Bier

Beiträge zum Thema Bier

Kultur

Tobias Apelt von der Brau- und Genusswerkstatt zapft ein Bier im Ratssaal des alten Rathauses. Der Maulbeerbrand "Berliner Großmaul" gehört auch zum Sortiment. | Foto: Philipp Hartmann

Mit Molle und Maulbeerbrand
Im historischen Rathaus Friedrichshagen wird zukünftig gebraut

Friedrichshagen ist ein traditionsreicher Brauereistandort. Bis zur Schließung 2010 befand sich am Ende der Bölschestraße, direkt am Ufer der Müggelspree, Berlins älteste Brauerei. Heute ist vom Berliner Bürgerbräu nur noch ein riesiges vermülltes Gelände geblieben. Ein eigenes Bier hat Friedrichshagen aber mittlerweile wieder zu bieten. Dafür verantwortlich ist die 2018 gegründete Brau- und Genusswerkstatt Berlin-Friedrichshagen AG im historischen Rathaus in der Bölschestraße. „Wir haben einen...

Friedrichshagen
14.02.23
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Philipp Hartmann

Politik

Alkohol erst ab 18 Jahren
Kein Bier- und Weinverkauf an Minderjährige

Mit Freunden im Park abhängen oder zu Hause Netflix gucken, für einige Minderjährige gehört ein kühles Bierchen dazu. Cooles Bierchen könnte man fast sagen, denn ohne Sterni fühlen sich nicht wenige uncool. Der Trend, dass Jugendliche unter 18 Jahren nach Alkohol greifen, ist zwar rückläufig, aber der Durst in dieser Altersgruppe scheint trotzdem groß. Und es ist ganz einfach: Mit 16 Jahren kann jeder in Deutschland legal Bier, Wein und Sekt kaufen. Der Drogen- und Suchtbeauftragte der...