Hier kocht der Chef noch selbst
- Das Brauhaus finden Sie in der Buntzelstraße 89.
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Jeden Mittwoch gibt es XXL-Schnitzel für 9,50 Euro. Das Haus wurde im Jahr 1999 erbaut. Hier wird seit Juni 2008 eigenes Bier in den Sorten Bohnsdorfer hell und Bohnsdorfer dunkel gebraut. Neben mehreren Wohneinheiten besteht die gastronomische Einrichtung aus einem Restaurant mit circa 60 Plätzen, einer Bier- und Raucherbar in der ebenfalls circa 60 Personen Platz finden und in den Sommermonaten steht den Gästen auch die Terrasse zur Verfügung. "Hier kocht der Chef noch selbst" ist nicht nur eine Parole. Das selbst gebraute Bier wird im Restaurant und in der Bierbar ausgeschenkt. Weiterhin bekommt man Bierlikör aus eigener Herstellung und selbst gebackenes Treberbrot, dazu wird das hauseigene Schmalz gereicht. Wer gerne auch etwas Süßes mag, kommt an den hausgemachten Kuchen nicht vorbei.Auch die Speisekarte bietet Gerichte mit selbst gebrautem Bier an, aber auch hausgemachte Kohlrouladen. Hier gibt es eine sehr große Vielfalt an leckeren Speisen. Ihr Interesse ist geweckt? Dann kommen Sie und besuchen Sie das Brauhaus Bohnsdorf. Inhaber Andreas Balster und das Brauhausteam freuen sich auf Ihren Besuch.
Autor:PR-Redaktion aus Mitte |
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