Cooking Lounge im Olympiastadion eröffnet

Alexander Herrmann arbeitet mit seinen beiden Köchen Christopher Kropf und Sebastian Metzdorf in der Cooking Lounge. | Foto: Wecker
  • Alexander Herrmann arbeitet mit seinen beiden Köchen Christopher Kropf und Sebastian Metzdorf in der Cooking Lounge.
  • Foto: Wecker
  • hochgeladen von Lokalredaktion

Westend. Der Chef des Olympiastadions, Jochen E. Thomas, wartet nicht darauf, dass ihm seine Hausmannschaft Hertha BSC mit einem Champions League-Finale ein volles Stadion beschert.

Statt nach unerreichbaren Sternen zu greifen, sucht er den Erfolg im Naheliegenden. Nahe lag die Funkausstellung. Dort sah er sich nach Attraktionen um, die populär wie Fußball sind, aber den dort fehlenden Erfolg ausgleichen können. Er wurde fündig, zwar nicht bei der Funktechnik, dafür aber bei der neu zur Messe gekommenen Haushaltstechnik. Am Stand des Küchenausstatters "Miele" kam ihm die Idee, dass das Olympiastadion auch genug Raum biete, um den immer beliebter werden Trend des Kochens auf "olympischem Niveau" stattzugeben. "Das Olympiastadion ist mehr als ein Fußballstadion. So, wie sich hier der Papst und zigtausende Gläubige wohlgefühlt haben, nutzen auch Firmen mit nur 20 oder 200 Mitarbeitern unsere Seminarräume für Tagungen. Mit der Cooking Lounge bieten wir nun allen einen Grund mehr, in unser Stadion zu kommen."Zur Eröffnung der "Cooking Lounge" hatte er den Sternekoch Alexander Herrmann mit seiner Mannschaft eingeladen. Jochen E. Thomas stand gemeinsam mit den Profiköchen am Herd und ließ sich erklären, wie Rehfilet auf dem Spieß mit Haselnußbröselschmelze hergestellt wird und wie Garnelen fränkisch serviert werden.

Für die Eröffnungsparty nahm sich Alexander Herrmann noch mit dem Schauspieler Axel Pape einen weiteren Kochschüler. Der bereitete dann später gemeinsam mit dem Stadionchef Steaks für die Gäste zu. Die hatten derweil, wenn sie nicht selbst an der vierseitigen Kochinsel oder den seitlich angeordneten Herden brutzelten, Gelegenheit, vom Salon aus durch eine 25 Meter breite Glasfront das Geschehen im Stadionrund zu verfolgen.

Frank Wecker / FW
Autor:

Lokalredaktion aus Mitte

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

Folgen Sie diesem Profil als Erste/r

Kommentare

Kommentare sind deaktiviert.

Beitragsempfehlungen

WirtschaftAnzeige
Für weitere rund 180.000 Haushalte in Berlin baut die Telekom Glasfaserleitungen aus. | Foto: Telekom

Telekom baut Netz aus
Glasfaser-Internet hier im Bezirk

Ab Dezember starten die Arbeiten zum Ausbau des hochmodernen Glasfaser-Netzes in Borsigwalde, Friedenau, Frohnau, Hakenfelde, Lichtenrade, Lübars, Mariendorf, Neu-Tempelhof, Reinickendorf, Schöneberg, Spandau, Tegel, Waidmannslust, Wilhelmstadt und Wittenau. Damit können weitere rund 180.000 Haushalte und Unternehmen in Berlin einen direkten Glasfaser-Anschluss bis in die Wohn- oder Geschäftsräume erhalten. Die Verlegung der Anschlüsse wird im Auftrag der Telekom durchgeführt. Bis 2030 plant...

  • Borsigwalde
  • 11.12.24
  • 779× gelesen
WirtschaftAnzeige
JRB DER HEIMWERKER hat alles, was Ihr Weihnachtsfest schöner macht. | Foto: JRB DER HEIMWERKER

JRB DER HEIMWERKER
Alles für Advent und Weihnachten

JRB DER HEIMWERKER hat ein stimmungsvolles und umfangreiches Angebot im Weihnachtsmarkt für Sie, liebe Kunden, zusammengestellt. Im EG. und 1. OG, das Sie bequem mit Rolltreppe oder Aufzug erreichen können, erwartet Sie eine große Auswahl an Weihnachtsdekoration. Christbaumkugeln und Spitzen in vielen Farben und Formen sowie viele Deko-Artikel, Figuren sind in großer Auswahl vorhanden. Das wichtigste ist ein guter Weihnachtsbaumständer und natürlich die Beleuchtung. Wir führen Lichterketten,...

  • Köpenick
  • 27.11.24
  • 785× gelesen
WirtschaftAnzeige
Einstiegstüren machen Baden und Duschen komfortabler. | Foto: AdobeStock

GleichWerk GmbH
Seniorengerechte Bäder und Duschen

Seit März vergangenen Jahres ist die Firma GleichWerk GmbH in Kremmen der richtige Partner an Ihrer Seite, wenn es um den Innenausbau Ihres Hauses oder Ihrer Wohnung geht. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch seine Dienste für Hausverwaltungen an. Geschäftsführender Inhaber des Fachbetriebs ist Dennis Garte, der nach jahrelanger Berufserfahrung den Schritt in die Selbstständigkeit wagte, wobei er über ein großes Netzwerk an Kooperationspartnern sowie angesehenen Handwerksfirmen verfügt....

  • Umland Nord
  • 04.12.24
  • 475× gelesen
WirtschaftAnzeige
Für weitere rund 84.000 Haushalte in Berlin baut die Telekom Glasfaserleitungen aus. | Foto: Telekom

Telekom vernetzt
Glasfaser-Internet hier im Bezirk

Aktuell laufen die Arbeiten zum Ausbau des hochmodernen Glasfaser-Netzes in Berlin auf Hochtouren. Neue Arbeiten starten nun auch in Alt-Hohenschönhausen, Fennpfuhl, Friedrichsfelde, Friedrichshain, Karlshorst, Kreuzberg, Lichtenberg und Rummelsburg. Damit können nun rund 84.000 Haushalte und Unternehmen einen direkten Glasfaser-Anschluss bis in die Wohn- oder Geschäftsräume erhalten. Die Verlegung der Anschlüsse wird im Auftrag der Telekom durchgeführt. Bis 2023 plant die Telekom insgesamt...

  • Alt-Hohenschönhausen
  • 11.12.24
  • 945× gelesen
KulturAnzeige
Blick in die Ausstellung über den Palast der Republik. | Foto: David von Becker
2 Bilder

Geschichte zum Anfassen
Die Ausstellung "Hin und weg" im Humboldt Forum

Im Humboldt Forum wird seit Mai die Sonderausstellung „Hin und weg. Der Palast der Republik ist Gegenwart“ gezeigt. Auf rund 1.300 Quadratmetern erwacht die Geschichte des berühmten Palastes der Republik zum Leben – von seiner Errichtung in den 1970er-Jahren bis zu seinem Abriss 2008. Objekte aus dem Palast, wie Fragmente der Skulptur „Gläserne Blume“, das Gemälde „Die Rote Fahne“ von Willi Sitte, Zeichnungen und Fotos erzählen von der damaligen Zeit. Zahlreiche Audio- und Videointerviews geben...

  • Mitte
  • 08.11.24
  • 1.862× gelesen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.