Christian Heymann

Wirtschaft

Frisches aus solidarischer Landwirtschaft

Charlottenburg. Gemüse aus solidarischer Landwirtschaft direkt vom Bauern – dieses Angebot gibt es jetzt auch auf der Mierendorff-Insel. Der kleine Ernteanteil für den Single-Haushalt kostet 49 Euro, der große Ernteanteil 78 Euro pro Monat. Das Gemüse kommt von Bauer Christian Heymann aus Kladow und wird freitags ins Büro von „insel-projekt.berlin“ in die Mindener Straße 22 gebracht. Dort können die SoLaWi-Mitglieder ihren Ernteanteil von 17 bis 19 Uhr abholen, im Winter alle 14 Tage, im...

Charlottenburg
02.03.21
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Manuela Frey

Wirtschaft

Gemüse direkt vom Bauern

Charlottenburg. Gemüse direkt vom Bauern und aus solidarischer Gemeinschaft gibt es jetzt auch auf der Mierendorff-Insel. Der Ernteanteil für den Single-Haushalt kostet 49 Euro, der große 78 Euro im Monat. Das Gemüse kommt von Bauer Christian Heymann aus Kladow und kann freitags von 17 bis 19 Uhr im Insel-Projekt-Büro an der Mindener Straße 22 abgeholt werden. Jetzt im Winter gibt es das Angebot alle 14 Tage, sonst wöchentlich. Weitere Infos – auch über einen Probemonat – können nachgefragt...

Charlottenburg
15.02.21
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Ulrike Kiefert

Wirtschaft

Mit Plakaten und Transparenten rollten die Landwirte mit ihren Traktoren vom Gatower Hof. | Foto: Ulrike Kiefert

Landwirte demonstrieren gegen Dumpingpreise und Höfesterben

Gatow. Für eine bessere Agrarpolitik haben am 16. Januar Tausende Landwirte demonstriert. Auch aus Gatow rollte eine Trecker-Kolonne zur Großdemo am Potsdamer Platz. Über dem Hof von Guido Zerrath dämmert der Morgen noch, als sich die Traktoren in Bewegung setzen. Doch statt Getreide oder erntefrisches Gemüse haben sie Plakate und Transparente geladen. „Bauernhofe statt Agrarfabriken“, „Mehr Tierwohl“ oder „Rote Rüben retten“ ist darauf zu lesen. Mit diesen Slogans machen sich die sieben...

Gatow
18.01.16
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Ulrike Kiefert

Wirtschaft

Bei der Berlin Food Night im „Kraftwerk“ wurden Antje Matthes und Christian Heymann, Inhaber des Kladower Restaurants „HavelGut“, mit dem Gastro-Gründerpreis 2015 ausgezeichnet. | Foto: Michael Uhde

HavelGut gewinnt Gründerpreis: Speisen kommen direkt vom Acker auf den Teller

Kladow. Mit ihrem Konzept, Zutaten aus regionalem Anbau in ihrem Restaurant „HavelGut“ am Kladower Damm 217 zu verarbeiten, überzeugten Antje Matthes und Christian Heymann beim Gastro-Gründerpreis 2015 die zwölfköpfige Expertenjury. Im „Kraftwerk“ an der Köpenicker Straße 70 in Mitte gehörten sie am 28. September zu den sechs Gewinnern der von der Firma „orderbird“ verliehenen kulinarischen Auszeichnung. 325 Gastronomiegründer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz hatten sich um den auf...