Craft Beer

Beiträge zum Thema Craft Beer

Wirtschaft

Auf dem Hof des Goerzwerkes präsentieren sich die ansässigen Unternehmen. | Foto: Andreas Nenninger

Trödeln und feiern für guten Zweck
Goerzwerker laden zum Hoffest mit Charity-Trödelmarkt ein

Das Goerzwerk am Rande Berlins hat sich zu einer guten Adresse für jungen Unternehmen entwickelt. Innovative Firmen, Startups und Dienstleister haben sich inzwischen an der Goerzallee 299 angesiedelt. Bei einem sommerlichen Hoffest präsentieren viele der ansässigen Mieter ihre Arbeiten und Dienstleistungen. Bereits im dritten Jahr veranstaltet das Goerzwerk am 24. August das Hoffest auf dem Areal des denkmalgeschützten Gewerbegeländes an der Goerzallee. Wo vor mehr als 100 Jahren unter der...

Lichterfelde
14.08.19
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Karla Rabe

Wirtschaft

Aron Muru (l.) brüht Tee und Julian von Angern braut Bier. Beide setzen auf natürliche Zutaten und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. | Foto: K. Rabe

Brauen in der Waschmaschine
Zwei Start-ups unter einem Dach: Bier und Tee

Was vor über vier Jahren als Partyspaß begann, hat sich inzwischen zu einer nachgefragten Marke entwickelt: das Craft-Bier Malz&Moritz. Seit gut einem Jahr ist die kleine Familienbrauerei im Goerzwerk ansässig und man kann sprichwörtlich sagen: „Hier braut sich was zusammen.“ Die handwerklich gebrauten Biere der Marke haben es in kurzer Zeit vom Hofverkauf bis in die Supermarkt-Regale geschafft. Dabei hatte es ursprünglich mal aus einer Bastellaune als Partygag angefangen: In einem...