Mehrwegstatt Einweg
Mitte. Restaurants, Bistros und Cafés, die Essen für unterwegs oder To-Go-Getränke verkaufen, sind ab 2023 verpflichtet, ihre Produkte auch in Mehrwegverpackungen anzubieten. Doch was für Mehrweg-Varianten gibt es? Welche passen zu welchem Restaurant? Wie sehen die Hygiene-Vorschriften aus, und was kostet das Ganze? Diese Fragen will eine Online-Infoverstanstaltung am Donnerstag, 15. April, beantworten. Organisiert hat sie das Bezirksamt zusammen mit dem Verein "Life". Ab 15 Uhr werden zunächst diverse Mehrweg-Poolsysteme vorgestellt und Fragen beantwortet. Im besten Fall entscheiden sich Gastronomiebetriebe anschließend für eines der Systeme und werden dann in einem Wettbewerb im Projektgebiet Friedrichstraße, Leipziger Straße, Potsdamer Straße sowie in der Spandauer Vorstadt ausgewählt. Das Bezirksamt übernimmt für die Wettbewerbssieger die Ausleihgebühren. So soll Gastronomen der Umstieg von Einweg- zu Mehrwegverpackungen erleichtert und Müll vermieden werden. Wer teilnehmen will, melde sich bis zum 13. April mit Namen und Standort des Unternehmens an: mehrwegstatteinweg@life-online.de. Die Inforunde endet gegen 16.30 Uhr. Vorab kann man sich hier informieren: mehrwegstatteinweg.life-online.de/pfandsysteme/. uk
Autor:Ulrike Kiefert aus Mitte |
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