Bezirk Mitte - Tipps und Service

Beiträge zur Rubrik Tipps und Service

Guten Parmesan erkennen

Nur echt mit Siegel: Wer richtigen Parmsam-Käse kaufen will, sollte an der Käsetheke darauf achten, dass der Laib gekennzeichnet ist.Die Ursprünge des Käses gehen ins 12. Jahrhundert zurück, als Mönche ihn erfanden. Heute sind sowohl die Sorte Grana Padano wie auch die Sorte Parmigiano Reggiano EU-weit geschützte Ursprungsbezeichnungen, die nur für Käse aus bestimmten Regionen Norditaliens verwendet werden dürfen. Darüber wachen Konsortien, in denen sich die Hersteller des jeweiligen Käses...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 143× gelesen

Wissenslücken zu artgerechter Haltung

Hamster, also Goldhamster oder Zwerghamster, gehören seit Jahren zu den beliebtesten Heimtieren. Doch was ihre Haltung angeht, halten sich hartnäckig einige Irrtümer."Weil Hamster so klein und niedlich sind, verleitet das, sie als ideal für Kinder zu betrachten. Doch abgesehen davon, dass kein Tier ein ideales Kindertier ist, sind gerade Hamster dafür völlig ungeeignet", weiß Prof. Dr. Theo Mantel, Präsident der Bundestierärztekammer. Das Problem: Alle Hamster sind nachtaktiv, sie schlafen...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 19× gelesen
"Tea Time für Genießer" verrät 55 verführerische Rezeptideen für kleine Köstlichkeiten zum Nachmittag.

Genießen leicht gemacht

Sie türmen sich auf silbernen Tabletts, locken auf großen Etageren oder sind hübsch angerichtet auf kleinen Tellern. Mal sind sie klein und süß, mal herzhaft und pikant aber immer unwiderstehlich.Das englische Königshaus schätzt sie ebenso wie viele Deutsche, die derzeit gern dem Trend zur Tea Time folgen: die kleinen köstlichen Gebäcke und Snacks, die eine Tasse Tee erst zu einer Genießerpause machen."Tea Time für Genießer" bietet 55 verführerische Rezeptideen für alle...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 92× gelesen
Ohne Kleinteile sollte Hundespielzeug sein. Denn die Tiere können sich sonst leicht daran verschlucken. | Foto: Markus Scholz/dpa

Was gutes Hundespielzeug ausmacht

Ob Ball, Frisbee oder Quietschtierchen - um ihren Hund zu beschäftigen, versorgen die meisten Besitzer ihre Vierbeiner mit Spielzeugen.Allerdings sollte es nicht nur auf die Bedürfnisse des Tieres abgestimmt sein. Man sollte auch darauf achten, dass es nicht gesundheitsschädlich ist und keine Verletzungsgefahr für den Hund darstellt.Für Apportierspiele sind Tennisbälle sehr beliebt. "Dafür sind sie allerdings nicht gemacht", sagt Udo Kopernik vom Verband für das deutsche Hundewesen. "Abgesehen...

  • Mitte
  • 16.11.12
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Daten einfach synchronisieren

Nicht nur im Büro, sondern auch privat müssen immer mehr Informationen zwischen verschiedenen Geräten synchronisiert werden."Das ist ein simpler Fall von Angebot und Nachfrage", erklärt Thomas Ritz, Professor an der Fachhochschule Aachen. "Die Leute wollen privat das, was sich auch bei der Arbeit bewährt hat." Hinzu kommt der Siegeszug der Smartphones und Tablet-Computer, erklärt der Experte für Informations- und Kommunikationstechnik. "Im Gegensatz zu den alten Handys kann man auf modernen...

