Restaurant in Bezirk Pankow

Umwelt

Der kleine "BÖcher Nr. 1" (rechts) hat nun einen größeren Mehrwegbecher-Bruder bekommen. | Foto: AG BÖcher-Projekt

Weniger Müll im Kiez
Neuer "BÖcher" fürs Bötzowviertel

Nachdem der nachhaltige "BÖcher Nr. 1" im Dezember vergangenen Jahres mit einem Fassungsvermögen mit 250 ml im Umlauf ging, hat er nun wegen entsprechender Nachfrage einen großen Bruder bekommen: den 320 ml-BÖcher. Bei beiden Bechern handelt es sich um Mehrwegbecher. Während "BÖcher Nr. 1" schwarz und mit cremefarbenem Aufdrucken gestaltet ist, ist "BÖcher Nr. 2" beige mit weißem Aufdruck. Auf beiden Bechern sind Sehenswürdigkeiten aus dem Bötzowkiez abgebildet: der Stierbrunnen, das...

Prenzlauer Berg
30.07.23
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Bernd Wähner

Wirtschaft

Neu eröffnet
Benedict – Prenzlauer Berg

Benedict – Prenzlauer Berg: Seit Neuestem gibt es einen weiteren Standort in Prenzlauer Berg, der frische Backwaren, Frühstücksklassiker sowie Brunch anbietet. Göhrener Straße 5, 10437 Berlin, Do-Sa & Mo 9-17 Uhr, So 11-22 Uhr, www.benedict.world Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Prenzlauer Berg
07.07.23
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Pamela Raabe

Wirtschaft

Sauber soll’s sein: Ausbilderinnen fordern Hygienesiegel für Restaurants

Berlin. Bakterien, Viren und Pilze haben in Restaurants, Cafés und Kneipen nichts zu suchen. Wie schnell sich Mikroorganismen ausbreiten, etwa wenn man die Kühlkette nicht einhält oder nach dem Kassieren die Hände nicht wäscht, sollte jeder wissen, der mit Lebensmitteln arbeitet. Doch vor allem ungelernte Mitarbeiter scheinen Wissenslücken zu haben. Zumindest ist das die Erfahrung von Inge Wasserberg und Daniela Koch. Die Ausbilderinnen für Hygienemanagement haben eine Mitteilung veröffentlicht...