Bourdeaux

Kaulsdorf. Schmackhafter Wein gedeiht nicht nur an der Mosel oder im Burgund. Er lässt sich auch in den Niederungen des Wuhletals anbauen. Das beweist seit Jahren Horst Michael. Der Rentner baut auf seinem Grundstück an der Scharnauer Straße seit 2002 eine Traube aus dem legendären französischen Weinbaugebiet um Bordeaux an. Die Ernte verarbeitet er fachgerecht zu Rotwein. Natürlich verkauft er seinen Wein nicht offiziell unter der Marke Bordeaux. Könnte er auch nicht. Die Ausbeute von rund 25...