vegetarische Küche

Beiträge zum Thema vegetarische Küche

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Das Spezialitäten-Restaurant Chettinad Yummy Kitchen in der Wilhelmstadt gehört zu den ersten Adressen, wenn es um die typisch indische und speziell südindische Küche geht.
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Chettinad Yummy Kitchen
Köstliche Mittagsgerichte und Sonntags-Brunch

Dass das Spezialitäten-Restaurant Chettinad Yummy Kitchen in der Wilhelmstadt zu den ersten Adressen in Spandau und Umgebung gehört, wenn es um die typisch indische und speziell südindische Küche geht, ist seit 2022 bestens bekannt. So punktet die Location auch mit ihren köstlichen, wechselnden Mittagsgerichten, die hier  preisgünstig von Montag bis Freitag von 11.30 bis 16 Uhr (außer feiertags) neben den vielfältigen à la carte-Angeboten zu haben sind. Wählen Sie also Ihre Lieblingsspeise und...

  • Wilhelmstadt
  • 28.02.24
  • 1.138× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
BRLO Charlottenburg

BRLO Charlottenburg: Der neue Gastropub bietet eine große Bierauswahl sowie eine vorwiegend vegetarische Küche. Giesebrechtstraße 15, 10629 Berlin, tägl. 12-2 Uhr, Telefon: 0160/90 35 87 06, www.brlo.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 11.11.23
  • 65× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
studio32 Berlin

studio32 Berlin: Hier kann man zukünftig lernen, wie man nachhaltig und vegetarisch kocht sowie Cocktails mixt. Der Raum kann auch privat gebucht werden. Goltzstraße 32, 10781 Berlin, www.studio32.berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Schöneberg
  • 21.08.23
  • 59× gelesen
Soziales
Angehende Köche können beim Wettbewerb um den Creative Cup Berlin-Brandenburg ihr Können am Herd beweisen. | Foto: Promo

Kreative Köche gesucht:
Wettbewerb um den Creative Cup 2021 mit #seiDUAL

Angehende Köche können beim Wettbewerb um den Creative Cup Berlin-Brandenburg ihr Können am Herd beweisen. Vegan-vegetarische Ernährung ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Gesunde Ernährung und Klimaschutz sind nur zwei der Motive. Der Creative Cup Berlin-Brandenburg für angehende Köche hat daher erstmals eine vegan-vegetarische Ausrichtung und steht unter dem Motto "Regional, Pur, Nachhaltig!" Am 4. September richtet die Berliner Ausbildungsinitiative #seiDUAL den Creative Cup...

  • Halensee
  • 26.07.21
  • 74× gelesen
Umwelt
Alternativen zu Fleisch entdecken, mit Resten kochen und umweltbewusster essen – das stand beim viertägigen Workshop “Von besten Resten: Tipps und Tricks” auf dem Programm. | Foto: RESTLOS GLÜCKLICH e.V.
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Klimafreundlich ernähren, Ressourcen schonen
Lebensmittel retten und kreativ kochen

Alternativen zu Fleisch entdecken, mit Resten kochen und umweltbewusster essen – das stand beim viertägigen Workshop “Von besten Resten: Tipps und Tricks” auf dem Programm. Realisiert wurde dieser von „Dein Plan Z – Zutat Zukunft“, einer im Frühjahr 2020 im Kreuzberger Bildungs- und Kreativzentrum „Die gelbe Villa“ gestarteten Einrichtung zur Berufsorientierung in Trägerschaft der SozDia Stiftung Berlin. Zwölf junge Menschen und drei betreuende Kollegen von "Dein Plan Z" profitierten dabei von...

  • Kreuzberg
  • 10.07.21
  • 139× gelesen
Wirtschaft

Neu eröffnet
beets&roots

beets&roots: Das Naturkostrestaurant hat im Neuen Kranzler Eck eine Filiale eröffnet. Hier gibt es Wraps, Salate, Suppen und vegetarische Gerichte aus der Schüssel. Kurfürstendamm 22, 10719 Berlin, Mo-Fr 11-21 Uhr, Sa/So 11-20 Uhr, www.beetsandroots.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 26.02.20
  • 64× gelesen
Umwelt

Sellerieschnitzel und Samentausch in der Klimawerkstatt

Falkenhagener Feld. Die KlimaWerkstatt Spandau lädt noch im Februar zu zwei Veranstaltungen ein. Wer mal eine pflanzliche Alternative zu Fleisch ausprobieren will, der kommt am 20. Februar zum gemeinsamen Kochen von Sellerieschnitzel in den „KieztreFF“ an der Falkenseer Chaussee 199. Knollensellerie ist gesund und im Winter saisonal verfügbar. Der Kochlöffel wird von 18 bis 20 Uhr geschwungen. Kurz vor Beginn der Gartensaison kann dann am 25. Februar wieder Saatgut getauscht werden und zwar von...

