Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Politik

Senat verzichtet auf Gebühren

Berlin. Wirte dürfen auch im kommenden Jahr ihre Kneipentische kostenfrei auf den Gehweg stellen. Der Senat hat beschlossen, dass den Gastronomen bis zum 30. Juni die Sondernutzungsgebühren erlassen werden. Damit möchte die Stadt den gebeutelten Restaurantbesitzern und Imbissbetreibern helfen, die unter den Corona-Folgen leiden. Die Gebühren für die Straßennutzung werden bereits seit Längerem erlassen, weil die Leute draußen essen sollen. An der frischen Luft ist das Ansteckungsrisiko geringer....

  • Mitte
  • 21.12.21
  • 193× gelesen
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EDEKA Minden-Hannover startet Solidaritätsaktion
„Helfen Sie Ihrem Lieblingsgastronomen!”

Die Corona-Pandemie und der damit verbundene Lockdown trifft viele Branchen hart – so auch die regionale Gastronomie im Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover. Aus diesem Grund startet vom 1. bis 13. März 2021 die große Solidaritätsaktion „Helfen Sie Ihrem Lieblingsgastronomen!”. Ab einem Einkaufswert von 15 Euro erhält in diesem Zeitraum jeder EDEKA-Kunde im Geschäftsgebiet der EDEKA Minden-Hannover einen Rabattcoupon, den er an seinen „Lieblingsgastronomen“ weitergeben kann. Rabatt-Gutscheine...

  • Charlottenburg
  • 25.02.21
  • 137× gelesen
Wirtschaft
Die Hygieneregeln werden auch im Restaurant „east“ streng befolgt. Das gibt den Gästen Vertrauen und Sicherheit. | Foto: Doreen Ignaszewski
4 Bilder

Gastronomen und Gäste haben Regeln einzuhalten
Restaurants haben wieder geöffnet

Nach achtwöchiger Zwangspause sind Berlins Restaurants seit Mitte Mai wieder geöffnet, allerdings sind Hygiene- und Abstandsregeln dringend einzuhalten. So ist es zum Beispiel nötig, dass das Personal einen Mund-Nase-Schutz trägt und die Tische mindestens 1,50 Meter voneinander entfernt stehen. Anders als in anderen Bundesländern, müssen in Berlin die Namen und Adressen der Gäste nicht erfasst und aufbewahrt werden. Es gibt lediglich eine Empfehlung, dies zu tun. Auch eine Reservierungspflicht...

  • Charlottenburg
  • 27.05.20
  • 898× gelesen
  • 1
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Genießen auch Sie die idyllische Umgebung der Hechtsee-Terrassen.

Raus aus dem Alltag

Genau gegenüber der Endstation der U-Bahnlinie U5 in Hönow liegen die Hechtsee-Terrassen mit ihrem Biergarten. Von außen ist es schwer erkennbar, welches Kleinod sich hinter der Hecke verbirgt. Der Biergarten mit Selbstbedienung, direkt am Hechtsee gelegen, bietet wunderschöne Plätze zum Verweilen. Schön angelegte Terrassen lassen den Alltag vergessen und die Natur genießen. Nicht nur das Reiherpärchen und die Enten, sondern auch das Schwanenpärchen mit seinen frisch geschlüpften Jungen am...

  • Mitte
  • 04.06.15
  • 1.936× gelesen
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Am 26. März wurde der symbolische Scheck bei Karstadt in Steglitz durch Sabrina Stark, Trainee der Filialgeschäftsführung, und Leif Buchmann, Restaurantleiter von LeBuffet, an Achim Karatas (Bildmitte), dem Fundraiser der Berliner Tafel e.V., übergeben. | Foto: Raabe

LeBuffet-Restaurants spenden an die Berliner Tafel

In fünf Berliner LeBuffet-Restaurants wurde von Dezember 2014 bis Februar 2015 täglich "eine heiße Suppe gegen soziale Kälte" zum Vorzugspreis angeboten. Den Gästen wurde hierbei freigestellt, ob sie für nur einen Euro mehr Gutes tun wollen und dieser Euro ohne Abzüge direkt an die Berliner Tafel fließt. So kamen durch die Spenden der LeBuffet-Gäste zum Ende der Aktion "Suppe mit Sinn" insgesamt 3518 Euro zusammen, die nun für soziale Projekte der Berliner Tafel zur Verfügung stehen. Am...

