Nüsse

Beiträge zum Thema Nüsse

Umwelt

Aus der wilden Küche
Buchtipp: Rezeptideen für Sammler

Welche Köstlichkeiten lassen sich vor der eigenen Haustür finden? Eine ganze Menge, wie Christiane Leesker und Vanessa Jansen in „Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern“ beweisen. Ob bei Kräuterwanderungen oder Pilzsuchen, bei der Ernte von Blüten am Wegesrand oder dem Sammeln von Nüssen und Beeren im Wald – fast überall sind essbare Köstlichkeiten für die wilde Küche zu finden. Bevor es in die Küche geht, müssen die Zutaten aber natürlich erst mal gesammelt werden. Hierfür liefert Christiane...

  • Karow
  • 05.06.23
  • 184× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
KoRo Café

KoRo Café: Hier gibt es seit März nicht nur Nüsse, getrocknetes Obst und noch mehr im Verkauf, sondern auch ein integriertes Café mit diversen Snackangeboten. Hauptstraße 26, 10827 Berlin, Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa & So ab 10 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Schöneberg
  • 08.05.23
  • 97× gelesen
Tipps und Service
Zur gesunden Ernährung gehört auch täglich eine Portion Nüsse. | Foto: Kai Reschke/Pixabay

Gesunde Kraftpakete
Nüsse in Maßen genießen

Wer Lust auf eine Knabberei hat, greift gern zu Nüssen und Nuss-Frucht-Mischungen. Die Vielfalt der Produkte ist groß, meldet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI). Neben salzigen Snacks und dem klassischen Studentenfutter finden Verbraucher auch Mischungen edler Sorten im Supermarktregal. Dabei ist nicht jede Nuss auch botanisch eine Nuss: Pekannüsse, Kokosnüsse, Mandeln und Pistazien zählen zum Beispiel zu den Steinfrüchten, während die Erdnuss eine Hülsenfrucht ist. Hasel-...

  • Potsdam
  • 30.01.21
  • 100× gelesen
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