Hühnerfrikassee

Seit dem 11. August ist Friedenau um ein Café reicher, denn in der Rheingaustraße 4 eröffnete Sabine Mauszewski ihren Familienbetrieb, der bereits jetzt viele Stammgäste zählt. "Mit der Eröffnung habe ich mir einen Traum erfüllt", so die gelernte Hotelfachfrau, die bei der Auswahl ihrer Produkte besonderen Wert auf Frische, Qualität und Raffinesse legt. Außerdem sind nahezu alle Angebote hausgemacht. So werden wechselnde Quiches und Suppen immer angeboten. Zu den Klassikern zählt beispielsweise...