Veganer Brunch in der ufaFabrik

Berlin: Nachbarschaftszentrum in der ufaFabrik | Tempelhof. Am 18. März von 11 bis 14 Uhr findet im Foyer der ufaFabrik, Viktoriastraße 13, der nächste vegane Mitbring-Brunch statt. Jeder Teilnehmer bringt eigene Speisen mit, die in der Gemeinschaft probiert werden. Dabei werden Rezepte ausgetauscht und Ernährungsfragen beantwortet. Wer sich für vegane Ernährung interessiert, erfährt zum Beispiel, welche Alternative es zur Milch im Kaffee gibt oder welche Lebensmittel als Ersatz für Eier geeignet sind. Organisatorin Michaela Geissler geht es darum, zu zeigen, wie abwechslungsreich vegane Küche entgegen aller Vorurteile sein kann. Die Teilnahme kostet 3,50 Euro. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. PH
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