polnische Spezialitäten

Seit Mai existiert das Restaurant Kornelia im Öschelbronner Weg 10 und bietet seinen Gästen ein Potpourri der polnischen Küche – alles ganz frisch und hausgemacht. Inhaberin ist die erfahrene Gastronomin Barbara Polec, die die Spezialitäten ihrer Heimat nach traditionellen Rezepten kreiert. So findet man auf der Speisekarte beispielsweise Hering in "Kapitänssauce", Salzgurkensuppe, Hühnerbrustroulade oder Kohlrouladen in Tomatensauce mit Kartoffeln serviert. Zu den weiteren Highlights gehören...