  • Mitte
  • 16.11.12
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Staatsanleihen sind eine gute Wahl

Vielen Anlegern ist Sicherheit wichtig. Eine Möglichkeit, sein Geld mit geringem Risiko anzulegen, sind Staatsanleihen. Papiere von europäischen AAA-Ländern wie Deutschland, Österreich oder Finnland seien eine sichere Sache, sagt Thomas Krüger von der Stiftung Warentest in Berlin. Das seien gute Schuldner.In der Tat erscheint das Risiko, dass der deutsche Staat seine Schulden nicht zurückzahlen kann, eher gering. Für eine drohende Pleite Deutschlands gebe es derzeit keinerlei Anhaltspunkte,...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 57× gelesen

Fertigbrei aus dem Glas

Babybreie aus dem Gläschen enthalten so gut wie keine Schadstoffe. In dieser Hinsicht sind sie sogar selbstgekochtem Brei aus Bioprodukten überlegen. Denn für Fertigbrei gelten besonders strenge Richtlinien, erläutert Annett Hilbig vom Forschungsinstitut für Kinderernährung. Ansonsten lohnt aber der Griff zu Topf und Pürierstab: "Die selbst gemachten Breis schmecken besser, und man ist freier bei der Auswahl und Zusammenstellung der Zutaten", sagte Hilbig. Verzichten sollten Eltern allerdings...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 38× gelesen

Ordnung halten früh erlernbar

Die Suche nach Kuscheltier, Schulheft oder Schlüssel kann für Eltern nervenaufreibend sein. Ganz allein müssen sie die Wohnung aber nicht auf den Kopf stellen. Sinnvoller sei es, Kinder vergessene oder verlegte Gegenstände selbst suchen zu lassen, sagt Diplom-Psychologe Hermann Scheuerer-Englisch von der Bundeskonferenz für Erziehungsberatung (bke). Etwa ab dem zweiten Lebensjahr können Kinder langsam lernen, auf ihre Sachen Acht zu geben. Dabei helfen ihnen bestimmte Regeln, etwa wenn die...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 53× gelesen

Bockkäfer im Garten

Der Asiatische Laubholzbockkäfer tötet Laubbäume. Wer einen der drei bis vier Zentimeter großen, glänzend-schwarzen Käfer mit weißen Flecken findet, sollte die Umweltbehörde informieren. Das rät die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Auffällig seien deren bis zu zehn Zentimeter lange Fühler. Noch sei der Schädling in Deutschland allerdings ein lokales Problem. Bekannt ist, dass er in Passau sowie im Umkreis Bonn vorkommt. Verbreitet ist er vor allem in großen Teilen der Schweiz und auch...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 74× gelesen

Auto preiswert versichern

Ein Wechsel der Autoversicherung lohnt 2012 wieder für viele Autofahrer. Die Preise unterscheiden sich deutlich und auch die Leistungen der Kasko-Versicherung variieren. Für eine 19-jährige Fahrerin hat die Stiftung Warentest die größten Preisunterschiede ermittelt - über 2500 Euro pro Jahr. Auch Vielfahrer, Familien oder Rentner können oft mehrere Hundert Euro im Jahr sparen. In der November-Ausgabe von Finanztest sind die Ergebnisse des Vergleichs von 157 Tarifen und 74 Versicherern...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 48× gelesen

Ehepartner rettet Zulagen

Wer einen Riestervertrag hat und in die Selbstständigkeit wechselt, verliert die unmittelbare Zulagenberechtigung. Ist der Selbstständige allerdings verheiratet und besitzt der Ehepartner einen Riestervertrag mit unmittelbarer Zulagenberechtigung, kann er weiter Zulagen auf seinen Vertrag über einen sogenannten abgeleiteten Anspruch erhalten. Weitere Fragen beantworten die Experten vom Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft e. V. (GDV).Informationen unter der gebührenfreien Hotline...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 49× gelesen

Weniger Geld bei Unfall rechtens ?

Wird ein Unfall durch Alkoholeinfluss und Übermüdung verursacht, darf der Kaskoversicherer die Leistung kürzen. Auf ein entsprechendes Urteil vom Oberlandesgericht Düsseldorf, Az. I-4 U 101/10, weist der Deutsche Anwaltverein hin. In dem konkreten Fall war ein übermüdeter Autofahrer mit einem Blutalkoholwert von 0,55 Promille mit seinem Pkw von der Fahrbahn abgekommen und gegen ein Verkehrsschild gerammt. Der Versicherer warf dem Autofahrer grobe Fahrlässigkeit vor und zahlte nur 75 Prozent des...

