer und Experte von Optic Hair
4 Bilder

Haarpigmentierung gibt lichtem Haar keine Chance
Haarpigmentierung in Berlin – Optic Hair beherrscht sein Handwerk

Die Haarpigmentierung Berlin ist der sanfteste Weg zu vollem Haar. Ganz ohne Skalpell und Narben füllt sich das Haarkleid wieder auf. Verständlich, dass viele Alopezie-Patienten die sanfte Behandlung als Gamechanger sehen. Endlich können sie sich auch ohne Transplantation wieder frisch, jung und selbstbewusst fühlen – ganz ohne horrende Haarpigmentierung Kosten. Haarpigmentierung bei Optic Hair – lichtem Haar keine ChanceLichte Stellen im Haarkleid sind eine psychische Belastung, der sich viele...

  • Bezirk Mitte
  • 16.05.22
  • 232× gelesen
Gesundheit und MedizinAnzeige
In einem Notfall muss alles ganz schnell gehen.

Caritas-Klinik Dominikus Berlin-Reinickendorf
Aus dem Alltag einer Notärztin

Bei einem Notfall sind die ersten Minuten entscheidend. In Sekundenschnelle muss der Notarzt Entscheidungen treffen und lebensrettende Maßnahmen einleiten. Oft kann er in letzter Minute helfen, doch manchmal gelingt es auch nicht. Nerven wie DrahtseileBei aller Hektik braucht es Nerven wie Drahtseile, um ruhig und konzentriert zu bleiben. Im letzten Jahrzehnt hat sich die Notfallmedizin zu einer eigenen, hochspezialisierten Fachrichtung weiterentwickelt – immer mit dem Ziel zu helfen, weil jede...

  • Bezirk Reinickendorf
  • 11.05.22
  • 151× gelesen
Gesundheit und MedizinAnzeige
Dr. Michael Pieschka
3 Bilder

Caritas.EndoskopieZentrum.Berlin
Warum eine Darmspiegelung Leben retten kann

Die Experten des Caritas.EndoskopieZentrum.Berlin geben Antworten rund um das Thema Darmspiegelung und Darmkrebsvorsorge. Gemeinsam leiten Dr. Michael Pieschka und Dr. Christian Breitkreutz das Endoskopiezentrum der Caritas Gesundheit an den Standorten in Reinickendorf und Pankow. Warum ist Darmkrebsvorsorge sinnvoll? Dr. Pieschka: Darmkrebs ist ein „stiller“ Krebs – wenn man ihn bemerkt, ist es fast immer zu spät. Deshalb ist Vorsorge so wichtig. Über 90 Prozent der bösartigen...

  • Pankow
  • 09.05.22
  • 213× gelesen
  • 1
Gesundheit und MedizinAnzeige
Die fortschreitende Digitalisierung erleichtert unser Leben immer mehr. Kein Wunder also, dass auch die Telemedizin immer mehr Befürworter verzeichnet.

Für Ärzte und Patienten
10 Vorteile von Telemedizin

Die fortschreitende Digitalisierung erleichtert unser Leben immer mehr – egal ob es um Bankangelegenheiten, Behördengänge oder die Inanspruchnahme von Lieferdiensten geht. Kein Wunder also, dass auch die Telemedizin immer mehr Befürworter verzeichnet (Quelle: ntv.de). Gerade in Zeiten von Pandemien wird besonders deutlich, wie wichtig die Telemedizin ist – und was sie alles leisten kann. Doch wo genau liegen ihre Vorteile? In diesem Artikel werden wir die Vorzüge der Telemedizin genauer unter...

  • Bezirk Mitte
  • 07.04.22
  • 406× gelesen
WirtschaftAnzeige
Wir beraten Sie gern und heben uns daher ab, Ihre Individualität auch auf dem letzten Weg zu wahren.
3 Bilder

Wir sind für Sie da
Für einen Abschied nach Ihren Vorstellungen

„Die Beerdigung soll ganz einfach sein - auf der grüne Wiese, anonym. Keiner, soll sich um eine Grabpflege kümmern und es soll günstig sein.“ Diesen oder ähnliche Sätze hören wir öfter von unseren Kunden. Wir, Theodor Poeschke Bestattungen, führen nicht nur aus, sondern beraten Sie umfangreich über die neuen, pflegefreien und oft deutlich günstigeren alternativen Bestattungsmöglichkeiten. So sparen Sie leicht 500 bis 600 Euro. Wir sind für Sie da, damit Sie auf Ihre Art Abschied nehmen können....

  • Bezirk Spandau
  • 04.05.22
  • 215× gelesen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.