Hähnchen im Kugelgrill

Kugelgrills eignen sich dafür, große Stücke wie ein ganzes Hähnchen oder größere Fische zuzubereiten. Denn bei diesen Geräten handelt es sich um ein geschlossenes Modell, in dem sich die Wärme gut verteilt. Zwischen der Kohle steht eine mit Wasser gefüllte Schale, die hinuntertropfendes Fett auffängt, wie der Verbraucherinformationsdienst aid erläutert. Zugleich verdunstet das Wasser und umgibt bei geschlossenem Grilldeckel die Speisen auf dem Rost als heißer Dampf. Dadurch trocknen sie auch kaum aus. So werden Fleisch und Gemüsespieße besonders saftig.

dpa-Magazin / mag

Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen