Bagels

Beste Bagel Kreuzberg: Das Backwerk gibt es hier seit Neuestem in verschiedenen Geschmacksrichtungen, dazu auch diverse Extras. Reichenberger Straße 143, 10999 Berlin, Di-So 10-17 Uhr, www.beste-bagel.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Enzo’s Café: Hier werden ab sofort Frühstück, Pancakes, Porridge, Bagels, Snacks und Desserts serviert. Kurfürstenstraße 101, 10787 Berlin, Mo-Fr 8-20 Uhr, Sa/So ab 9 Uhr, Telefon 56 82 00 70 Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Café Brammibal’s Donuts, Maybachufer 8, 12047 Berlin Die Macher der bunten Donuts ohne tierische Inhaltsstoffe, Jessica und Bram, bieten die süßen Leckereien ab sofort in ihrem eigenen Café an. Damit kam das nach eigenen Angaben erste vegane Donut-Café Europas nach Berlin. Im Sortiment gibt es außerdem herzhafte Bagels sowie Kaffee und Erfrischungsgetränke – natürlich alles vegan. Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren:...

Der Trend kommt wie so oft aus Amerika. Dort hat der Bagel Kultstatus, es wird sogar schon von einer Bagelmania gesprochen. Im Zuge typisch amerikanischer Coffeeshops, die allenthalben ihre Türen öffnen, erobern leckere Snacks wie Muffins oder eben Bagels die Herzen deutscher Brunchgänger. Ihren eigentlichen Ursprung haben Bagels in der jüdischen Kultur. Mit Einwanderern aus Osteuropa gelangte der Bagel Anfang des 20. Jahrhunderts nach New York und trat von hier seinen Siegeszug durch die...