Brot

Wirtschaft

Neu eröffnet
Johann Bäckerei

Johann Bäckerei: Hier gibt es seit wenigen Tagen hausgemachte Backwaren und mehr. Gleditschstraße 47, 10781 Berlin, Mi/Do/Sa/So 8-16 Uhr, Fr 8-19 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Schöneberg
05.12.22
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Pamela Raabe

Wirtschaft

Neu eröffnet
Bäckerei Neumanns

Bäckerei Neumanns: Brot aus selbstkultiviertem Sauerteig sowie Kuchen und Gebäcke aus selbst hergestelltem Briocheteig sind hier im Angebot. Weichselstraße 32, 10247 Berlin, Mi-Fr 9-18 Uhr, Sa/So 8-15.30 Uhr, Telefon: 030/81 00 11 94, www.neumanns.berlin Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Friedrichshain
01.07.22
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Manuela Frey

Wirtschaft

Neu eröffnet
Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei: Im Fachmarktzentrum In Lichterfelde eröffnete as neue Bäckerei-Café. Hildburghauser Straße 256, 12207 Berlin, tägl. 6.30-18 Uhr, www.jb.de Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Lichterfelde
06.03.22
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Pamela Raabe

WirtschaftAnzeige

Ein neuer Anziehungspunkt an der Bahnhofstraße in Lichtenrade: Junge Die Bäckerei. | Foto: Christian Hahn

Junge Die Bäckerei
Junge Die Bäckerei neu in Lichtenrade

Dieser alltägliche Moment ist vielen wohlbekannt: Körper und Geist rufen nach einer kleinen Auszeit, um bei einem leckeren Snack oder einer guten Tasse Kaffee Energie und gute Laune zu tanken. Kommt dann noch ein urban-stylisches Ambiente hinzu, in dem man sich spontan wohlfühlt, dann ist das "echter Genuss", wie ihn Junge in seinem neuen Bäckerei-Café in Lichtenrade präsentiert. „Wir freuen uns darauf, ein quicklebendiger Treffpunkt für Jung und Alt zu werden. Für Schüler und Rentner ebenso...

Lichtenrade
06.09.21
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PR-Redaktion

Wirtschaft

Neu eröffnet
Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei: In der Altstadt gibt es seit Ende Juli Snacks, Kuchen und Torten sowie Brotspezialitäten. Carl-Schurz-Straße 43, 13597 Berlin, Mo-Fr 6.30-18.30 Uhr, Sa/So 7-18 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Spandau
30.07.18
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Pamela Raabe

Wirtschaft

Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei: Am 12. April eröffnete Junge im Havelpark Dallgow ein neues Bäckerei-Café. Döberitzer Weg 3, 14624 Dallgow Döberitz, Mo-Sa 7-20 Uhr Gibt es in Ihrem Kiez auch eine Neueröffnung? Dann können Sie uns per E-Mail informieren: leser@berliner-woche.de.

Staaken
12.04.18
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Pamela Raabe

Wirtschaft

Florian Domberger (rechts) und sein Bäckermeister Ralf Tschentscher holen die frischen Brotlaibe aus dem Ofen. | Foto: KEN

Brötchen, Schrippe, Semmel und Co.: Ein Augsburger backt für Moabiter im "Brot-Werk"

Moabit. Es duftet verführerisch. In Windeseile kippt Florian Domberger die rohen Teigkugeln aus der Form auf das Blech, greift zum Messer, ritzt schwungvoll ein D ein und schiebt sie in den elektrischen Steinofen. Bei allen Arbeitsvorgängen kann man zuschauen. Das ist auch gewollt – im neu eröffneten „Back-Werk“ an der Essener Straße. Der Laden mit der Hausnummer elf ist eine gläserne Backstube. Der Kunde kann nach den Rezepten fragen, nach dem Mehl, das verarbeitet wird, nach der Arbeitsweise....