Florian Welbers

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Das Restaurant "Wasserblau" lädt auch zum Schlemmen auf der Terrasse ein. | Foto: Raabe
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Feinste saisonale Spezialitäten im Restaurant "Wasserblau"

Ende März startete das Restaurant "Wasserblau" an der Scharfen Lanke 109-131 in die neue Saison und überrascht seine Gäste mit zahlreichen Spezialitäten, die mit feinsten Zutaten ganz frisch zubereitet werden. So bietet Küchenchef Florian Welbers ab dem 27. April auch eine "Bärlauch-Woche" an, in der das gesunde Wildgemüse unter anderem als Suppe sowie als Beilage, beispielsweise zum Lachsfilet, serviert wird. Ab dem 4. Mai wird es dann im "Wasserblau" die beliebte Maischolle geben, die mit...

  • Wilhelmstadt
  • 13.04.15
  • 220× gelesen
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