  • Mitte
  • 30.03.15
  • 933× gelesen
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Der Frühling kehrt ein

...und mit ihm die Köstlichkeiten, die Küchenchef Axel Krause für Sie bereitet! Mit festlichen Ostergerichten, die wir am Sonnabend, 4. April, ab 16 Uhr sowie Sonntag und Montag, 5. und 6. April, ab 12 Uhr für Sie bereiten, "verschönern" wir Ihnen die Feiertage. enn das Wetter mitspielt, wird es auch Spargelgerichte geben. Am Freitag, 24., und Sonnabend, 25. April, ab 17 Uhr überraschen wir Sie mit einem Geflügelabend, lecker, lecker und vom Feinsten! Mit "Scampi satt" am 1. und 2. Mai ab 17...

  • Steglitz
  • 19.03.15
  • 75× gelesen
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Das Fabecks finden Sie an der Altensteiner/Ecke Fabeckstraße.

Gaumenfreuden im Fabecks

Was vor Jahrhunderten als "Arme-Leute-Essen" galt, lässt heute fast jeden Gaumen erfreuen. Eine zentrale Bedeutung haben Eierteigwaren in verschiedensten Variationen, zum Beispiel Spätzle oder Maultaschen. Ab dem 17. Jahrhundert auch die aus Kartoffelteig hergestellten Schupfnudeln. Aber auch gehaltvolle Suppen und Eintöpfe sind typisch für die schwäbische Küche. Vom Schwabentopf zum Krautwickel oder vom "Allgäuer Zwiebelrostbraten" bis hin zum "Schäufele" ist dann alles dabei. Genießen Sie mit...

  • Lichterfelde
  • 19.03.15
  • 153× gelesen
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Kühles Bier im Sommergarten

Leckeres Frühstück, regionale Küche sowie ein kühl gezapftes Bier machen einen Besuch des Gasthauses im Süden Berlins unweit des Botanischen Gartens lohnenswert. Bei neun Biersorten vom Fass fällt die Wahl bei sommerlichen Temperaturen manchmal schwer. Im großen Sommergarten oder im stilvoll eingerichteten Restaurant Altberliner Art kann man sich mit schmackhaften Speisen der deutschen Küche und der Saison verwöhnen lassen. Geöffnet ist täglich von 10 bis 1 Uhr. Genügend Parkmöglichkeiten sind...

  • Lichterfelde
  • 26.05.14
  • 63× gelesen
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"All you can eat"-Party bei LeBuffet

Nach durchweg positiver Resonanz auf die After Work Partys der letzten Jahre im LeBuffet Restaurant bei Karstadt in der Schloßstraße wird am 5. Juni von 18 bis 23 Uhr erneut über den Dächern von Steglitz geschlemmt und gefeiert. Passend zu den zunehmend warmen Temperaturen lautet das Motto "Summerfeeling". Für 18,50 Euro erhalten die Gäste ein leckeres Begrüßungsgetränk und können sich am üppigen Live-Cooking-Buffet laben. Wer mehr Durst hat, kann an dem Abend entsprechende Wertkarten...

  • Steglitz
  • 26.05.14
  • 602× gelesen
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Ostern am Botanischen Garten

Gegenüber vom Botanischen Garten in der Englerallee/Ecke Königin-Luise-Straße finden Sie das Restaurant Englers, das Sie kulinarisch als auch optisch verführen und ansprechen möchte. Genießen Sie zu den Feiertagen ein "Spezial" von Lamm, Fisch und mehr aus der Oster-Sonderkarte. In den Räumlichkeiten befinden sich ein liebevoll gestaltetes Restaurant mit großer Terrasse und ein Bistro-Bereich. Die Küche des Englers erfüllt die Wünsche, die man an die französisch-mediterrane Küche nur haben...

  • Dahlem
  • 27.03.14
  • 72× gelesen
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"Salz und Pfeffer"

Man sagt im Volksmund, Leben wie Gott in Frankreich, aber gegessen hätte er in Deutschland. Deswegen haben wir uns entschieden, Ihnen traditionelle deutsche Küche anzubieten, die sämtlich frisch und aus saisonalen Zutaten zubereitet wird. Dabei wird ganz auf Geschmacksverstärker verzichtet und Lebensmittel aus der Region verwendet. Denn Essen sollte immer etwas Besonderes sein und aus Zutaten bestehen, denen man vertrauen kann. Als Küchenmeister bürge ich, Frank Pfaffenhöfer, für die Qualität...

  • Zehlendorf
  • 21.03.14
  • 554× gelesen
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