Kräuter

Pankow. „Geschenke am Wegesrand. Neunerlei-Kräuter und Frühjahrsblüher“ ist der Titel einer Veranstaltung, zu der das Stadtteilzentrum Pankow am 27. April einlädt. Auf dem Spaziergang durch den Naturpark Schöneberger Südgelände stellt Constanze Dornhof wohlschmeckende und heilkräftige Kräuter vor. Diese werden gesammelt, anschließend gibt es Tipps für die Verarbeitung zu Tees, Badesalz, Massageölen oder zu einem Aperitif. Treffpunkt ist 12 Uhr auf dem S-Bahnhof Pristerweg (Mitte des...

Pankow. Unter dem Motto „Weihnachtsgeschenke aus der Kräuterküche“ findet am 9. Dezember von 10 bis 13 Uhr in der Volkshochschule an der Schulstraße 29 ein Workshop mit der Kräuterexpertin Sonja Bienemann statt. In dem Workshop stellen die Teilnehmer Weihnachtsgeschenke her, unter anderem Badepralinen, Kräutersalz, Lippenbalsam, Deospray und Lavendelsäckchen. Wer teilnehmen möchte, meldet sich über die Kontakte auf der Website...

Buch. Einen Ausflug unter dem Motto „Wildkräuter – Delikatessen aus dem Wald“ plant die Waldschule im Bucher Forst für Sonnabend, 24. April. Los geht es um 11 Uhr vor der Bildungseinrichtung an der Hobrechtsfelder Chaussee 110. Von dort aus begeben sich die Teilnehmer auf die Suche nach allerhand Leckerem, das im Forst zu finden ist. Geleitet wird dieser Ausflug vom Waldschulpädagogen Harald Fuchs. Eine telefonische Anmeldung unter 94 11 47 33 oder ws-bucherforst@web.de ist unbedingt...

Pankow. Einen „Frühlings-Kräuter-Erlebnis-Spaziergang“ veranstaltet das Stadtteilzentrum Pankow am 18. Mai. Beim Spaziergang durch den Botanischen Volkspark stellt Constanze Dornhof Kräuter für Küche und Kosmetik vor. Die Teilnehmer erfahren unter anderem mehr über Lavendelwein, Birkenblätterpesto und Weidenknospen-Hautcreme. Treffpunkt ist um 11 Uhr am Haupteingang des Botanischen Volksparks in der Blankenfelder Chaussee 5. Wer teilnehmen möchte, meldet sich unter Tel. 47 55 34 95 an und...

Buch. „Überleben in der Wildnis“ ist der Titel eines Aktionstages im Bucher Forst, den das Projekt „Wilde Väter – wilde Kinder“ am 13. April veranstaltet. Organisiert wird er vom Familienzentrum des Vereins sehstern im Bucher Bürgerhaus. Von 10 bis 16 Uhr sind Väter und deren Kinder willkommen, um zu erfahren, welche Wildkräuter essbar und welche sogar eine richtige Leckerei sind. Diese Kräuter werden gemeinsam gesammelt, und dann wird alles im Familienzentrum in der Franz-Schmidt-Straße 8-10...

Pankow. Einen „Kräuterworkshop im Frühling“ veranstaltet das Stadtteilzentrum am 1. April. Bei einem Spaziergang durch den Botanischen Volkspark Pankow stellt Constanze Dornhof Frühlingskräuter vor. Die Teilnehmer erfahren unter anderem mehr über Lavendelwein, Steirischen Löwenzahnsalat und Gänseblümchen-Dessert. Treffpunkt ist um 11 Uhr am Haupteingang des Volksparks in der Blankenfelder Chaussee 5. Wer teilnehmen möchte, meldet sich unter  47 55 34 95 an und erfährt dann alles Weitere....

Pankow. „Frühlingskräuterspaziergang“ ist der Titel einer Veranstaltung, zu der das Stadtteilzentrum Pankow am 23. April einlädt. Bei einem Spaziergang durch den Schlosspark Schönhausen stellt Constanze Dornhof kraftspendende Frühlingskräuter vor. Außerdem gibt sie Tipps zu deren Verwendung. Treffpunkt ist um 12 Uhr in der Buchhandlung „Buchlokal“ in der Ossietzkystraße 10, Ecke Wolfshagener Straße. Um einen Unkostenbeitrag von neun Euro wird gebeten. Anmeldung unter  47 55 34 95....

Berlin. Die Vorstellung einer „essbaren Stadt“ wird in Charlottenburg nach einem Beschluss der Bezirksverordnetenversammlung Gestalt annehmen. Ein Jahr lang wurde über das Für und Wider des Öko-Konzepts diskutiert. Es sieht vor, Nutzpflanzen wie Obstbäume, Beerensträucher und Kräuter im öffentlichen Raum anzubauen.Auch andere Bezirke stehen der Idee offen gegenüber. Bereits seit einem Jahr wird in Friedrichshain-Kreuzberg bei Neupflanzungen in allen öffentlichen Grünanlagen, auf Schulhöfen,...

Pankow. „Geschenke am Wegesrand“ heißt eine Veranstaltung, zu der das Stadtteilzentrum Pankow am 27. Juni einlädt. Auf einem Spaziergang durch die Botanische Anlage Blankenfelde stellt Constanze Dornhof schmackhafte Sommerkräuter vor. Diese werden nicht nur gemeinsam gesammelt. Zu den Kräutern werden auch Tipps für die Zubereitung von Tinkturen, Salben, Ölen, Dürften und Likören mit auf den Weg gegeben. Die Veranstaltung beginnt um 11 Uhr. Treffpunkt ist vor dem Haupteingang der Botanischen...

Prenzlauer Berg. Die Grüne Liga bietet am 10. Mai eine Wildkräuterwanderung an. Die Kräutersachverständige und Ernährungsberaterin Elisabeth Westphal nimmt Interessierte mit auf eine Exkursion in das Berliner Umland nach Lobetal. Treffpunkt ist 10.45 Uhr an der Bushaltestelle Lobetal Dorf, unmittelbar an der Wendeschleife. Wer mit dem Bus kommen möchte, fährt ab S-Bahnhof Bernau mit dem Bus 903 nach Lobetal (Richtung Marienwerder). Weitere Informationen und Anmeldung unter 443 39 10 oder per...

Blankenfelde. Die Grüne Liga veranstaltet am 8. Mai eine Wildkräuterwanderung im Botanischen Volkspark in der Blankenfelder Chaussee 5. Treffpunkt ist um 11.45 Uhr am Haupteingang. Die Kräuterexpertin Elisabeth Westphal geht mit Interessierten bis 14.45Uhr im Volkspark auf Entdeckungsreise. Dabei erfahren die Teilnehmer viel über die Eigenschaften, Heilkräfte und kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten von Wildkräutern. Um einen Unkostenbeitrag von sieben, ermäßigt fünf Euro wird gebeten....

Pankow. "Kräutersamstag - Geschenke am Wegesrand" ist der Titel einer Veranstaltung, zu der das Stadtteilzentrum Pankow am 18. April einlädt. Auf einem Spaziergang durch den schönen Botanischen Volkspark Blankenfelde stellt Constanze Dornhof schmackhafte Frühlingskräuter vor. Diese werden gesammelt, um daraus Tinkturen, Salben, Öle, Düfte, Salze und Liköre herzustellen. Die Veranstaltung beginnt um 11 Uhr und dauert bis etwa 16.30 Uhr. Treffpunkt ist am Haupteingang der Anlage an der...