Tiefkühlschrank aufräumen
Tiefgefrorene Lebensmittel halten sich nicht ewig. Fleisch sollte nach spätestens einem Jahr und Brot nach ein bis drei Monaten aufgebraucht werden. Das rät der Verbraucherinformationsdienst aid. Fisch hält sich nur ein bis vier Monate im Gefrierschrank. Gemüse und Obst sind dort etwa sechs bis zwölf Monate haltbar. Grund sind die Abbauprozesse in den Lebensmitteln, die auch noch bei minus 18 Grad Celsius ablaufen. Fett etwa könne mit der Zeit selbst bei Kälte ranzig werden.
dpa-Magazin / mag
Autor:Ratgeber-Redaktion aus Mitte |
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