Foodsharing in Karlshorst

Umwelt

Bürgermeister Michael Grunst zeichnete Hella Möhring und Sabrina Wölke (links) mit dem Bezirkstaler aus. | Foto: Bezirksamt

Damit Lebensmittel nicht im Abfall landen
Bezirkstaler geht an zwei Retterinnen

Hella Möhring und Sabrina Wölke von der Initiative „foodsharing“ (deutsch: Lebensmittel teilen) sind mit dem Bezirkstaler ausgezeichnet worden. Beide Frauen sind maßgeblich an einem Karlshorster Modellprojekt beteiligt, das sich gegen die Verschwendung von Lebensmitteln richtet. Seit Juni 2021 steht im iKARUS Stadtteilzentrum an der Wandlitzstraße 13 der erste Lichtenberger Foodsharing-Kühlschrank. Dort kann sich jeder mit Lebensmitteln versorgen, die nicht mehr verkauft werden. Die Initiative...

Karlshorst
31.10.22
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Bernd Wähner

Umwelt

Bezirksamtsmitarbeiterin Isabel Vela Sanchez, Alexander Bittner und Inga Bloch vom Stadtteilzentrum und Benno Schäfer aus dem Amtsbereich Jugendhilfe am ersten foodsharing-Kühlschrank. | Foto: Benno Schäfer

Gerettete Lebensmittel gut gekühlt
Initiative „foodsharing“ engagiert sich in Lichtenberg

Im Karlshorster iKARUS Stadtteilzentrum, Wandlitzstraße 13, steht der erste foodsharing-Kühlschrank des Bezirks. Kiezbewohner können sich dort mit „geretteten“ Lebensmitteln versorgen, die nicht mehr in Märkten verkauft werden. In Deutschland fallen im Jahr rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an. Das meiste ist aber noch gut erhalten und genießbar. Aufgrund gesetzlicher Vorgaben dürfen Einkaufsmärkte diese Lebensmittel aber nicht mehr verkaufen, zum Beispiel wenn das...

Karlshorst
02.11.21
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Bernd Wähner

Leute

Schülerin Dunja Arafa ist "Foodsaverin" - sie verteilt Lebensmittel, die nicht (mehr) verkauft werden, an Hilfsorganisationen. | Foto: Berit Müller

Teilen statt wegschmeißen: Schülerin kämpft gegen Lebensmittel-Verschwendung

Überschüssige Lebensmittel zu (ver-)teilen, statt sie wegzuwerfen – diesem Anliegen hat sich der Verein Foodsharing mit der gleichnamigen Internet-Plattform verschrieben, und immer mehr Menschen in Deutschland, Österreich und der Schweiz machen mit. Dunja Arafa, Schülerin aus Alt-Hohenschönhausen, gehört dazu. Sie ist 17 Jahre jung und weiß schon ziemlich genau, was sie will. „Erst einmal das Abi schaffen und dann Politikwissenschaften studieren“, sagt Dunja Arafa. Vor Kurzem hat die...