Restaurant

Einst DDR-Vorzeigerestaurant, nach dem Ende der Bewirtschaftung im Jahre 2000 allmählich dem Verfall preisgegeben, hat die Hasso Plattner Foundation das legendäre Café Minsk am Brauhausberg 2019 vor dem endgültigen Abriss bewahrt und saniert. Seit September belebt es als Kunsthaus „Das Minsk“ die Kulturszene weit über die Grenzen der Landeshauptstadt hinaus. Entstanden ist das Minsk durch den Austausch der Parteileitungen Potsdams mit der belarussischen Hauptstadt Minsk. Während dort bereits...

Etwas für den Schatz, ein Präsent für die Eltern oder Großeltern oder eine kleine Aufmerksamkeit für Freunde: Wer ein Geschenk für alle sucht, dem empfehlen wir „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Berlin“. Über den Gastronomie- und Freizeitführer voller 2:1-Gutscheine freuen sich nicht nur Genießer, sondern auch Wellness-Jünger, Adrenalin-Junkies, Kulturinteressierte und viele mehr. Ein Abendessen zu zweit, ein Relax-Tag in der Therme oder ein Ausflug in den Freizeitpark: Der „Gutscheinbuch.de...

Nach achtwöchiger Zwangspause sind Berlins Restaurants seit Mitte Mai wieder geöffnet, allerdings sind Hygiene- und Abstandsregeln dringend einzuhalten. So ist es zum Beispiel nötig, dass das Personal einen Mund-Nase-Schutz trägt und die Tische mindestens 1,50 Meter voneinander entfernt stehen. Anders als in anderen Bundesländern, müssen in Berlin die Namen und Adressen der Gäste nicht erfasst und aufbewahrt werden. Es gibt lediglich eine Empfehlung, dies zu tun. Auch eine Reservierungspflicht...

Noch auf der Suche nach dem perfekten Geschenk? Für strahlende Gesichter unter dem Weihnachtsbaum sorgt der „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Berlin“. Denn mit dem Gastronomie- und Freizeitführer voller 2:1-Gutscheine kommt jeder auf seine Kosten – egal ob Genießer, Adrenalin-Junkie, Wellness-Jünger oder Kultur-Fan. Ein schönes Abendessen zu zweit, ein toller Tag im Freizeitpark oder eine erholsame Auszeit in der Therme: Der „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock Berlin“ lädt zu einer genussreichen...

Britz. Schandfleck an der Ecke Alt-Britz und Fulhamer Allee: Das ehemalige Restaurant „Mexiko“ gammelt vor sich hin. Nach einem Brand vor zwei Jahren wurde es geschlossen. Warum tut sich hier nichts? Die Fenster sind mit Spanplatten vernagelt, fehlende Schindeln geben den Blick auf verkohlte Dachlatten und Sparren frei, auf den Eingangsstufen häuft sich der Unrat. Immer wieder machen Gerüchte die Runde, ein Abriss stünde bevor. Das scheint auch nicht unwahrscheinlich. „Vor einiger Zeit gab es...

Neuköll. Deutschlandweit landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von rund 25 Milliarden Euro im Müll, so die Verbraucherzentrale Berlin. Das muss nicht sein, finden die Initiatoren des Lokals „Restlos glücklich“. Krumme Gurken, falsch beschriftete Ware, ein schiefes Etikett – der Verein „Restlos glücklich“ rettet Lebensmittel, die nicht verdorben sind, die aber trotzdem keiner mehr kaufen will. Das Ziel: Mehr Wertschätzung von Nahrungsmitteln und ein bewussterer Konsum. „Die...

Alle Jahre wieder: Weihnachten rückt näher und damit auch die Suche nach den passenden Weihnachtsgeschenken. Wie wäre es mit Gutscheinen für ein Abendessen, einen Thermenbesuch oder einen Tag im Freizeitpark? Wem die Auswahl schwer fällt, verschenkt am besten gleich alles zusammen – mit der „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Berlin & Umgebung“. Der Gastro- und Freizeitführer vereint 236 2für1- und Wert-Gutscheine für Restaurants, Wellness, Freizeit und Shopping in einem Buch – für...

Passend zur Jahreszeit hält der Küchenchef der Jungfernmühle verschiedene leichte Sommergerichte für Sie bereit. Diese sind z.B. Räucherlachs mit Kartoffelpuffern und Salatbouquet, magere hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln oder Pfifferlinge in Olivenöl gebraten mit frischen Kräutern und Spaghetti sowie verschiedene Salat. Wenn der Hunger nicht so groß ist, können Sie bei den anderen Gerichten auch gern nach halben Portionen nachfragen. Auf der Saisonkarte finden Sie noch bis Mitte September...

Britz. Wer im Estrel Hotel lernt, kann einen Teil seiner Ausbildung im Restaurant und Hotel Schloss Britz absolvieren. Das Besondere: Die Azubis sind dort für alle Bereiche des Betriebs selbst verantwortlich. Ihre beiden Ausbilder Peter Griebel und René Bütefisch erhielten jüngst die „Chefs Trophy“ für hervorragende Ausbildungsleistungen. Das Branchenmagazin „chefs“ zeichnet mit dem Preis jedes Jahr Betriebe aus, die sich weit über das normale Maß für die Ausbildung von Köchen engagieren und so...

Ab sofort erhalten Sie in der Jungfernmühle wieder frische Pfifferlinge in verschiedenen Variationen. Neben den Klassikern wie Pfifferlinge mit Rührei und Kartoffeln oder Pfifferlinge mit einem Schnitzel vom Saalower Kräuterschwein finden Sie auch Rahmpfifferlinge mit gebratenen Serviettenknödeln oder Pfifferlinge „italienisch“ auf der Karte. Diese werden mit Olivenöl und frischen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten gebraten und mit Spaghetti und gehobeltem Parmesan serviert. Auf Nachfrage...

Genau gegenüber der Endstation der U-Bahnlinie U5 in Hönow liegen die Hechtsee-Terrassen mit ihrem Biergarten. Von außen ist es schwer erkennbar, welches Kleinod sich hinter der Hecke verbirgt. Der Biergarten mit Selbstbedienung, direkt am Hechtsee gelegen, bietet wunderschöne Plätze zum Verweilen. Schön angelegte Terrassen lassen den Alltag vergessen und die Natur genießen. Nicht nur das Reiherpärchen und die Enten, sondern auch das Schwanenpärchen mit seinen frisch geschlüpften Jungen am...

In fünf Berliner LeBuffet-Restaurants wurde von Dezember 2014 bis Februar 2015 täglich "eine heiße Suppe gegen soziale Kälte" zum Vorzugspreis angeboten. Den Gästen wurde hierbei freigestellt, ob sie für nur einen Euro mehr Gutes tun wollen und dieser Euro ohne Abzüge direkt an die Berliner Tafel fließt. So kamen durch die Spenden der LeBuffet-Gäste zum Ende der Aktion "Suppe mit Sinn" insgesamt 3518 Euro zusammen, die nun für soziale Projekte der Berliner Tafel zur Verfügung stehen. Am...