Gastronomiegroßmarkt

Beiträge zum Thema Gastronomiegroßmarkt

Wirtschaft

Hamberger Großmarkt Berlin

Hamberger Großmarkt Berlin, Erna-Samuel-Straße 13, 10551 Berlin, Mo-Sa 6-20 Uhr, 772 05 00 Die Gastrowelt in Berlin freut sich über einen neuen Großmarkt am Westhafen, der über 1000 Käsesorten, 2100 Weine, mehr als 270 Fischsorten und vieles mehr bietet. Hier finden Gastronomen und Profi-Köche alles – egal ob sie italienisch, koreanisch oder koscher kochen. Neben einem Frischemarkt verfügt die neue Halle über ein Blumenhaus, Weinhumidor, Dry-Aged-Raum, Schinkenstudio, Käse-Reife-Raum sowie...

  • Moabit
  • 09.01.16
  • 1.015× gelesen
Kultur
Aktivisten der Bürgerinitiative "Siemensstraße" mit vier Vogel-Flaggen von Gabriella Hirst. | Foto: Gabriella Hirst

Eine australische Künstlerin entdeckt die Siemensstraße

Moabit. Die Bürgerinitiative "Siemensstraße" hat jahrelang gegen die Wucht des geplanten Gastronomiegroßmarktes und für den Erhalt der Pappeln auf dem ehemaligen Bahngelände gekämpft. Vergebens. Die Bäume sind gefällt. Die Bebauung kommt. Eine australische Künstlerin hat sich auf ihre Weise der Brache angenommen.Gabriella Hirst kommt aus Sidney. Seit drei Monaten lebt und arbeitet sie in Moabit. Nach einem Aufenthalt in Paris im vergangenen Jahr war sie zwei Monate lang Stipendiatin am Zentrum...

  • Moabit
  • 28.04.14
  • 325× gelesen
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