Fleisch in Tempelhof-Schöneberg

Wirtschaft

Neu eröffnet
"Fleischzeit" (Kasap)

"Fleischzeit" (Kasap): Vor wenigen Wochen hat das Fachgeschäft in Friedenau eröffnet. Hier gibt es Lamm-, Rind- und Kalbfleisch, Gehacktes, hausgemachte Köfte, Cevapcici und Geflügel. Rheinstraße 16, 12159 Berlin, Mo-Sa 8-20 Uhr, Telefon: 030/499 26 909 Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Friedenau
29.11.23
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Pamela Raabe

Wirtschaft

Frisches aus der Region
Wochenmarkt auf dem Bauernhof

Neuigkeiten von Lehmanns Bauernhof: Ab 5. Mai an gibt es jeden Donnerstag von 11 bis 18 Uhr einen kleinen Markt in Alt-Marienfelde 35. Der Markt will den Gedanken des Hofladens aufgreifen, den es seit mehr als 60 Jahren gibt und in dem es regionale Lebensmittel gibt. Betreiber sind Heiko Salmon und seine Partnerin Dinah Haß. Salmon ist der Familie Lehmann seit Jahrzehnten freundschaftlich verbunden. Fleisch, Wurst, Fisch, Blumen, Pesto, Geschirr Für die Markt-Premiere konnte er einen Partner...

Marienfelde
03.05.22
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Susanne Schilp

Politik

Fleisch oder kein Fleisch? Am Essen scheiden sich die Geister

Wir essen zu viel Fleisch. 60 Kilogramm im Schnitt pro Kopf im Jahr. Weniger wäre nicht nur gesund, sondern auch gut fürs Klima. Geht es ums Essen, dann hört bei vielen der Spaß auf. Den einen darf man bloß nicht die Wurst vom Brot nehmen. Andere, die sich vegetarisch oder gar vegan ernähren, werfen allen anderen vor, Klimasünder zu sein. Essen ist politisch und die Debatten darum sind heftig. Das sieht man auch während der Grünen Woche. Berlin gilt als Hochburg der Bio-Supermärkte. Immer mehr...

Charlottenburg
23.01.18
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Jana Tashina Wörrle

Kultur

Leserreporter-Aktion im Juni 2016: Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept!

Mein „geheimes“ Grillrezept: Unsere Leserreporter-Aktion im Juni

Berlin. Heutzutage ist Grillen ein Fest. Lassen Sie uns an Ihrem Tisch Platz nehmen! Verraten Sie uns Ihr „geheimes“ Grillrezept! Alle Rezepte bisher veröffentlichten Rezepte finden Sie hier. Es geht um Geschmacksexplosionen und Raffinesse, um „Ich kann’s besser“ und „Ich leg’ noch einen drauf“. Ob Fleisch, Tofu, Gemüse, Käse oder Meeresgetier, mariniert mit Kräutern oder exotischen Gewürzen, am Spieß oder in der Tonschale serviert, alles ist möglich. Und auch die Beilagen sind längst nicht...