Schnippeldisko vor der Umweltdemo

Tempelhof. Am Vorabend der „Wir haben es satt!“-Demo am Brandenburger Tor findet am 17. Januar auf dem Tempelhofer Feld ein ungewöhnliches Event gegen Lebensmittelverschwendung statt. In der Manege des Zirkus Cabuwazi, Columbiadamm 84, lädt der Verein „Slow Food Deutschland“ von 17 bis 24 Uhr zur „weltweit größten Schnippeldisko“ ein. Hunderte engagierte Bürger verarbeiten dabei 1,5 Tonnen optisch nicht marktfähiges, aber geschmacklich einwandfreies Gemüse aus Brandenburg wie zweibeinige Karotten und knubbelige Kartoffeln zu leckeren Eintöpfen. Diese werden natürlich selbst gegessen und sollen an die Demonstrationsteilnehmer verteilt werden. Jeder kann mitmachen. Auf dem Rahmenprogramm des Abends stehen unter anderem Diskussionen zu Klima und Ernährung sowie „Landwirtschaftliche Erzeugung der Zukunft“, Filme sowie praktische Workshops zum Fermentieren, zu handwerklich hergestellter Pasta und Honig. DJs legen zum Tanz auf. Eintritt frei, Essen gegen Spende. Weitere Informationen unter https://bwurl.de/14pa. PH

Autor:

Philipp Hartmann aus Köpenick

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