Essen & Trinken

Beiträge zum Thema Essen & Trinken

Wirtschaft
Anette Keuchel und Leoni Beckmann wollen sich nicht damit abfinden, dass so viele Lebensmittel im Müll landen. | Foto: Andreas Chudowski
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Lebensmittel mit kleinen Mängeln kommen bei „Restlos glücklich“ auf den Tisch

Neuköll. Deutschlandweit landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von rund 25 Milliarden Euro im Müll, so die Verbraucherzentrale Berlin. Das muss nicht sein, finden die Initiatoren des Lokals „Restlos glücklich“. Krumme Gurken, falsch beschriftete Ware, ein schiefes Etikett – der Verein „Restlos glücklich“ rettet Lebensmittel, die nicht verdorben sind, die aber trotzdem keiner mehr kaufen will. Das Ziel: Mehr Wertschätzung von Nahrungsmitteln und ein bewussterer Konsum. „Die...

  • Neukölln
  • 22.03.17
  • 967× gelesen
  • 1
Wirtschaft
Der neue Mann am Zapfhahn: Marko Tobjinski versucht, den rustikalen Stil des "Wilhelm Hoeck 1892" vor Veränderungen zu schützen. | Foto: Thomas Schubert
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Neuer Pächter in Charlottenburgs ältester Kneipe

Charlottenburg. „Wilhelm Hoeck“ ist nicht totzukriegen. Nach einer zwischenzeitlichen Schließung des urigen Lokals im alten Teil der Wilmersdorfer Straße will der neue Pächter Marko Tobjinski die Kneipe zu neuer Blüte führen. Bloß nichts ändern, heißt die Devise – auf dass der rustikal-gemütliche Geist verbleibt. Es ist nicht so, dass Marko Tobjinski diese Kneipe gesucht hatte. Man könnte sogar sagen, die Kneipe hatte nach ihm gerufen, als er Ausschau nach etwas völlig anderem hielt. Gut...

  • Charlottenburg
  • 13.03.17
  • 2.300× gelesen
Wirtschaft

CookForFriends

CookForFriends, Bismarckstraße 3, 10625 Berlin, 31 99 17 54, www.cookforfriends.de Die Mietküche in einem Loft ist die neue Location für Hobbyköche. Das Team kauft ein, bereitet vor und räumt auch auf. In 5 professionell ausgestatteten Küchen können jeweils bis zu 10 Personen ein gemeinsames Kochevent stattfinden lassen. Bei größeren Gruppen können die Küchen miteinander verbunden werden. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren:...

  • Charlottenburg
  • 26.02.17
  • 62× gelesen
Wirtschaft

Restaurant "Asude"

Restaurant "Asude", Bismarckstraße 63-64, 10627 Berlin, 8-1 Uhr, 345 04 004, www.asude-berlin.de Das am 17. Februar neu eröffnete Restaurant serviert die authentische Küche Anatoliens. Am Wochenende gibt es Frühstücksbuffet (9-14 Uhr). Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 24.02.17
  • 834× gelesen
Wirtschaft

Inizio Ristorante Bar

Inizio Ristorante Bar, Fasanenstraße 77, 10623 Berlin, 88 91 42 24 Gegenüber dem Hotel Kempinski eröffnete Ende Januar das neue Restaurant, das sich auf die feine italienische Küche spezialisiert hat. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 14.02.17
  • 243× gelesen
Wirtschaft

Wilhelm Hoeck 1892

Wilhelm Hoeck 1892, Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin Die Traditionsgaststätte wurde an die M.E.T.S. Gastro GmbH neu verpachtet, die seit 4. Februar in der historischen Originaleinrichtung Molle und erlesene Spirituosen ausschenkt. Da Küche und Speiseraum renoviert werden, gibt es derzeit nur eine kleine Auswahl "Berliner Häppchen".

