vegetarische Küche

Wirtschaft

Neu eröffnet
studio32 Berlin

studio32 Berlin: Hier kann man zukünftig lernen, wie man nachhaltig und vegetarisch kocht sowie Cocktails mixt. Der Raum kann auch privat gebucht werden. Goltzstraße 32, 10781 Berlin, www.studio32.berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Schöneberg
21.08.23
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Pamela Raabe

Soziales

Angehende Köche können beim Wettbewerb um den Creative Cup Berlin-Brandenburg ihr Können am Herd beweisen. | Foto: Promo

Kreative Köche gesucht:
Wettbewerb um den Creative Cup 2021 mit #seiDUAL

Angehende Köche können beim Wettbewerb um den Creative Cup Berlin-Brandenburg ihr Können am Herd beweisen. Vegan-vegetarische Ernährung ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Gesunde Ernährung und Klimaschutz sind nur zwei der Motive. Der Creative Cup Berlin-Brandenburg für angehende Köche hat daher erstmals eine vegan-vegetarische Ausrichtung und steht unter dem Motto "Regional, Pur, Nachhaltig!" Am 4. September richtet die Berliner Ausbildungsinitiative #seiDUAL den Creative Cup...

Halensee
26.07.21
77× gelesen

Manuela Frey

Umwelt

Sellerieschnitzel und Samentausch in der Klimawerkstatt

Falkenhagener Feld. Die KlimaWerkstatt Spandau lädt noch im Februar zu zwei Veranstaltungen ein. Wer mal eine pflanzliche Alternative zu Fleisch ausprobieren will, der kommt am 20. Februar zum gemeinsamen Kochen von Sellerieschnitzel in den „KieztreFF“ an der Falkenseer Chaussee 199. Knollensellerie ist gesund und im Winter saisonal verfügbar. Der Kochlöffel wird von 18 bis 20 Uhr geschwungen. Kurz vor Beginn der Gartensaison kann dann am 25. Februar wieder Saatgut getauscht werden und zwar von...

Falkenhagener Feld
14.02.20
39× gelesen

Ulrike Kiefert

Kultur

Leserreporter-Aktion im Juni 2016: Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept!

Mein „geheimes“ Grillrezept: Unsere Leserreporter-Aktion im Juni

Berlin. Heutzutage ist Grillen ein Fest. Lassen Sie uns an Ihrem Tisch Platz nehmen! Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept! Alle Rezepte bisher veröffentlichten Rezepte finden Sie hier. Es geht um Geschmacksexplosionen und Raffinesse, um „Ich kann’s besser“ und „Ich leg’ noch einen drauf“. Ob Fleisch, Tofu, Gemüse, Käse oder Meeresgetier, mariniert mit Kräutern oder exotischen Gewürzen, am Spieß oder in der Tonschale serviert, alles ist möglich. Und auch die Beilagen sind längst nicht...