Gourmets im Kinderbauernhof: Kochkurs mit Markus Herbicht

Kochen macht Spaß. Auch das zeigte Markus Herbicht im Kinderbauernhof.
  • Kochen macht Spaß. Auch das zeigte Markus Herbicht im Kinderbauernhof.
  • Foto: Alexandra Diezemann
  • hochgeladen von Thomas Frey

Kreuzberg. Spitzengastronom Markus Herbicht veranstaltete Anfang Juni ein Kochevent auf dem Kinderbauernhof im Görlitzer Park.

Sein Besuch sollte den jungen Nutzern den Wert gesunder Ernährung vermitteln. Die muss auch nicht teuer sein und zumindest einige Bestandteile von gutem Essen können sogar selbst gezüchtet werden. Das zeigte Markus Herbicht auch mit einer kleinen Wildkräuterschulung.

Die Kinderküche auf dem Bauernhof wurde vom Träger M.U.T (Mensch-Umwelt-Tier) eingerichtet und durch die Lions Clubs Grunewald und Europa-Center finanziert. Dort werden auch sonst regelmäßig Mahlzeiten zubereitet. tf

Autor:

Thomas Frey aus Friedrichshain

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