  • Charlottenburg
  • 13.02.17
  • 48× gelesen
Wirtschaft

Joynes Kitchen

Joynes Kitchen, Mommsenstraße 42, 10629 Berlin, www.joynes-kitchen.de, Mi-So 17.30-24 Uhr (Küche bis 22.30 Uhr) Anthony Joynes, bekannt aus der Brasserie Lamazère, hat sein eigenes kleines Restaurant eröffnet. Serviert werden klassische französische Gerichte. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 31.01.17
  • 105× gelesen
Wirtschaft

"The Barn"

"The Barn", Kurfürstendamm 18, 10719 Berlin, täglich 9-18 Uhr Die Kaffee-Rösterei "The Barn" eröffnete am 4. Dezember im Kranzler Eck und legt ihren Fokus auf handgebrühte Filterkaffees mit Kaffeebohnen aus nachhaltigem und rückverfolgbarem Anbau und einer eigenen Rösterei. Zudem werden Tees und Schokoladen angeboten, hausgemachte Kuchen, Kekse, Sandwiches, Säfte und Zuckerwaffeln. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren:...

  • Wilmersdorf
  • 30.01.17
  • 44× gelesen
Wirtschaft

Mamma Monti

Mamma Monti, Carmer Straße 11, 10623 Berlin, 87 33 55 22, Mo-Sa 11-23 Uhr, So und feiertags 17-22 Uhr Das italienische Restaurant wird seit Kurzem neu bewirtschaftet und bietet mediterrane Spezialitäten, einen Mittagstisch (Mo-Fr 12-15 Uhr) sowie vegane Gerichte an. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 26.01.17
  • 52× gelesen
Wirtschaft

Asia Restaurant "Sonne"

Asia Restaurant "Sonne", Neue Kantstraße 16, 14057 Berlin, täglich 11.30-23 Uhr, 20 88 95 88 Das neue asiatische Restaurant macht unweit des Messegeländes ein spezielles "Buffet-Angebot" in à la Carte-Qualität, wobei sich die Gäste bis zu 25 Köstlichkeiten aussuchen können. Sushi-Varianten sowie typische Spezialitäten aus Fernost wie die Peking-Ente sind ebenfalls im Angebot. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren:...

  • Charlottenburg
  • 18.01.17
  • 269× gelesen
Wirtschaft

momiji

momiji, Bleibtreustraße 52, 10623 Berlin, Mo-Sa 12-15 sowie 18-22 Uhr, Sa 18-22 Uhr Das neue Restaurant bietet traditionelle japanische Speisen. Spezialisiert ist man hier auf die Zubereitung von Takoyaki, die in gusseisernen Formen vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 10.01.17
  • 50× gelesen
Wirtschaft

Tommi’s Burger Joint

Tommi’s Burger Joint, Kurfürstendamm 212, 10719 Berlin Seit wenigen Wochen gibt es hier an der Ecke Uhlandstraße neben klassischen Burgern auch Chicken-Burger und Veggieburger. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Wilmersdorf
  • 23.12.16
  • 43× gelesen
Wirtschaft

"The Owl 148"

"The Owl 148", Wilmersdorfer Straße 148, 10585 Berlin "The Owl 148" im Smart Stay Hotel bietet neben Burgern und Steaks auch Cocktails an. Auch spezielle Biere, beispielsweise das Dachauer Biobier oder Leffe Brune stehen auf der Karte. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Charlottenburg
  • 19.12.16
  • 35× gelesen
Wirtschaft

Café Kranzler

Café Kranzler, Kurfürstendamm 18, 10719 Berlin, täglich 9-18 Uhr Nach einjährigem Umbau wurde am 4. Dezember das Traditionshaus Café Kranzler wieder eröffnet. Hier gibt es Sandwiches, Säfte, Cerealien und handgefilterten Kaffee aus selbst gerösteten Bohnen. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

  • Wilmersdorf
  • 09.12.16
  • 36× gelesen
Wirtschaft
Neu im Westen: Mirko Zarnojanczyk (l.) und sein Partner Ralf Steinacker (r.) wollten mit ihrer Restaurantkette Spreegold schon lange nach Charlottenburg. Bikini Berlin-Geschäftsführerin Antje Leinemann machte das passende Angebot. | Foto: Thomas Schubert
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Ost-Gastronomen finden Geschmack am Westen

