Ralf Zacherl

Beiträge zum Thema Ralf Zacherl

Soziales

Gernot Zessin von Kubus (Mitte) mit vier Spitzenköchen: Gerrit Wensing und Florian Mennicken vom Rutz Zollhaus sowie Ralf Zacherl und Marcel Woest vom Schmidt Z&KO. (v.l.). | Foto: Schilp

Spitzenköche halten Foodtruck am Laufen
Suppenausgabe auf Rädern braucht in den nächsten Monaten dringend weitere Unterstützer

Ein Foodtruck ohne Food – vor dieser abstrusen Situation steht die gemeinnützige Gesellschaft Kubus. Es fehlt an Geld, um jede Woche rund 200 Portionen Suppe oder Eintopf für arme Menschen zu kochen. Dass der Truck trotzdem nicht auf dem Parkplatz steht, ist allein Berliner Spitzenköchen zu verdanken. Weitere Unterstützung wird jedoch dringend gebraucht. Ende März auf dem Karl-Marx-Platz: An den Stehtischen löffeln einige Männer Eintopf mit Spitzkohl, Karotten und Pastinaken. Auf Wunsch gibt es...

Neukölln
04.04.24
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Susanne Schilp

Wirtschaft

Für die Pagen reicht es beim Kellnerlauf nicht, schnell zu sein. Auch Kraft ist gefragt, die Koffer wiegen zehn Kilogramm. | Foto: Davids

Flinke Flitzer gesucht
Jetzt anmelden zum Kellnerlauf 2019

Das Kranzler Eck am Kurfürstendamm sucht auch in diesem Jahr wieder das schnellste Servicepersonal – beim 9. Kellnerlauf am Sonntag, 28. April. Die Teilnahme ist lukrativ, insgesamt ist ein Preisgeld in Höhe von 3000 Euro ausgelobt. Meist sind sie freundlich. Manchmal ausgesprochen höflich. Mal lustig und schlagfertig, und hin und wieder auch mal etwas brummelig. Aber schnell, das sind Berlins Kellner eigentlich immer. Wie schnell sie und ihre Kollegen aus der Hotellerie und aus den Küchen der...