Firmenporträts

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Fabrizio Fiorentino kredenzt auch deutsche Weine. | Foto: P.R.

26 Jahre "San Giorgio"

Zu den ersten Adressen für Liebhaber der italienischen Küche gehört auch das Ristorante "San Giorgio", das 1989 von Domenico Fiorentino in der Mommsenstraße 36, unweit der Lewishamstraße, eröffnet wurde und seit Anfang des Jahres von seinem Sohn Fabrizio erfolgreich weitergeführt wird. Begehrte Spezialitäten des renommierten Hauses sind unter anderem die frischen Fischgerichte wie Seeteufelmedaillons, Büffelmozzarella mit Roter Bete und Basilikum, Kalbsleber mit Birnen und Bauchspeck...

  • Charlottenburg
  • 04.08.15
  • 336× gelesen
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Pietro Piredda begrüßt Sie seit 41 Jahren im "Il Porto". | Foto: P.R.

41 Jahre "Il Porto" in Westend

1974 eröffnete Pietro Piredda sein "Il Porto" in der Angerburger Allee 45, das zu den besten Adressen in der Hauptstadt gehört, wenn es um kulinarische Glanzpunkte der feinen italienischen Küche sowie um sardische Spezialitäten geht. "Damit gehört unser Ristorante zu den ältesten, das die exquisiten Spezialitäten meiner Heimat nach Berlin gebracht hat", so der Inhaber, der insbesondere auch für seinen täglich frischen Fisch – mit Schwertfisch, Calamaris, Sepia, Seezunge oder Sashimi-Thunfisch –...

  • Westend
  • 04.08.15
  • 112× gelesen
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Das „Sardegna a tavola“ begrüßt Sie im Waldhaus in der Heerstraße 138. | Foto: P.R.

Schlemmen im "Sardegna a tavola"

Auch für die warme Jahreszeit haben sich Marco Follesa und sein Team wieder viele leckere, sommerliche Gerichte für ihre Gäste einfallen lassen, die auf Wunsch auch in dem begrünten, liebevoll dekorierten Garten serviert werden. "So darf man sich aktuell auf zahlreiche Spezialitäten rund um den Pfifferling freuen", so der gebürtige Sarde, der den schmackhaften Pilz beispielsweise mit Rindercarpaccio, Tagliatelle, mit Kalbsschnitzel, Rosmarinkartoffeln und Salat sowie mit Zanderfilet und...

  • Westend
  • 28.07.15
  • 1.295× gelesen
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Fabrizio Fiorentino kredenzt Ihnen auch fangfrischen Fisch. | Foto: P.R.

"San Giorgio" im neuen Glanz

Bereits legendär ist das Ristorante "San Giorgio", das 1989 von Domenico Fiorentino in der Mommsenstraße 36 eröffnet wurde. Seit Anfang diesen Jahres führt sein Sohn Fabrizio den für Fans der italienischen Küche beliebten Treffpunkt, der mit seiner unverwechselbaren Qualität weiterhin überzeugt und nun im neuen Glanz erstrahlt. So hat der Juniorchef das Ristorante komplett entkernt, renoviert und neu eingerichtet, so dass das "San Giogio" sich heute im modern-gemütlichen Ambiente präsentiert....

  • Charlottenburg
  • 28.07.15
  • 931× gelesen
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