Charlottenburg. Ein Ost-Ruck in der City-West: Im Bikini Berlin eröffnet das erste Spreegold-Restaurant jenseits der Kerngebiete in Mitte und Prenzlauer Berg. Und im altehrwürdigen Café Kranzler brüht ein Wirt Kaffee, der Mütter aus dem Kollwitz-Kiez empörte. Kann das klappen? In Gefilden, wo manches altbackene Kiezcafé zum Sonntagnachmittag schließt, eröffnet bald ein Restaurant, das es nicht einmal einsieht, Frühstück an eine feste Tageszeit zu knüpfen. Guten-Morgen-Happen serviert Spreegold...

  • Charlottenburg
  • 05.12.16
  • 1.497× gelesen
Wirtschaft
Ein bisschen Clown muss sein: Ronald McDonald wartet an einem der "Magic Tables" auf den Kellner. | Foto: Thomas Schubert
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McDonald’s haucht den Terrassen am Zoo neues Leben ein

Charlottenburg. Die Digitalisierung beschleunigt unsere Welt. Genussvolles, langsames Essen hält die Menschen in Balance. Jetzt verbindet der neu eröffnete McDonald’s in den Terrassen am Zoo den einen Trend mit dem anderen. Es war ein Wechsel mit fliegenden Schürzen. In dem Moment, als die älteste McDonald’s-Niederlassung Berlins im Hutmacher-Haus am Vormittag des 9. November schloss, eröffnete auf der anderen Seite des Hardenbergplatzes ein Lokal, das der gleiche Betreiber „Restaurant der...

  • Charlottenburg
  • 11.11.16
  • 1.398× gelesen
  • 1
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Wirtschaft

Brasserie Le Paris baut aus

Charlottenburg. Französische Küche wird in der Maison de France künftig einen noch höheren Stellenwert besitzen als bisher. Wie die Berliner Morgenpost zuerst erfuhr, setzt die Brasserie Le Paris jetzt zusätzlich auf einen neuen Feinkostladen mit zugehörigem Bistro. Damit reagiert Gastronom Pierre Wasowicz auf steigende Nachfrage und sieht sich darin bestätigt, dass er vom fünf Jahren am Kurfürstendamm 211 mit der Brasserie an den Start ging. Davor stand das Ladenkokal im Erdgeschoss der...

  • Charlottenburg
  • 04.11.16
  • 113× gelesen
Wirtschaft

KLX - Koshary Lux und HOUSE OF MARCELL VON BERLIN

KLX - Koshary Lux, Grolmanstraße 27, 10623 Berlin. Mo-Do 11.30-18 Uhr, Fr, Sa bis 22 Uhr. Einen Namen gemacht haben sich die Betreiber des Imbiss-Restaurants bereits in der Markthalle Neun. Ab sofort gibt es ihr erstes eigenes Ladengeschäft in der City-West. Ein besonderes Highlight ist beispielsweise Kuschari (Koshary), ein ägyptisches Reisgericht mit Linsen, kurzen Makkaroni sowie Essig, Tomatensauce und Knoblauch. HOUSE OF MARCELL VON BERLIN, Schülterstraße 77, 10625 Berlin,...

  • Charlottenburg
  • 29.09.15
  • 402× gelesen
Wirtschaft

Wartesaal

Am 21. Mai eröffnete der Wartesaal, direkt neben dem Theater des Westens, und bietet im modern-gemütlichen Ambiente Fleischspezialitäten wie Rinderfilet oder Tomahawk vom Klepelshagener Weiderind, hausgemachte Salsiccia, Burger sowie auf Stein gebackene Pizzen, Pasta und vieles mehr. Jeden Sonntag gibt es von 11-15 Uhr einen Brunch. Wartesaal, Kantstraße 10, 10623 Berlin, täglich ab 7.30 Uhr, 45 08 73 11, www.wartesaal.berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per...

