Bäckerei

Kreuzberg. Die Bio-Bäckerei Beumer & Lutum ist von der Bundesagentur für Arbeit Berlin Süd für ihre Nachwuchsförderung ausgezeichnet worden. Das Zertifikat gab es wegen "hervorragendem Engagement in der Ausbildung". Bei Beumer & Lutum lernen aktuell 17 junge Menschen für die Berufe Konditorin, Bäckerin oder Fachverkäuferin. Das Unternehmen wurde 1993 gegründet und hat rund 150 Mitarbeiter. Es beliefert über 300 Verkaufsstellen und betreibt fünf eigene Filialen, drei davon in Kreuzberg....

"Knusperhäuschen", Oranienstraße 104, 10969 Berlin Seit Kurzem existiert das "Knusperhäuschen", das französische und türkische Backwaren bietet. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Junge Die Bäckerei, Rudi-Dutschke-Straße 17, 10969 Berlin, Mo-Fr 6-20 Uhr, Sa/So 7-19 Uhr Das Familienunternehmen Junge hat am 1. Dezember seine erste Bäckerei in Berlin eröffnet. Hier wird nach hauseigenen Rezepten gebacken mit bevorzugt regionalen Zutaten. Der Natursauerteig wird bei Junge noch in einem dreistufigen Vorgang selbst „gezogen“. Für Foodblogger gibt es in dem Bäckerei-Café einen eigenen Bereich, in dem sie ihr Essen in Szene setzen und posten können. Gibt es in Ihrem Kiez auch...

Schäfer‘s, Hasenheide 107-108, 10967 Berlin Schäfer’s, die Traditionsbäckerei der EDEKA Minden-Hannover, führt den Thürmann Backshop ab dem 10. Dezember unter dem Namen Schäfer’s. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Direkt am Mehringplatz hat am 24. März das Café und die Bäckerei "choco Latte" eröffnet. Neben frischen Backwaren gibt es hier auch eine schöne Auswahl an süßen Leckereien wie Donuts. Zusätzlich zu den Frühstückangeboten werden von montags bis freitags wechselnde Mittagsmenüs angeboten. "choco Latte", Wilhelmstraße 6, 10963 Berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de. / P.R.