  • Mitte
  • 16.11.12
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Kurzer Spülgang ist teurer

Das Kurzprogramm der Spülmaschine kostet am meisten Geld. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest nach einem Gerätetest. Denn während im Kurzprogramm der Wasserverbrauch der getesteten Maschinen zwischen 9,9 und 20,9 Litern lag, verbrauchten die Sparprogramme nur zwischen 6,5 und 14,6 Liter. Der Stromverbrauch lag bei diesen zwischen 0,8 und 1,1 Kilowattstunden (kWh). In den Kurzprogrammen waren es 0,9 bis 1,6 kWh, berichtet die Zeitschrift "test" (Ausgabe 8/2012). dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 16.11.12
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Holzpolitur mit Tuch auftragen

Holzpolitur sollte immer mit einem Lappen oder Ballen aufgetragen und nicht direkt auf das Möbelstück gegeben werden. Das empfiehlt die Stiftung Warentest in Berlin. Denn Polituren reiben und schleifen an der Möbelfront. Dadurch werden diese geglättet und gereinigt. Leichte Kratzer und Ablagerungen werden so beseitigt. Doch wird zu viel Politur verwendet, hinterlässt sie Flecken. dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 16.11.12
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Kaugummi in Kleidung

Kaugummi klebt auf der Kleidung oder in der Tasche leicht fest. Aber nur, bis er eingefroren wird, erläutert Siegfried Lange vom Deutschen Textilreinigungs-Verband in Bonn. Nach einigen Stunden im Gefrierschrank zerfalle der Kaugummi und lasse sich leicht abkratzen. Allerdings dürfe der Stoff dabei nicht verknittert werden, sonst besteht die Gefahr, dass er bricht. Auf farbiger Seide hinterlasse Kaugummi allerdings unter Umständen Spuren: Wird er abgezogen, geht mitunter auch etwas Farbe ab....

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 33× gelesen

Schmutziges Geschirr

Ist der Wasserenthärter der Geschirrspülmaschine zu schwach, bleibt Schmutz am Geschirr. Außerdem bilden sich Ablagerungen im Inneren der Maschine. In diesem Fall müsse zusätzlich Regeneriersalz in den Wasserbehälter gegeben und Klarspüler verwendet werden, erläutert Bernd Glassl vom Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel in Frankfurt. Andere Ursache kann eine zu geringe Dosierung des Spülmittels sein. Oder die Spültemperatur, etwa im Spar- oder Ökoprogramm, war zu niedrig. Wird das...

  • Mitte
  • 16.11.12
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Pfefferminze für Schnittblumen

Pfefferminze hat eine antibakterielle und antibiotische Wirkung. In der Vase sorgt das dafür, dass die Blumen länger frisch bleiben. "Wenn man mit seinem Blumenstrauß einen Zweig Pfefferminze in die Vase steckt, sorgt dieser dafür, dass das Wasser schön klar und das Glas sauber bleibt", erklärt Brigitte Kleinod, Biologin aus Waldems im Odenwald. dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 16.11.12
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Zerbrochene Sparlampe

Zerbricht eine Energiesparlampe, tritt giftiges Quecksilber aus. In diesem Fall sollte der Raum sofort etwa 30 Minuten lang gelüftet werden. Dann seien keine Schäden für die Gesundheit zu befürchten. Auf entsprechende Tests des Umweltbundesamtes weist der Zentralverband Elektrotechnik- und Elektroindustrie in Frankfurt hin. Die Bruchstücke kommen anschließend in einen luftdichten Plastikbehälter. Sie dürfen nicht in den Hausmüll, sondern müssen zu den Schadstoffsammelstellen der BSR (Kontakt...

