In den Frühling mit der Ernährungslehre nach TCM
Der erste Teil findet am 25. Februar von 18.30 bis 20.30 Uhr im Stadtteilzentrum in der Schönholzer Straße 10 statt. Die Ernährungsberaterin Haik Thiele wird dabei Interessierte zu einem neuen Blick auf das Thema Ernährung anregen. Die chinesische Medizin geht nämlich davon aus, dass es nicht die gesunde Ernährung an sich, sondern immer eine individuell angepasste Nahrungsmittelauswahl und -zusammenstellung gibt, die gesund ist. Zu berücksichtigen sind dabei unter anderem Konstitution, Alter, Jahreszeit, besondere Lebensphasen und persönliche Ungleichgewichte. Ziel ist ein harmonisches Gleichgewicht in der Ernährung. Haik Thiele wird außerdem über die Wirkungen der Geschmäcker, das Temperaturverhalten von Nahrungsmitteln und Ernährungsempfehlungen für den Frühling sprechen. Der zweite Teil des Kurses findet am 18. März zur gleichen Uhrzeit und am selben Ort statt. Um eine Unkostenbeteiligung von 15 Euro, für die es dann auch ein Skript gibt, wird gebeten.
Autor:Bernd Wähner aus Pankow |
Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.