  • Charlottenburg
  • 08.06.15
  • 304× gelesen
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Genussvolle Auszeit nehmen

Innerhalb weniger Monate verwandelte sich das Café Morgenlicht, edel, mit viel Charme und hohem Anspruch, zu einem Charlottenburger Geheimtipp. Berliner Kaffeekultur, Weinauslese und eine nuancierte Küche, abwechslungsreich, frisch, herzhaft und leicht, sorgen für einen Gaumenschmaus und laden die Gäste zum Verweilen und Entspannen ein. Die Sonnenterrasse an der wunderschönen Allee macht dabei das Genuss-Erlebnis komplett. Reservieren sollte man für das Sonntagsbuffet zu 8,90 Euro. Zeynap Demir...

  • Charlottenburg
  • 04.06.15
  • 80× gelesen
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Für kleine und große Leckermäuler

Das Café Phönix ist ein charmantes Café in der Witzlebenstraße am Amtsgericht Charlottenburg. Es lädt ein, in entspannter Atmosphäre gern auch länger zu verweilen und ist der richtige Ort um die hausgemachten Kuchen und frische Waffeln zu genießen oder auch am Wochenende von 10 bis 13 Uhr ausgiebig zu frühstücken. Auf den Außenplätzen sorgen duftende Orangenbäume für ein herrliches Sommergefühl. Man kann das Treiben rund um die Suarezstraße beobachten und es sich bei leckeren Spezialitäten gut...

  • Charlottenburg
  • 04.06.15
  • 57× gelesen
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Genießen auch Sie die idyllische Umgebung der Hechtsee-Terrassen.

Raus aus dem Alltag

Genau gegenüber der Endstation der U-Bahnlinie U5 in Hönow liegen die Hechtsee-Terrassen mit ihrem Biergarten. Von außen ist es schwer erkennbar, welches Kleinod sich hinter der Hecke verbirgt. Der Biergarten mit Selbstbedienung, direkt am Hechtsee gelegen, bietet wunderschöne Plätze zum Verweilen. Schön angelegte Terrassen lassen den Alltag vergessen und die Natur genießen. Nicht nur das Reiherpärchen und die Enten, sondern auch das Schwanenpärchen mit seinen frisch geschlüpften Jungen am...

  • Mitte
  • 04.06.15
  • 1.939× gelesen
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Genuss am Ernst-Reuter-Platz

Der Betreiber und das Team des ehemaligen Schweinske Restaurants kommen mit ihrem Relaunch frischer und kreativer daher! Ab 9 Uhr riecht es nach selbst gebackenen Brötchen und frisch aufgebrühtem Kaffee. Angebote für Vegetarier und Veganer sind ebenso selbstverständlich wie die Klassiker (Currywurst XL, Schnitzel und Burger). Das charmante Serviceteam sorgt für eine entspannte Atmosphäre und das Küchenteam steht für ehrliche und natürliche Geschmackserlebnisse. Das saisonal wechselnde Angebot...

  • Charlottenburg
  • 06.05.15
  • 119× gelesen
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Das "Nour" am Kaiserdamm 89 verwöhnt seine Gäste. | Foto: Raabe

Raucherlounge im Restaurant "Nour"

Das Restaurant "Nour" am Kaiserdamm 89/Ecke Messedamm hat sich als eines der wenigen Restaurants in Berlin auf die ägyptische und arabische Küche spezialisiert. Inhaber Hesham Orabi legt großen Wert auf Frische und Qualität sowie auf eine authentische Zubereitung nach traditionellen Rezepten. Für Liebhaber von orientalischen Spezialitäten, aber auch für diejenigen, die diese gerne kennenlernen möchten, bietet er Montag bis Freitag von 11 bis 15 Uhr einen Nachlass von 30 Prozent auf alle Speisen...

  • Charlottenburg
  • 24.04.15
  • 224× gelesen
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