  • Mitte
  • 16.11.12
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Duschkopf reinigen

Zitronensäure kann einen Duschkopf schnell entkalken. Die abgeschraubte Brause komme für eine Viertelstunde in die Flüssigkeit, erklärt Elke Wieczorek vom DHB-Netzwerk Haushalt in Bonn. Für besonders große Duschköpfe eigne sich etwa eine Schale mit einem Teelöffel Zitronensäure aus der Drogerie verdünnt in Wasser. "Verwenden Sie auf keinen Fall Essig, das greift die Dichtungen an." Nach dem Bad in der Säure sollte die Brause mit klarem Wasser abgespült werden. dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 44× gelesen

Konferenz übers Festnetz

Wer Wichtiges in großer Runde zu besprechen oder zu organisieren hat, kann Telefonkonferenzen übers Festnetz anberaumen. Diesen Service bieten zahlreiche Dienstleister als Eigenwerbung kostenlos für Privatleute an. Darauf weist das Telekommunikationsportal "Teltarif.de" hin. Bei Anbietern wie Meebl.de, Telcoo.de, Phonesty.de, DialogVox.de oder Cospace.de können sich alle Teilnehmer über eine Ortsnetznummer einwählen - und zahlen somit gar nichts, wenn sie eine Flatrate haben. Man sollte aber...

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  • 16.11.12
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Vogelkäfig putzen

Um den Vogelkäfig gründlich zu säubern, sollten Gitter, Boden und Futternäpfe mit viel Wasser und einer robusten Bürste geschrubbt werden. Besonders achten sollten Halter dabei auf Ecken sowie Haken und Ösen. Zum Reinigen ist eine alte Zahnbürste gut geeignet. Mit ihr kann der Schmutz aus den Ritzen entfernt werden, erläutert der Industrieverband Heimtierbedarf (IVH). Damit die Vögel nicht mit Reinigungsmitteln in Kontakt kommen, sollte der Vogelkäfig nach dem Saubermachen mit viel klarem...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 52× gelesen

Radeln mit dem Hund

Mit ein bisschen Training werden Hunde fit für den Fahrradausflug. Wichtigste Voraussetzung ist dabei, dass die Tiere bei Fuß und locker an der Leine laufen können. Die Kommandos sollten Besitzer am besten beim täglichen Gassigehen üben. Kommt beispielsweise ein Fußgänger oder Fahrradfahrer entgegen, sollte der Hund "ran"-gerufen werden und ausweichen. Beherrsche er dies beim Spaziergehen, könne er auch neben dem Fahrrad herlaufen, erläutert der Industrieverband Heimtierbedarf (IVH)....

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 19× gelesen

Springende Hunde

Um den Hund davon abzuhalten, am Halter hochzuspringen, ist eine klare Geste nötig. Halter stehen dazu am besten aufrecht und machen ein abblockendes Signal wie eine gespreizte Hand. Darauf weist der Industrieverband Heimtierbedarf (IVH) in Düsseldorf hin. Zusätzlich könne der Besitzer versuchen, das Verhalten des Tieres umzulenken und ihn durch Handzeichen und Leckerlis zum Sitzen zu bringen. Mit etwas Übung lerne der Hund, Grenzen einzuhalten. dpa-Magazin / mag

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 25× gelesen

Richtig gassigehen

Laufen Hunde nicht richtig bei Fuß, liegt das oft an der Körperhaltung ihres Besitzers. Fällt das Tier beispielsweise immer wieder zurück, kann der Grund dafür sein, dass Herrchen oder Frauchen ihre Schulter zu weit nach links drehen: "Dadurch wird der Hund zurückbleiben, weil er mit der Schulter regelrecht nach hinten gedrückt wird", erklärt Martina Horn, Leiterin einer Hundeschule und Autorin zum Thema Hundeerziehung. Ein anderer Grund könne sein, dass der Halter das Leckerli zum Belohnen...

  • Mitte
  • 16.11.12
  • 60× gelesen

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