vegetarische Küche

Wildeküche

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Kreuzberg | am 17.07.2017 | 12 mal gelesen

Berlin: Die Wildeküche | Wildeküche, Spreewaldplatz 5, 10999 Berlin, Di-So 11-23 Uhr, wildekueche.comDas neue Restaurant am Görlitzer Park bietet vegane und vegetarische Küche. Die Gründerinnen Nelja Stump, Inga Königstadt und Patricia Weil servieren rein pflanzliche Speisen "mit Gourmet-Charakter". Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

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Kochen ohne Fleisch: „Grüne Woche“ in der Tietzia

Berit Müller
Berit Müller | Tegel | am 08.01.2017 | 22 mal gelesen

Berlin: Familienzentrum Tietzia | Borsigwalde. Ein leckeres Angebot hält das Famlienzentrum Tietzia in den Winterferien bereit. Mädchen und Jungen können dort kochen lernen – und zwar vegetarisch.Grüne Woche einmal anders: Wenn in den Hallen am Funkturm die jährliche Lebensmittelmesse steigt, kommen auch in der Tietzia die köstlichsten Speisen auf den Tisch. Allerdings allesamt ohne Fleisch. Vom 30. Januar bis zum 3. Februar sind Kinder im Alter zwischen acht...

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Von Paranuss und Preiselbeer' 1

Magdalena Scheibner
Magdalena Scheibner | Alt-Treptow | am 19.12.2016 | 32 mal gelesen

Wenn man, wie ich, aus einer Familie guter Esser kommt, dann konnte der Griff zum Kochlöffel nicht vermieden werden. Eifrig und schnell lernte man die Vorzüge eines gut ausgestatteten Gewürzregals, die Vielfalt der Kartoffel und die Güte der Sahne, zu stark gewürztes wieder schmackhaft zu machen. Jedes Mitglied meiner Familie schien mit der Zeit seinen aromatischen Affekt zu finden. Mein Bruder liebte die Suppen, und füllte...

"Beets & Roots"

Pamela Raabe
Pamela Raabe | Mitte | am 09.11.2016 | 22 mal gelesen

Berlin: "Beets & Roots" | "Beets & Roots", Große Hamburger Straße 38, 10115 Berlin Das am 5. November neu eröffnete Restaurant bietet neben hausgemachten Suppen und Wraps auch Salate, Smoothies und Bowls an. Die Gerichte sind hauptsächlich vegetarisch, aber auch Wraps mit Bio-Rind stehen auf der Speisekarte. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

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Mein „geheimes“ Grillrezept: Unsere Leserreporter-Aktion im Juni

Hendrik Stein
Hendrik Stein | Kreuzberg | am 31.05.2016 | 1002 mal gelesen

Berlin: Berliner Woche/Spandauer Volksblatt | Berlin. Heutzutage ist Grillen ein Fest. Lassen Sie uns an Ihrem Tisch Platz nehmen! Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept! Alle Rezepte bisher veröffentlichten Rezepte finden Sie hier. Es geht um Geschmacksexplosionen und Raffinesse, um „Ich kann’s besser“ und „Ich leg’ noch einen drauf“. Ob Fleisch, Tofu, Gemüse, Käse oder Meeresgetier, mariniert mit Kräutern oder exotischen Gewürzen, am Spieß oder in der Tonschale...

Tamra Chicken: Neu in der Residenzstraße

Manuela Frey
Manuela Frey | Borsigwalde | am 04.08.2015

Berlin: Tamra Chicken | Am 6. Februar 2015 wurden nach langem Umbau der ehemaligen Deutschen-Bank-Räume das Restaurant Tamra Chicken eröffnet.Wir haben über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und freuen uns in der „Resi“ ein einzigartiges Konzept anzubieten. Wir bieten Grill-Hähnchen sowie weitere Spezialitäten vom Lavasteingrill, Crispy sowie scharfe Wings, Hamburger und vegetarische Spezialitäten wie Falafel, Halloumi und diverse Salate. Alle...

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Vegetarisch und vegan schlemmen

PR-Redaktion
PR-Redaktion | Friedenau | am 24.03.2014

Seit September 2011 ist das Café Glücksgriff eine feste Größe in Friedenau, die Inhaberin Anna Falk bietet am Südwestkorso 8a viele vegetarische und vegane Spezialitäten an. Vom Frühstück, das in verschiedenen Varianten - süß und herzhaft - zur Auswahl steht, bis hin zum Tagesgericht wird hier alles in Bio-Qualität serviert. "Sehr beliebt sind insbesondere auch die veganen Croissants", so die Betreiberin, die aber auch alle...