Sawade in Tegel

Wirtschaft

Die Sawade-Chefi Melanie Hübel präsentiert stolz einen Teil der Produktpalette. | Foto: Thomas Frey

Die süßesten Verführungen Berlins
Im Traditionsunternehmen Sawade wird jede Praline handgefertigt

Das Weihnachtsgeschäft ist angelaufen. Jetzt hat Melanie Hübel gerade wenig Zeit. Eine Stunde aber nimmt sie sich Zeit für ein Gespräch über Geschichte, Gegenwart und Zukunft von Sawade, der ältesten noch existierenden Pralinenmanufaktur Berlins. Melanie Hübel, gelernte Grafikerin und ihr Mann Benno, Koch und Betriebswirt, haben 2013 den damals insolventen Betrieb an der Wittestraße in Tegel übernommen und in den Jahren danach neu aufgestellt. Als sie endlich das Gefühl hatten, dass der große...

Tegel
30.11.22
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Thomas Frey

Kultur

Der Flughafen Tegel ist ein wichtiges Thema der Ausstellung, aber auch das, was auf dem Gelände künftig passieren soll. | Foto: Thomas Frey

Vom Gestern ins Morgen
Die etwas andere Ausstellung zu 700 Jahre Tegel

Jubiläumsausstellungen werden häufig nach einem ähnlichen Schema konzipiert. Sie sind gerne als historischer Abriss vom Beginn bis zum jeweiligen Jubiläumsjahr angelegt. Eine mehr oder weniger lineare Darstellung, unterfüttert durch Fundstücke, Fotos und Dokumente. Solche Exponate gibt es natürlich auch bei der Jubiläumsschau zu 700 Jahre Tegel, die am 2. Juni in der GalerieEtage des Bezirksmuseums in Alt-Hermsdorf eröffnet wurde. Aber sie sind anders gruppiert und die Tegel-Geschichte wird...

Tegel
15.06.22
299× gelesen

Thomas Frey

WirtschaftAnzeige

Der Sawade Werksverkauf in der Wittestraße 26 d in Tegel.

Sawade: süße Pralinen direkt ab Werk in Tegel

Frische Pralinen und Trüffel, köstliches Marzipan und Nougat direkt ab Werk gibt es im Werksverkauf in der Manufaktur Sawade. Bis zu 50 Prozent sind die Köstlichkeiten mit kleinen Schönheitsfehlern reduziert. Sawade ist eine der besten Pralinen- und Trüffelmanufaktur Deutschlands. 1880 wurde das Unternehmen im Herzen Berlins unter der legendären Adresse "Unter den Linden" gegründet. Besonderen Wert legt Sawade auf die Qualität, die Frische und herrlichen Verpackungen. Edles Konfekt aus...