Nachts in Berlin

Wirtschaft

Karsten Fischer ist Bäckermeister bei der Bäckerei Mälzer. Hier ist er Nacht für Nacht für die Produktion von Brot und Brötchen verantwortlich. | Foto: K. Rabe

Nachtschicht in der Backstube
Nacht für Nacht werden in der Bäckerei Mälzer Tausende Brote und Brötchen gebacken

Wenn die meisten Menschen ihren Tag beenden und zu Bett gehen, macht sich Karsten Fischer auf den Weg zur Arbeit. Der 50-Jährige ist Bäckermeister. Sein Arbeitsplatz ist die Backstube der Bäckerei Mälzer an der Ahornstraße. Dort arbeitet er fast jede Nacht. „Der Sonntagabend ist mein Montag, dann startet meine Arbeitswoche“, erzählt Karsten Fischer. Er leitet die Produktion in der Bäckerei Mälzer und kennt nichts anderes, als nachts zu arbeiten. Seit 30 Jahren schiebt er Nachtschichten und...

Steglitz
25.10.22
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Karla Rabe

Soziales

Tanja Schmidt in einem Zimmer der Notübernachtung des Vereins strassenfeger. Alle Betten sind jede Nacht belegt. | Foto: Bernd Wähner

Wo Obdachlose ein Bett für die Nacht finden
Nachfrage in der Notunterkunft an der Storkower Straße steigt

Inzwischen sinken die Nachttemperaturen gen Gefrierpunkt. Und damit nimmt auch der Andrang an der Tür der Notübernachtung des Vereins strassenfeger stetig zu. Die Notübernachtung in der Storkower Straße 139d ist eine von nur dreien in ganz Berlin, die das ganze Jahr über für Männer und Frauen geöffnet haben. Daneben gibt es noch vier solcher Notübernachtungen ausschließlich für Frauen und zwei für Familien, berichtet Tanja Schmidt, Vorständin des Vereins strassenfeger. Dass es zu wenige solcher...

Prenzlauer Berg
23.10.22
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Bernd Wähner

Kultur

Klaus Schnabel-Koeplin und Wolfgang Spors (rechts) sorgen dafür, dass in „Speiches R&B Kneipe“ bis in den späten Abend hinein handgemachte Musik zu hören ist. Die Gäste bleiben oft bis weit nach Mitternacht. | Foto: Bernd Wähner

Mit handgemachter Musik geht's in die Nacht
Manche Gäste verlassen „Speiches R&B Kneipe“ erst weit nach Mitternacht

Rund um den Helmholtzplatz reihen sich inzwischen ein Café und ein Restaurant an das andere. Aber ein paar Meter weiter, an der Raumer Straße 39, sticht ein Laden aus der üblichen Gastronomie im Szenekiez heraus: „Speiches R&B Kneipe“. Schon beim Betreten dieser Kneipe wird sich so mancher Rock- und Blues-Fan im „siebten (Gitarren-)Himmel“ fühlen. Denn an der Decke kleben etliche E-Gitarren. Und dort ist auch Jörg „Speiche“ Schützes erster Bass zu entdecken. Den spielte er bei der legendären...