  • Falkenhagener Feld
  • 14.02.20
  • 36× gelesen
Wirtschaft

Wildeküche

Wildeküche, Spreewaldplatz 5, 10999 Berlin, Di-So 11-23 Uhr, wildekueche.com Das neue Restaurant am Görlitzer Park bietet vegane und vegetarische Küche. Die Gründerinnen Nelja Stump, Inga Königstadt und Patricia Weil servieren rein pflanzliche Speisen "mit Gourmet-Charakter". Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Kreuzberg
  • 17.07.17
  • 75× gelesen
Bildung
Im Borsigwalder Familienzentrum wird in den Winterferien vegetarisch gekocht. | Foto: Berit Müller
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Kochen ohne Fleisch: „Grüne Woche“ in der Tietzia

Borsigwalde. Ein leckeres Angebot hält das Famlienzentrum Tietzia in den Winterferien bereit. Mädchen und Jungen können dort kochen lernen – und zwar vegetarisch. Grüne Woche einmal anders: Wenn in den Hallen am Funkturm die jährliche Lebensmittelmesse steigt, kommen auch in der Tietzia die köstlichsten Speisen auf den Tisch. Allerdings allesamt ohne Fleisch. Vom 30. Januar bis zum 3. Februar sind Kinder im Alter zwischen acht und 13 Jahren eingeladen, gemeinsam mit versierten Köchinnen...

  • Tegel
  • 08.01.17
  • 90× gelesen
Wirtschaft

"Beets & Roots"

"Beets & Roots", Große Hamburger Straße 38, 10115 Berlin Das am 5. November neu eröffnete Restaurant bietet neben hausgemachten Suppen und Wraps auch Salate, Smoothies und Bowls an. Die Gerichte sind hauptsächlich vegetarisch, aber auch Wraps mit Bio-Rind stehen auf der Speisekarte. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Mitte
  • 09.11.16
  • 39× gelesen
Kultur
Leserreporter-Aktion im Juni 2016: Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept!
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Mein „geheimes“ Grillrezept: Unsere Leserreporter-Aktion im Juni

Berlin. Heutzutage ist Grillen ein Fest. Lassen Sie uns an Ihrem Tisch Platz nehmen! Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept! Alle Rezepte bisher veröffentlichten Rezepte finden Sie hier. Es geht um Geschmacksexplosionen und Raffinesse, um „Ich kann’s besser“ und „Ich leg’ noch einen drauf“. Ob Fleisch, Tofu, Gemüse, Käse oder Meeresgetier, mariniert mit Kräutern oder exotischen Gewürzen, am Spieß oder in der Tonschale serviert, alles ist möglich. Und auch die Beilagen sind längst nicht...

  • Kreuzberg
  • 31.05.16
  • 1.079× gelesen
  • 2
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Tamra Chicken: Neu in der Residenzstraße

Am 6. Februar 2015 wurden nach langem Umbau der ehemaligen Deutschen-Bank-Räume das Restaurant Tamra Chicken eröffnet. Wir haben über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und freuen uns in der „Resi“ ein einzigartiges Konzept anzubieten. Wir bieten Grill-Hähnchen sowie weitere Spezialitäten vom Lavasteingrill, Crispy sowie scharfe Wings, Hamburger und vegetarische Spezialitäten wie Falafel, Halloumi und diverse Salate. Alle Gerichte können Sie mit der Mazza/Dips-Bar kombinieren. Alle Gerichte...

  • Borsigwalde
  • 04.08.15
  • 699× gelesen
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Das Café Glücksgriff finden Sie am Südwestkorso 8a. | Foto: Raabe

Vegetarisch und vegan schlemmen

Seit September 2011 ist das Café Glücksgriff eine feste Größe in Friedenau, die Inhaberin Anna Falk bietet am Südwestkorso 8a viele vegetarische und vegane Spezialitäten an. Vom Frühstück, das in verschiedenen Varianten - süß und herzhaft - zur Auswahl steht, bis hin zum Tagesgericht wird hier alles in Bio-Qualität serviert. "Sehr beliebt sind insbesondere auch die veganen Croissants", so die Betreiberin, die aber auch alle anderen Backwaren wie Brötchen oder Baguettes (nach Wunsch belegt) und...

  • Friedenau
  • 24.03.14
  • 437× gelesen
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