Fleischwaren

Beiträge zum Thema Fleischwaren

Wirtschaft
Vertreter der BTG Berlin Trade GmbH aus Oberschöneweide mit der Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe, Franziska Giffey (SPD), bei der Preisverleihung. | Foto:  Bezirksamt

Zwei migrantische Unternehmen geehrt
Polfood GmbH und BTG Berlin Trade GmbH gewannen Preise

Ende Juni wurden im Rahmen des Wettbewerbs „Vielfalt unternimmt – Berlin würdigt migrantische Unternehmen“ zum dritten Mal Firmen aus der Hauptstadt ausgezeichnet, die von Migranten gegründet und betrieben werden. Von insgesamt 50 Bewerbungen wählte eine Expertenjury aus Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft in drei Kategorien jeweils drei Unternehmen aus. Von den insgesamt neun prämierten Unternehmen und Start-ups sind zwei in Treptow-Köpenick ansässig. Zum einen wurde die Polfood...

  • Treptow-Köpenick
  • 12.07.23
  • 297× gelesen
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Das Team der Fleischerei Haroun freut sich auf Ihren Einkauf. | Foto: privat

Fleischerei Haroun
Wir haben Ihre Grillspezialitäten!

An der Prinzenallee, zwischen dem U-Bahnhof Pankstraße und der Bellermannstraße, gibt es eine stadtweit bekannte Institution: die Fleischerei Haroun. Ihr Besitzer Youcef Haroun ist der in seiner Familie traditionsreichen Berufung zum Fleischer gefolgt. Sein nach Tradition verarbeitetes Fleisch in Halal-Qualität zaubert Kennern ein Lächeln auf die Lippen. Zu seinen Stammkunden zählen die französischsprachige, aber auch in der deutschen und sogar der rumänischen beziehungsweise bulgarische...

  • Wedding
  • 04.08.20
  • 1.972× gelesen
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Aus Brandenburg frisch auf den Tisch: Eberswalder Wurst & Fleisch bieten zum ersten Mal ihre Waren im Direktverkauf in Berlin an. | Foto: Christian Hahn
18 Bilder

Aus Brandenburg frisch auf den Tisch
Eberswalder Wurst & Fleisch eröffnet bei Kaufland in Berlin-Buch

Am Donnerstag, 14. Mai, eröffnete in der Kaufland Filiale Berlin-Buch, Walter-Friedrich-Straße 4, das brandenburgische Traditionsunternehmen Eberswalder Wurst und Fleisch seine erste Filiale in Berlin. An der 20 Meter langen Frischetheke direkt nach dem Kassenbereich werden ab sofort regionale Sortimente und internationale Spezialitäten von den Fleischexperten angeboten. Direktverkaufs-Filialen gab es bisher nur am Stammsitz in Britz, in Velten und in Wandlitz. Seit einigen Jahren setzen die...

  • Buch
  • 15.05.20
  • 2.485× gelesen
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Britta und Richard Mischau führen das Traditionsunternehmen.

Mischau: Familienunternehmen mit Tradition

Jede Unternehmensgründung braucht einen mutigen Initiator. Das war 1936 zweifellos der Fleischermeister Richard Mischau, der gemeinsam mit seiner Frau Elli in Breslau sein erstes Fleischerfachgeschäft eröffnete. Was mit der Herstellung von Schinken, Koch-, Roh- & Brühwurst und einem Ladengeschäft begann, wurde im Laufe der Jahre als Betrieb erfolgreich ausgebaut. In Breslau verwurzelt ist Mischau jedoch seit 1955 untrennbar mit Berlin verbunden. Wenngleich die Nachkriegszeit auch nicht spurlos...

  • Haselhorst
  • 22.04.15
  • 627× gelesen
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