Brunchbuffet

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Wirtschaft

Neu eröffnet
BYBLOS Restaurant Berlin

BYBLOS Restaurant Berlin: Vor Kurzem eröffnete das neue Restaurant, das sich auf libanesische Küche spezialisiert hat. Sonntags gibt es ein Brunch-Büffet (11-15 Uhr). Spichernstraße 24, 10777 Berlin, tägl. 11-0 Uhr, Telefon: 030/56 00 73 95, www.byblosrestaurantberlin.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Wilmersdorf
16.06.22
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Pamela Raabe

Tipps und Service

Bagelmania in Deutschland

Der Trend kommt wie so oft aus Amerika. Dort hat der Bagel Kultstatus, es wird sogar schon von einer Bagelmania gesprochen. Im Zuge typisch amerikanischer Coffeeshops, die allenthalben ihre Türen öffnen, erobern leckere Snacks wie Muffins oder eben Bagels die Herzen deutscher Brunchgänger. Ihren eigentlichen Ursprung haben Bagels in der jüdischen Kultur. Mit Einwanderern aus Osteuropa gelangte der Bagel Anfang des 20. Jahrhunderts nach New York und trat von hier seinen Siegeszug durch die...