Fisch Aufbewahrung

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Tipps und Service

So bleiben kalte Lebensmittel frisch

Bei längeren Einkäufen oder auf dem Weg nach Hause kann es für einige Lebensmitteln zu warm werden. Wird bei gekühlten oder tiefgefrorenen Produkten die Kühlkette unterbrochen, können sie verderben. Um das zu verhindern, sollten Verbraucher einiges beachten.Besonders sensibel seien eiweißreiche Produkte, sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Für Verbraucher bedeutet das: Bei Fisch und Fleisch müssen sie besonders vorsichtig sein, dass diese Lebensmittel nicht zu warm werden -...

  • Mitte
  • 09.01.15
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