Ich machs mir schön

Umwelt

Green Days am Potsdamer Platz

Tiergarten. Am Potsdamer Platz finden vom 24. bis 26. Juni die ersten Green Days statt. An drei Tagen dreht sich alles ums Thema Blumen und Pflanzen. Händler, Künstler, Musiker und Gastronomen verwandeln das Quartier in ein buntes Straßenfestival. Ob Blumen, Pflanzen, Dekoration für den eigenen Balkon und Garten, Kunstvolles, Musikalisches oder Kulinarisches – bei den Green Days ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer will, kann seinen grünen Daumen in Workshops testen und Wissenswertes über...

Tiergarten
10.06.22
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Ulrike Kiefert

Tipps und Service

Der Brauch, nach Ostereiern zu suchen, entwickelte sich vermutlich im 17. Jahrhundert im Elsass. | Foto: Mila Novikova/Pixabay

Basteln, backen, bunte Eier
Genießen Sie die Feiertage!

Mittlerweile dürfte sich herumgesprochen haben, dass der Hase keine Eier legt. Aber woher kommt der Osterhase und warum sind die Ostereier bunt? Hasen galten als Boten der germanischen Frühlings- und Fruchtbarkeitsgöttin Ostara. Von ihrem Namen leitet sich wohl auch Ostern für das Auferstehungsfest Christi ab. Als Überbringer der Ostereier war der Hase allerdings bis ins 19. Jahrhundert weitestgehend unbekannt. Erst die Süßwaren- und Spielzeugindustrie machte ihn populär. Osterhasen, Ostereier...

Kaulsdorf
31.03.21
268× gelesen

Ratgeber-Redaktion

Tipps und Service

Backen Sie mithilfe dieses EDEKA-Rezepts leckere Osterhasen. | Foto: EDEKA

Unser EDEKA-Rezept zu den Feiertagen
Süße Osterhasen backen

Die beste Deko ist die, die alle glücklich macht – optisch und kulinarisch. Backen Sie mithilfe dieses EDEKA-Rezepts leckere Osterhasen. Die machen sich nicht nur bestens auf dem Frühstückstisch, sondern bereiten auch dem Nachwuchs Freude beim Vernaschen. Zutaten für 20 Portionen Für den Hefeteig: • 400 g Weizenmehl • 16 g Hefe, frisch • 160 ml Milch • 48 g Zucker • 48 g Butter • 3/4 Ei • 3/4 Prise Salz • unbehandelte Zitrone, davon die abgeriebene Schale • 3/4 Eigelb • 2 1/3 EL Milch...